ផ្លែល្ពៅ - ផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូចដែលឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អដែលអាចដាំនៅសួនច្បាររបស់អ្នកមានសុខភាពល្អហើយក្រៅពីនេះវាជួយសម្រកទម្ងន់។ ការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងគឺស៊ុបល្ពៅសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដែលគួរតែក្លាយជាអាហារចម្បងនៅក្នុង របបអាហារ របស់អ្នក។
ជាងគឺមានប្រយោជន៍?
នៅក្នុងល្ពៅមានវីតាមីនជាច្រើននិងមីក្រូរ៉ែដែលមានប្រយោជន៍ដែលផ្គត់ផ្គង់រាងកាយជាមួយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលចាំបាច់។ លើសពីនេះទៀតស៊ុបល្ពៅមានកម្រិតកាឡូរីទាប (ក្នុង 100 ក្រាមនៃបន្លែគឺ 33 គីឡូក្រាម) ។
រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ
ស៊ុបល្ពៅបន្លែ
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 250 ក្រាម
- carrots - 2 បំណែក;
- ប្រេងបន្លែ - 10 ក្រាម
- គំនិត - 1 ដុំ;
- dill - 20 ក្រាម
- ទឹក - 500 មីលីលីត្រ;
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា, អំបិល, ម្រេច, ច្រកដាក់ស្លឹក។
ការរៀបចំ
Tink ត្រូវតែត្រូវបានជម្រះ, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកធំនិងបានដាក់នៅក្នុងសក្តានុពលដើម្បីចំអិនមួយ។ បន្ថែមទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងអំបិល។ នៅក្នុង onions fry ចៀន frying, carrots និងបន្ថែមទៅ Pan បាន។ នៅក្នុងស៊ុបបានបញ្ចប់បន្ថែមពណ៌បៃតង chopped ល្អ។ ដើម្បីធ្វើស៊ុបអ្នកត្រូវចំអិនគ្រឿងផ្សំដែលឆ្អិនទាំងអស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ មាតិកាកាឡូរីនៃដូចជាល្ពៅសុទ្ធគឺតូចណាស់ចាប់តាំងពីផលិតផលទាំងអស់ដែលបានប្រើគឺរបបអាហារ។
ស៊ុបល្ពៅជាមួយខ្ញី
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 500 ក្រាម
- root ខ្ញី - 1 សង់ទីម៉ែត្រ
- Cream - 125 ម។ ល;
- leeks - 1 ដុំ;
- carrots - 2 បំណែក;
- ដំឡូង - 2 បំណែក;
- ប៊ឺ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ពែង - 1/2 tsp;
- ទំពាំងបាយជូរបន្លែ - 750 មីលីលីត្រ;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
ដើម្បីធ្វើក្រែមក្រែមលាបខ្ញីហើយញុំវានៅលើក្រឡាចត្រង្គហើយបន្ទាប់មកលាបវាជាមួយក្រែម។ ដាក់ទឹកត្រីនៅក្នុងទូរទឹកកក។ យកគ្រាប់ពូជនិងស្រងែចេញពីល្ពៅហើយបន្ទាប់មកកាត់វាចូលទៅក្នុងលាមក។ Carrots និងដំឡូងត្រូវតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ leek ។
ស៊ុបល្ពៅជាមួយ celery មានគ្រឿងផ្សំដូចគ្នានិងដំណើរការចំអិន។ អ្នកពិតណាស់អាចផ្លាស់ប្តូរស៊ុបដោយបន្ថែមលើវាពណ៌ទឹកក្រូច ខ្ទឹម និងគ្រឿងទេសដែលចូលចិត្ត។
ជំនួយមានប្រយោជន៍
មនុស្សជាច្រើនប្រហែលជាគិតអំពីរបៀបដែលអ្នកអាចសម្រកទម្ងន់លើស៊ុបបែបនេះប្រសិនបើមានប៊ឺក្រាមហើយការពិតគឺថាសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនធ្វើសកម្មភាពរបស់ពួកគេតែតាមរយៈជាតិខ្លាញ់ឧទាហរណ៍ betacaratin ។
ចូលក្នុងកីឡានិងញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អបន្ទាប់មកលទ្ធផលនឹងមិនមានរយៈពេលយូរទេ។