សាឡាត់ ពន្លឺ មួយរបស់ផ្លែប៉ោម និងការ៉ុតអាចត្រូវបានរៀបចំនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំនេះ។ ការស្លៀកពាក់ចម្រុះនិងបន្ថែមនឹងជួយធ្វើពិពិធកម្មទាំងគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញនិងបង្កើតម្ហូបមួយដុំដែលនឹងធ្វើឱ្យរបបអាហារអត់ឃ្លានដោយគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់តួរលេខនេះ។
Salad ជាមួយ carrots និងផ្លែប៉ោម
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែប៉ោម - 2 បំណែក;
- ទឹក lemon - 1 1/2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- carrots - 3 បំណែក;
- ប្រេងអូលីវ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ម្រេចខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ឈី feta - 60 ក្រាម;
- parsley ។
ការរៀបចំ
កាត់ផ្លែប៉ោមទៅជាចំណិតហើយលាងជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា។ Carrots កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងនិងបន្ថែមទៅផ្លែប៉ោម។ យើងបានបំពេញសាឡាត់ជាមួយប្រេង sprinkle ជាមួយស្ករ, ឱសថស្រស់និងឈី feta ។
Salad ជាមួយស្ព, carrots និងផ្លែប៉ោម
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពក្រហម - 1/4 ក្បាល;
- ផ្លែប៉ោម - 2 បំណែក;
- carrots - 1 ដុំ;
- បៃតង;
- ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកឃ្មុំ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- vinegar cider ផ្លែប៉ោម - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក lemon - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ស្ពបកនិងកយអំបិល។ បន្ថែមទៅស្ព carrots ដឹងគុណនិងផ្លែប៉ោមយើងបំពេញបង្គាជាមួយឱសថស្រស់។ លាយទឹកឃ្មុំជាមួយទឹកខ្មេះនិងទឹកក្រូចឆ្មា។ អំបិលនិងម្រេចស្លៀកពាក់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងស្រោចទឹកសាឡាត់របស់នាង។
Salad ជាមួយផ្លែប៉ោម, carrot និងស៊ុត
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- carrots - 1 ដុំ;
- ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ;
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - 1/2 ភី។
- yoghurt ក្រិក - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- គ្រាប់ - 1 ដៃ។
ការរៀបចំ
ស៊ុតត្រូវបានដាំឱ្យពុះនិងកំទេច។ យើងញុយខ្ទឹមបារាំងទៅជាពាក់កណ្តាលស្តើងផ្លែប៉ោម - ចាននិងដឹងគុណចំពោះការ៉ុតនៅលើក្រារ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរៀបចំនៅក្នុងចានរាងសាឡាដនិងរដូវវស្សាជាមួយ ទឹកដោះគោក្រូច ។ រដូវកាលម្ហូបជាមួយអំបិលម្រេចនិង sprinkle ជាមួយគ្រាប់កំទេចមុនពេលបម្រើ។ យើងបម្រើសាឡាត់ទៅតុក្នុងស្ថានភាពត្រជាក់។
Salad ជាមួយ radish, carrots និងផ្លែប៉ោម
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពៃក្តោបក្រហម - 1/4 PC ។
- ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ;
- carrots - 1 ដុំ;
- radish - 1/3 PC ។
- ទឹកឃ្មុំ - 1 1/2 tsp ។
- mustard គ្រាប់ធញ្ញជាតិ - 2 tsp;
- 1/2 ទឹកក្រូច;
- ប្រេងបន្លែ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
សម្រាប់ការបំពេញ, mustard លាយទឹកឃ្មុំនិង butter នៅក្នុងកែវមួយ។ យើងបន្ថែមការស្លៀកពាក់ជាមួយទឹកក្រូចនិងកុំភ្លេចអំបិលជាមួយម្រេច។ ស្ពៃក្តោបនេះត្រូវបានគេកាត់ចោលយ៉ាងល្អហើយ carrots និងផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេយកទៅលាបលើក្រឡាចត្រង្គ។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំនៅចានចំណិត។ យើងបម្រើសាឡាត់ទៅតុដែលស្រោចទឹកស្លៀកពាក់។
Salad ជាមួយ carrots, ផ្លែប៉ោមនិង celery
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ;
- carrots - 1 ដុំ;
- stalks នៃ celery - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
- ស្លឹក celery - 1 ដៃ;
- parsley - 1 ដៃ;
- គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន - 2 tsp ។
- សណ្តែកដី - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកឃ្មុំ - 1 1/2 tsp ។
- ប្រេងបន្លែ - 2 tsp ។
- ខ្ញី - ខាត់ 1/4 ។
- ទឹក 1/2 lemon ។
ការរៀបចំ
ផ្លែប៉ោមនិងការ៉ុតជូតលើក្រឡាចធំមួយ។ Stems នៃ celery យើងបានកាត់នៅទូទាំង slices ស្តើងនិងស្លឹកត្រូវបានកំទេចប្រហែល។ លាយបន្លែជាមួយស្លឹក celery គ្រាប់ពូជនិងដីសណ្តែកដី។ លាយទឹកឃ្មុំជាមួយប៊ឺនិងទឹក lemon បន្ថែមខ្ញីហើយចាក់សំអាតសាឡាត់។
Salad ជាមួយ beets, carrots និងផ្លែប៉ោម
គ្រឿងផ្សំ:
- peel និងទឹក 1 ពណ៌ទឹកក្រូច;
- peel និងទឹក 1 lemon;
- vinegar ស្រា - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវ - 3/4 ធាតុ;
- អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- beets - 500 ក្រាម
- carrots - 2-3 កុំព្យូទ័រ។
- ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ;
- parsley - 1 bunch ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងចានជ្រៅលាយ zest, ទឹកក្រូចនិងទឹកក្រូចនិងទឹកខ្មះ។ ជានិច្ចបំផុសល្បាយ citrus, ចាក់ប្រេងអូលីវទៅវាហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិលជាមួយម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ។
Carrots និង beets របស់ខ្ញុំស្អាតនិងវិចិត្រ shred ឬលុបនៅលើ grater ធំមួយ។ ដូចគ្នានេះដែរយើងធ្វើផ្លែប៉ោម។ គ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំទាំងអស់ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចានជាមួយស្លៀកពាក់និងកូរ។ Sprinkle បានបញ្ចប់ salad ជាមួយ parsley ។