ត្រូវបានគេស្គាល់តាំងពីសម័យសូវៀតសាឡាត់ជាមួយអង្ករនិងបន្លែសម្រាប់រដូវរងារនៅតែមានប្រជាប្រិយភាពជាមួយនារីមេផ្ទះដែលមានប្រយោជន៍និងរក្សាទុក។ ពួកគេពិតជាមានការកោតសរសើរចំពោះរសជាតិឆ្ងាញ់និងភាពងាយស្រួលនៃប៊ិចដែលសូម្បីតែគ្មានកម្ដៅអាចត្រូវបានស្រង់ចេញពីពាងដូច្នេះម្ហូបចំហៀងនិងអាហារូបត្ថម្ភលេចឡើងនៅលើតុ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយនឹងស្រូវសម្រាប់រដូវរងារមួយ?
សាឡាត់ដែលឆ្ងាញ់បំផុតជាមួយស្រូវសម្រាប់រដូវរងារមានប្រភេទបន្លែសាមញ្ញ (ខ្ទឹមបារាំងម្ទេសនិងម្ទេស) និងត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញ។ ដំបូង, បន្លែត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេង, ទឹកត្រូវបានបន្ថែមនិង stewed សម្រាប់ពាក់កណ្តាលម៉ោងរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងអង្ករនិងសំណប៉ាហាំងសម្រាប់រយៈពេល 25 នាទីទៀត។ នៅក្នុងការសន្និដ្ឋានចាក់ vinegar, រីករាលដាល salad នៅលើកំប៉ុងមាប់មគនិងរមៀល។
- សាឡាត់រដូវរងារដោយប្រើអង្ករនិងបន្លែនឹងត្រូវបានចម្អិនឱ្យបានលឿនជាងមុនប្រសិនបើស្រូវត្រូវបានត្រាំមុនរយៈពេលមួយម៉ោង។ បន្ថែមទៅអង្ករដែលបានបញ្ចប់រួចហើយស្រូវគឺមិនចង់បាន: វាជាការចាំបាច់ដែលគាត់ស្រេកឃ្លាននៅក្នុងទឹកបន្លែនិងត្រាំនៅក្នុងក្លិនរបស់វា។
- នៅពេលជ្រើសរើសសមាសភាគអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាព។ សូម្បីតែបន្លែរលួយតូចមួយក៏អាចធ្វើឱ្យខូចខាតដល់សង្វាក់ផលិតកម្មផងដែរ។
- រក្សាសាឡាត់នៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ដែលត្រូវបានគេបិទនៅក្នុងពាងមាប់មគ។
salad រដូវរងារ "បន្លែចម្រាញ់" ជាមួយអង្ករ
សាឡាត់រដូវរងារជាមួយបន្លែនិងអង្ករមិនមែនត្រឹមតែងាយស្រួលទេប៉ុន្តែក៏ជាមុខម្ហូបដ៏មានប្រយោជន៍ផងដែរព្រោះនៅក្នុងពាងមួយនៃពាងមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលចាំបាច់សម្រាប់របបអាហារពេញលេញគឺអង្ករដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលអាចសាកជាមួយថាមពលក្នុងមួយថ្ងៃហើយបានប្រមូលនូវការផ្គត់ផ្គង់វីតាមីននិងបន្លែទាំងអស់។ ក្រោយមកទៀតអាចប្រែប្រួលទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួន។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះ - 3 គីឡូក្រាម;
- carrots - 900 ក្រាម
- គំនិត - 900 ក្រាម
- ម្រេច - 900 ក្រាម។
- ស្រូវ - 200 ក្រាម។
- ប្រេង - 400 មីលីលីត្រ;
- អំបិល - 30 ក្រាម;
- ស្ករ - 50 ក្រាម
- vinegar - 80 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- ប៉េងប៉ោះ Cherry ។
- បន្ថែមអំបិលស្ករប៊ឺនិងចម្អិនរយៈពេល 7 នាទី។
- ដាក់ម្រេចខ្ទឹមបារាំងនិង carrots ហើយញ៉ាំបានរយៈពេល 10 នាទី។
- ចាក់អង្ករហើយញ៉ាំរយៈពេល 30 នាទី។
- Pour នៅក្នុង vinegar នេះ។
- សាឡាត់ចម្រុះជាមួយអង្ករនិងបន្លែសម្រាប់រមៀលរដូវរងារហើយរុំឡើងដើម្បីឱ្យត្រជាក់។
Salad "អាហារពេលព្រឹកទេសចរណ៍" ជាមួយស្រូវសម្រាប់រដូវរងា
សាឡាត់រដូវរងារជាមួយអង្ករមានប្រវត្តិយូរអង្វែង។ រហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនចូលចិត្តអាហារដែលមានឈ្មោះថា "អាហារពេលព្រឹកទេសចរណ៍" សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ ការពិតដែលថានេះគឺជាអាហារដែលមានជីវជាតិខ្ពស់ជាមួយនឹងសារធាតុកាឡូរីខ្ពស់មិនមានសារធាតុថែរក្សានិងខ្លាញ់ដែលមានគ្រោះថ្នាក់ហើយអាចត្រូវបានប្រើសូម្បីតែត្រជាក់ដែលជាធាតុពិតនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌធ្ងន់ធ្ងរ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះ - 2, 5 គីឡូក្រាម;
- គំនិត - 850 ក្រាម;
- carrots - 850 ក្រាម;
- ស្រូវ - 180 ក្រាម។
- ប្រេង - 250 មីលីលីត្រ;
- អំបិល - 25 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- លាបប៉េងប៉ោះ។
- ដាក់គោរម៉ាសស្ងួតហើយញ៉ាំរយៈពេល 10 នាទី។
- បញ្ចូលខ្ទឹមបារាំងស្រូវនិងរដូវ។
- សាឡាត់សាឡាត់ជាមួយស្រូវនិងបន្លែសម្រាប់រដូវរងារ 50 នាទី។
salad Zucchini ជាមួយស្រូវសម្រាប់រដូវរងារ
សាឡាត់ស្ករមួយជាមួយស្រូវសម្រាប់រដូវរងារនឹងធ្វើឱ្យមានមុខម្ហូបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ សូមអរគុណចំពោះការចម្អិនអាហារដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងភាពធូរស្រាលនិងការទទួលទានស្រូវនិងអាហាររូបត្ថម្ភដែលរួមបញ្ចូលគ្នានឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបាននូវកាឡូរីកាឡូរីដែលមានតុល្យភាពដែលសមស្របសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាករយៈពេលខ្លីនិងរបបអាហារយូរអង្វែង។
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini - 550 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង - 250 ក្រាម
- carrots - 250 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 450 ក្រាម
- ស្រូវ - 120 ក្រាម។
- ប្រេង - 80 ម។ ល;
- ទឹក 120 មីលីលីត្រ
- ស្ករ - 45 ក្រាម។
- vinegar - 20 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- ប៉េងប៉ោះ, ចំហាយ, រដូវ, បន្ថែម butter, បន្លែនិងចំអិនសំរាប់ 10 នាទី។
- Pour នៅក្នុងទឹកចាក់ក្នុងអង្ករនិងចំអិន 20 នាទី។
- បន្ថែមទឹកខ្មះត្រាំរយៈពេល 2 នាទី។
- Salad ជាមួយ Squash ជាមួយអង្ករនិងបន្លែសម្រាប់រមៀលរដូវរងារនៅក្នុងពាង។
salad រដូវរងារជាមួយនឹងម្រេចនិងកណ្ដឹងម្រេច
Salad នៃម្រេចជាមួយនឹងស្រូវសម្រាប់រដូវរងារ - សំដៅទៅលើប្រភេទនៃទទេដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវអប្បបរមានៃកាឡូរីមួយវីតាមីនអតិបរមានិងភាពងាយស្រួលនៃការចម្អិនអាហារ។ ធាតុចុងក្រោយនឹងចំណាយពេលប្រហែលមួយម៉ោងដែលត្រូវបានទូទាត់សងដោយអាហារសម្រន់មួយដែលមានជាតិផ្អែមនិងក្រអូបដែលមានលក្ខណៈសមរម្យជាម្ហូបមួយដាច់ដោយឡែកហើយជាធាតុផ្សំបន្ថែមទៅស៊ុប។
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្រេច - 550 ក្រាម;
- ប៉េងប៉ោះ - 1,5 គីឡូក្រាម;
- ស្រូវ - 150 ក្រាម។
- ប្រេង - 200 មីលីលីត្រ។
- vinegar - 40 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ - 50 ក្រាម
- អំបិល - 35 ក្រាម;
- ខ្ទឹមបារាំង - 350 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- កិនប៉េងប៉ោះ។
- បន្ថែមប៊ឺអំបិលស្ករម្រេចខ្ទឹមបារាំងនិងចំអិន 10 នាទី។
- Pour ស្រូវបន្ទាប់ពី 20 នាទីចាក់នៅក្នុង vinegar នេះ។
- រមៀលសាឡាត់ជាមួយស្រូវនិងបន្លែសម្រាប់រដូវរងាក្នុងពាងមាប់មគ។
salad រដូវរងារជាមួយស្រូវនិងស្ពៃក្តោប
សព្វថ្ងៃនេះនៅពេលដែលការប្រើប្រាស់ ស្ពៃក្តោបពណ៌សនៅក្នុងប័ណ្ណសម្គាល់ បានក្លាយទៅជាបទដ្ឋានមួយសាឡាត់ជាមួយស្រូវនិងស្ពៃក្តោបសម្រាប់រដូវរងាគួរតែត្រូវបានចម្អិនដោយមធ្យោបាយទាំងអស់។ ស្ពៃក្តោបមានជាតិសរសៃដ៏ច្រើនដែលមានប្រសិទ្ធិភាពលើរាងកាយនិងរួមចំណែកធ្វើឱ្យមានភាពធូរស្រាល។ ដូច្នេះស្រឡាញ់នៃ "វិលស្ពឹកខ្ជិល" អាចភ្លក្សរសជាតិនិងរីករាយជាមួយសុខភាព។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះ - 4,5 គីឡូក្រាម;
- ស្ព - 900 ក្រាម;
- carrots - 550 ក្រាម
- គំនិត - 450 ក្រាម
- ម្រេច - 4 PCs ។
- ស្រូវ - 450 ក្រាម។
- ស្ករ - 350 ក្រាម
- អំបិល - 60 ក្រាម;
- vinegar - 150 មីលីលីត្រ;
- ប្រេង - 400 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- ប៉េងប៉ោះ Cherry ។
- ឆ្អិនស្រូវ។
- កាប់បន្លែដែលនៅសល់។
- នៅក្នុងប៉េងប៉ោះសុទ្ធ, បន្ថែមបន្លែអំបិលនិងស្ករនិងចំអិន 40 នាទី។
- ដាក់អង្ករបន្ទាប់ពី 5 នាទីចាក់នៅក្នុង vinegar នេះ។
- salad បន្លែជាមួយអង្ករសម្រាប់ការវិលជុំរដូវរងារនៅក្នុងពាង។
salad រដូវរងារជាមួយស្រូវនិងប៉េងប៉ោះ
សាឡាត់ជាមួយប៉េងប៉ោះ និងស្រូវសម្រាប់រដូវរងារគឺជាជម្រើសដ៏មានប្រជាប្រិយសម្រាប់ការអភិរក្ស។ ហេតុផលសម្រាប់ប្រជាប្រិយភាពគឺស្ថិតនៅក្នុងសាច់ស្លឹកដែលមានផ្លែប៉េងប៉ោះសម្បូរបែប (តម្លៃនៃរដូវវស្សាគឺខ្ពស់ណាស់) និងភាពសាមញ្ញនៃការចំអិន។ ចំពោះការចម្អិនអាហារអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការពន្លត់បន្លែរយៈពេល 20 នាទីបន្ថែមអង្ករឆ្អិនទៅឱ្យពួកគេស្រាលបន្តិចបន្សុតរក្សាទុកនិងរមៀល។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះ - 3 គីឡូក្រាម;
- គំនិត - 900 ក្រាម
- carrots - 900 ក្រាម
- ស្រូវ - 200 ក្រាម។
- អំបិល - 50 ក្រាម;
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
- ទឹកខ្មះ - 90 ម។ ល;
- ប្រេង - 450 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- កាត់ប៉េងប៉ោះបន្ថែមបន្លែអំបិលស្ករសនិងចម្អិន 15 នាទី។
- ដាក់អង្ករឆ្អិន, បន្ទាប់ពី 10 នាទីចាក់នៅក្នុង vinegar និងរមៀលវា។
Salad សម្រាប់រដូវរងារ "អណ្តាត Teshchin" ជាមួយអង្ករ
បើក សាឡាត់នៃ aubergine ជាមួយស្រូវសម្រាប់រដូវរងារចូលទៅក្នុងអាហារសម្រន់មួយ "អណ្តាត teschin" - គឺសាមញ្ញ។ ដោយសារតែការបេះផ្លែប៉េងប៉ោះត្រូវបានផ្សំជាមួយប៉េងប៉ោះពួកគេមិនដែលធ្វើដោយគ្មានខ្ទឹមសទេហើយជាញឹកញាប់ត្រូវបានបំពេញដោយអង្ករអ្នកអាចរៀបចំអាហារសម្រន់បានយ៉ាងងាយស្រួល។ លើសពីនេះទៀតនៅពេលដែលពន្លត់នៅក្នុងប៉េងប៉ោះពួកគេបាត់បង់ភាពល្វីងជូរចត់ដូច្នេះការបាត់បង់បន្ថែមទៀតដើម្បីលុបបំបាត់វាគឺមិនចាំបាច់ទេ។
គ្រឿងផ្សំ:
- eggplant - 3,5 គីឡូក្រាម;
- ប៉េងប៉ោះ - 1,5 ក្រាម។
- ម្រេចក្តៅ - 1 ដុំ;
- ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹម - 5 កុំព្យូទ័រ PC ។
- គំនិត - 4 បំណែក;
- អង្ករ - 250 ក្រាម
- ប្រេង - 550 មីលីលីត្រ;
- អំបិល - 55 ក្រាម;
- ស្ករ - 80 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ឆ្អិនស្រូវ។
- Eggplants កាត់និង buttered ។
- ចៀនខ្ទឹមបារាំងនិងម្ទេសផ្អែម។
- ប៉េងប៉ោះត្រូវបាន mashed រដូវកាលជាមួយ butter អំបិលស្ករនិងចាក់សម្រាប់ 5 នាទី។
- បញ្ចូលបន្លែម្រេចក្តៅនិងចម្អិន 30 នាទី។
- ដាក់អង្ករ, ខ្ទឹមស, ដាក់ចេញសម្រាប់ 10 នាទីនិងរមៀល។
សាឡាត់ត្រសក់ជាមួយស្រូវសម្រាប់រដូវរងា
ត្រសក់ជាមួយអង្ករ - salad សម្រាប់រដូវរងារ ដែលអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងភាពខុសគ្នានៃចានមួយ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ដូចជាការរៀបចំ housewives stocked, មិនចង់ខ្ជះខ្ជាយពេលវេលានៅលើចម្អិនអាហារ rassolnika ។ ការអភិរក្សនិងពេលវេលាបែបនេះនឹងជួយសង្គ្រោះហើយរសជាតិនឹងពេញចិត្ត: បន្ទាប់ពីត្រសក់ទាំងអស់រក្សានូវភាពស្រស់ថ្លានិងក្លិនក្រអូបដែលមានតម្លៃពិសេសក្នុងការរៀបចំក្តៅ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រសក់ - 1,5 គីឡូក្រាម;
- ស្រូវ - 150 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ - 900 ក្រាម
- គំនិត - 2 បំណែក;
- carrots - 3 បំណែក;
- vinegar - 10 មីលីលីត្រ;
- អំបិល - 40 ក្រាម;
- ប្រេង - 125 ម។ ល។
ការរៀបចំ
- រំពុះអង្ករ, ប៉េងប៉ោះកាត់, ត្រង cucumbers, អំបិលនិងកំណត់ឡែកសម្រាប់មួយម៉ោង។
- ខ្ទឹមបារាំងនិង carrots, លាយពួកវាជាមួយប៉េងប៉ោះចាក់នៅក្នុង butter និង simmer សម្រាប់ 10 នាទី។
- បន្ថែម cucumbers និង simmer សម្រាប់ 10 នាទី។
- ដាក់អង្ករបន្ទាប់ពី 5 នាទីចាក់ទឹកខ្មះនិងរមៀលវា។
salad ការ៉ាត់សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តជាមួយអង្ករ
ដំឡូងបារាំង ជាមួយអង្ករសម្រាប់រដូវរងារកំពូលតារាងនៃទទេវីតាមីន។ សូមអរគុណចំពោះគុណសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃការ៉ុតការអភិរក្សក្លាយជាឋានៈមានសុខភាពល្អនិងមានតម្លៃថាមពលហើយជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាវាក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ភ្លឺនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។ ចំពោះចម្អិនអាហារអ្នកគ្រាន់តែត្រូវដាក់វាចេញហើយដាក់ខ្ទឹមបារាំងក្នុងម្សៅប៉េងប៉ោះរយៈពេល 20 នាទីបន្ថែមអង្ករនិងសំពាធរហូតទាល់តែវារួចរាល់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះ - 2, 5 គីឡូក្រាម;
- ស្រូវ - 180 ក្រាម។
- carrots - 1,5 គីឡូក្រាម;
- ខ្ទឹមបារាំង - 550 ក្រាម
- ស្ករ - 60 ក្រាម
- ទឹកខ្មះ - 125 ម។ ល;
- ប្រេង - 250 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- លាបប៉េងប៉ោះ។
- បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង, ខ្ទឹម, ខ្ទឹម, រដូវនិងញ៉ាំរយៈពេល 20 នាទី។
- ចាក់ក្នុងស្រូវ។
- បន្ទាប់ពី 20 នាទី, ចាក់ vinegar និងរមៀលវា។