សម្រាប់ការរៀបចំក្រឡុកប្រើផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទនិងផ្លែប៊ឺរីនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃទឹកឬ pulp chopped ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងអាស្រ័យលើរូបមន្តនិងការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកនិពន្ធភេសជ្ជៈ។
សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងពិចារណាជម្រើសសម្រាប់ការធ្វើឱ្យក្រឡុកពី cranberries នៅក្នុង blender មួយ។ សូមអរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែប៊ឺរីនេះភេសជ្ជៈពីវាអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភេទវីតាមីនអេលីស៊ីស៊ីដែលនឹងបំពេញបន្ថែមរាងកាយរបស់យើងជាមួយនឹងធាតុចាំបាច់នឹងធ្វើអោយរីករាយនិងពេញចិត្តជាមួយនឹងរសជាតិស្រស់។
Milkshake ជាមួយ cowberry
គ្រឿងផ្សំ:
- cranberries berries - 100 ក្រាម;
- ទឹកដោះគោ - 275 មីលីលីត្រ;
- ស្ករខ្សាច់ - 75 ក្រាមឬរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ដើម្បីធ្វើឱ្យក្រឡុកមួយ cranberries ត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងស្ងួតហួតហែង, រីករាលដាលចេញសម្រាប់ខណៈពេលមួយនៅលើកន្សែងមួយ។ បន្ទាប់មកយើងដាក់វានៅក្នុងចាននៃម៉ាស៊ីនលាយនេះចាក់នៅក្នុងស្ករនិង punch ល្បាយរហូតដល់អ្នកទទួលបានផ្លែប៉ោមប៊ឺរីសុទ្ធ។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកដោះគោបានយ៉ាងល្អហើយលាយល្បាយរយៈពេលសាមសិបវិនាទីមុនពេលទទួលបានស្នោខ្យល់។ ភ្លាមចាក់ស្រាក្រឡុករៀបចំដោយវ៉ែនតានិងបម្រើភ្លាម។
ស្រាទំពាំងបាយជូររបស់ cowberries និងម្តង
គ្រឿងផ្សំ:
- lingonberry - 75 ក្រាម
- kefir - 75 ម។ ល;
- ទឹកក្រឡង់ - 55 ម។ ល។
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 10 មីលីលីត្រ។
- ស្លឹកនៃ mint - កុំព្យូទ័រ 3-4 ។
- ទឹកកកកំទេច - 90-120 ក្រាម;
- ទឹក lemon - 10 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងធុង blender របស់យើងដាក់ cowberry មុនលាងនិងស្ងួត (អ្នកអាចប្រើ berries ទឹកកក) ចាក់នៅក្នុង syrup នៃ elderberry, kefir និងទឹក cranberry, បំបែកធំដើម្បីកិន berries ទាំងអស់។ ឥឡូវនេះបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាហើយលាយល្បាយម្តងទៀត 30 វិនាទី។ នៅក្នុងកញ្ចក់មួយដែលយើងដាក់ទឹកកកអំបូរយើងចាក់ស្រាក្រឡុកបានរៀបចំហើយយើងតាក់តែងវាជាមួយស្លឹកនៃអំបិលនិង berries ទាំងមូលនៃ cowberry មួយ។
ស្រាក្រឡុក Cowberry ជាមួយការ៉េមនិងក្រែម
គ្រឿងផ្សំ:
- cranberries - 300 ក្រាម
- ការ៉េមក្រែម - 120 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 290 ម។ ល;
- Cream whipped - 100 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
ដើម្បីរៀបចំស្រាក្រឡុកមួយយោងតាមរូបមន្តនេះយើងត្រូវការទឹកក្រឡង់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវលាងខ្ទះខាញ៉េរីរីនៃទឹកផ្លែឈើតាមរយៈទឹកអំបិលហើយទឹកផ្លែឈើត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងរបស់ម៉ាស៊ីនលាយ។ យើងក៏នឹងបន្ថែមការ៉េមក្រែមទឹកដោះគោញាក់និងលាយល្បាយជាមួយម៉ាស៊ីនចម្រាញ់អស់រយៈពេល 30 វិនាទី។ យើងចាក់ចេញពីស្រាក្រឡុកដែលបានបញ្ចប់ដោយវ៉ែនតា, ពីខាងលើបន្ថែមក្រែម whipped និងបម្រើភ្លាម។
ស្រាទំពាំងបាយជូរនៃ cowberries និងឈីក្រុម Fulham
គ្រឿងផ្សំ:
- cranberries - 300 ក្រាម
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 100 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 250 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ granulated - 30 ក្រាម;
- ស្លឹកនៃអំបិល។
ការរៀបចំ
Cowberry លាង, drained និងឆ្លងកាត់ juicer មួយ។ ឈីសឈីសត្រូវបានលាយជាមួយស្ករសបន្តិចបន្តួចកិនម្សៅទឹកជ្រលក់ដែលមានជាតិ cowberry ចម្អិនទឹកដោះគោហើយលាយល្បាយអស់រយៈពេល 30 វិនាទីដើម្បីយកស្នោខ្យល់។ ភ្លាមចាក់ស្រាក្រឡុកលើកញ្ចក់និងបម្រើ, ការតុបតែងជាមួយស្លឹក mint
ស្រាក្រឡុកនៃ cowberry និងតែបៃតងជាមួយទឹកក្រូច
គ្រឿងផ្សំ:
- lingonberry - 50 ក្រាម
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 130 ក្រាម
- តែបៃតង - 250 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ granulated - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ដំបូងយើងត្រូវធ្វើតែបៃតង។ អ្នកអាចប្រើសម្រាប់គោលបំណងនេះតែញ៉ាំតែប្រពៃណីនិងរសជាតិផ្កាម្លិះ។ ផ្លែល្ហុងខ្វងត្រូវបានកំទេចដោយជាតិស្ករនៅក្នុងធុងចម្រុះបន្ថែមពីរស្លាបព្រានៃទឹកក្រូចដែលចាក់នៅក្នុងតែបៃតងចម្អិននិងតឹងហើយវាយល្បាយរយៈពេលសាមសិបវិនាទី។ បន្ទាប់ពីនោះចាក់ស្រាក្រឡុកចូលទៅក្នុងកែវមួយតុបតែងជាមួយនឹងឈុតពណ៌ទឹកក្រូចនិងអាចបម្រើ។
ស្រាក្រឡុក cowberry មានជាតិអាល់កុល
គ្រឿងផ្សំ:
- កាហ្វេ cranberry - 60 មីលីលីត្រ;
- វ៉ុលកា - 40 ម។ ល;
- កំបោរ - 1 ដុំ;
- berries នៃ cranberries;
- ទឹកកក។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងធុងរបស់ម៉ាស៊ីនលាយច្របាច់ចេញទឹកកំប៉ុងបន្ថែមដុំទឹកកកចាក់នៅក្នុងស្រាក្រឡុកនិងវ៉ូដាកាហើយចាក់កំប៉ុងអស់រយៈពេលពីរបីវិនាទី។ បន្ទាប់ពីនោះយើងត្រង cocktail ចូលទៅក្នុងកែវមួយយើងតុបតែង cranberries ជាមួយ berries និងអាចបម្រើ។