Casserole ដំឡូង Lenten

រូបមន្តនៃ casseroles ដំឡូង ដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់និងឆ្ងាញ់នឹងត្រូវបានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកទាំងឡាយណាដែលស្វែងរកការប្រើផលិតផលដែលអាចរកប្រាក់ចំណេញក៏ដូចជាបន្លែនិងការតមអាហារ។

តើដំឡូងបារាំងត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងដូចម្តេច?

ដូចដែលយើងចងចាំល្បាយសំរាប់ដំឡូងបំផុតត្រូវបានផលិតចេញពីផលិតផលកំទេចមួយឬច្រើននិងសមាសធាតុចងក្រងមួយ (ជាធម្មតាស៊ុតនិង / ឬម្សៅឬម្សៅ) ។

ប្រាប់អ្នកពីរបៀបដែលអ្នកអាចចម្អិនប៉ាក់ដំឡូង។

ដំឡូងបារាំងដំឡូងបារាំងអាចត្រូវបានរៀបចំពីដំឡូងបារាំងឬដំឡូងបារាំងដែលវាអាចត្រូវបានបម្រើជាចានដាច់ដោយឡែកឬជាមួយចានពីសាច់ត្រីនិងបសុបក្សី។ យើងចំអិនប៉េងប៉ោះដំឡូងដោយគ្មានពង។ រួមបញ្ចូលនៅក្នុងឈីស casserole ដឹងគុណ (សមាសភាគចង្រោមស្រេចចិត្ត) ឬមិនរួមបញ្ចូល - សម្រេចចិត្តសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។

porridge ផ្សិតជាមួយបន្លែ - រូបមន្តសាមញ្ញ

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង mashed - 300 ក្រាម;
• broccoli - 200 ក្រាម
• ម្រេចផ្អែម - 1 ដុំ;
• អូលីវក្មេងខ្ចី pitted - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
• ឈីសដឹងគុណយ៉ាងខ្លាំង - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• គ្រឿងទេសដី (ឧទាហរណ៍ល្បាយឈី) ។
• bow bowling - 5 feathers;
• បៃតង (parsley, coriander, basil, rosemary);
• ម្សៅ - 2-3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹកដោះគោរាវរាវឬទឹក - ប្រហែល 50 មីលីលីត្រ។
• ប៊ឺត។

ការរៀបចំ

ផ្កាខាត់ណាខាត់ដែលមានប្រភេទតូចៗបំផុតដែលមានជាតិកំប៉ុងតូចៗឆ្អិនវាអស់រយៈពេល 5 នាទីក្នុងទឹកក្រឡុកជាមួយទឹកបន្ទាប់មកបោះចូលទៅក្នុងបំពង់ទឹក។ យើងបានកាត់បន្ថយអូលីវនៅក្នុងរង្វង់។ យើងបានកាត់ម្រេចផ្អែមឱ្យបានល្អ ៗ កាត់ខ្ទឹមបារាំងនិងកាត់ពណ៌បៃតងដែលនៅសល់។

ពីម្សៅទឹកដោះគោដំឡូងនិងដំឡូងដែលយើងបានរៀបចំម៉ាស់ដូចមីក្រូហើយលាយវាជាមួយបន្លែដែលមានជាតិសារ៉ាយឈីសឆ័ត្រនិងបៃតងរដូវវស្សាជាមួយគ្រឿងទេសហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិល។ Lubricate រូបរាងឡើងរឹងជាមួយ butter ។ បំពេញសំណុំបែបបទជាមួយល្បាយមួយនិងដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែលពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង (ទោះបីជាជាមួយគំរបមួយទោះបីជាដោយគ្មាន) ។ ចាក់ casserole ជាមួយឈីសដឹងគុណ។ យើងផ្តល់ស្រាទំពាំងបាយជូរជាមួយទឹកជ្រលក់ឆ្ងាញ់ ៗ (ដូចជាខ្ទឹម - ម៉ឹកម៉ាស) និងបៃតង។ អ្នកអាចទទួលទានភេសជ្ជៈប៉េងប៉ោះតែទឹកដោះគោភេសជ្ជៈទឹកដោះគោ។

casserole ដំឡូងជាមួយបន្លែ - រូបមន្ត

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង oblong - 5 PCs ។ ទំហំមធ្យម;
• zucchini - 200 ក្រាម
• carrots - 1 ដុំ;
• ឈីដឹងគុណយ៉ាងរឹងមាំ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ម្សៅឬម្សៅ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹកដោះគោឬក្រែម - ប្រហែល 100 មីលីលីត្រ;
• គ្រឿងទេសដី;
• បៃតងរួមទាំងកាំរស្មីមួយ;
• ប៊ឺឬប្រេងបន្លែ។

ការរៀបចំ

យើងលុបនៅលើ grater zucchini ធំនិង carrots ។ វិចិត្រ chop បៃតង។ លាយម្សៅជាមួយទឹកដោះគោបន្ថែមគ្រឿងទេស។ ដំឡូងត្រូវបានសម្អាតហើយកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធស្តើង។

លាបប្រេងជាមួយផ្សិតហើយរាលដាលវាទៅជាស្រទាប់នៃចំណិតដំឡូងពីខាងលើរីករាលដាល zucchini កំទេច carrots និងពណ៌បៃតងឆ្លាស់គ្នា។ Sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណ។ បំពេញល្មមជាមួយល្បាយម្សៅឬម្សៅជាមួយទឹកដោះគោ។ ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែលពាក់កណ្តាលម៉ោង។

ធ្វើតាមរូបមន្តខាងលើអ្នកអាចធ្វើចានដាក់ដំឡូងក្នុងពហុបក្ស។

ការរៀបចំ

លាបប្រេងជាមួយប្រេងចានធ្វើពីពហុវីឡាបំពេញជាមួយអ្វីដែលយើងដុតនំ (សូមមើលខាងលើ) ។ យើងជ្រើសរើសរបៀប "ដុត" ពេលវេលាគឺ 50-60 នាទី។