ដើម្បីរក្សាទុកអនុស្សាវរីយ៍សម្រាប់រដូវរងារអាចមានទាំងស្រស់ៗនិងការប្រើប្រាស់ជាក់ស្តែងក្នុងការថែរក្សានិងបង្កើតនូវអាហារសម្រន់គ្មានបង្អែមឬបង្អែមគ្រប់ប្រភេទ។ មនុស្សគ្រប់រូបនឹងរកឃើញជម្រើសដែលអាចទទួលយកបានសម្រាប់ខ្លួនគេនិងអាចរីករាយនឹងរសជាតិនិងក្លិនរបស់ពួកគេមុនពេលប្រមូលផលថ្មី។
អ្វីដែលអាចធ្វើបានពីឪឡឹកសម្រាប់រដូវរងា?
គ្រប់ចន្លោះទទេពីឪឡឹកសម្រាប់រដូវរងារដោយសារតែលក្ខណៈល្អ ៗ ជារៀងរាល់ថ្ងៃជួយបន្ថែមដល់ទស្សនិកជននៃអ្នកគាំទ្រជាមួយអ្នកគាំទ្រថ្មី។ បញ្ជីរបស់ពួកគេគឺមានភាពចម្រុះណាស់ដែលពួកគេត្រូវបានគេផ្អែមនិងស្រឡាញ់នៃប្រភេទជាច្រើននៃ pickles នឹងសប្បាយចិត្តដើម្បីបំពេញស្តុករបស់ពួកគេជាមួយនឹងការ novelty ដើម។
- ឪឡឹកអាចត្រូវបានអំបិលក្នុងធុង, កំប៉ុងនៅក្នុងកំប៉ុងនៅក្នុង marinade ហឺរមួយ។
- ដើម្បីរៀបចំឪឡឹកផ្អែមសម្រាប់រដូវរងាវាគឺអាចធ្វើទៅបានដោយបាន welded ពីពួកគេ compote មួយយៈសាពូនមី, ទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំ, បានរៀបចំផ្លែឈើស្ករគ្រាប់។
- សូម្បីតែអ្នកដែលស្រឡាញ់សណ្តែកដែលមានជាតិអាល់កុលអាចរកឃើញកម្មវិធីត្រឹមត្រូវនៃ berry juicy មួយ។
- ដំបូន្មានខាងស្តាំក៏ជួយផងដែរឱ្យត្រជាក់ឪឡឹកនិងថែរក្សាឱ្យស្រស់ស្រស់ស្អាតជាយូរមកហើយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឪឡឹកអំបិលនៅក្នុងធនាគារសម្រាប់រដូវរងារ?
រៀបចំឪឡឹកអំបិលនៅតាមធនាគារសម្រាប់រដូវរងារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលក្នុងករណីជាច្រើនអាចនឹងត្រូវបានលើកឡើងដោយគ្មានការយល់ដឹងហើយនៅក្នុងព្យុះខ្លះនៃការប៉ះទង្គិចអារម្មណ៍នឹងទទួលបានជោគជ័យដោយមិនចាំបាច់រំខាននិងគ្រឿងផ្សំបន្ថែម។ អ្នកអាចប្រើផ្លែឈើដែលទុំឬទុំតិចតួច។ នៅក្នុងករណីក្រោយ, ស្ករតិចតួចត្រូវបានបន្ថែមទៅ brine នេះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ឪឡឹក;
- ទឹកបរិសុទ្ធ - 1 លីត្រ;
- អំបិលដែលមិនមែនជាអ៊ីយ៉ូដមានទំហំធំ - 30 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ឪឡឹកតូចៗត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត ៗ និងត្រូវបានដាក់ក្នុងរន្ធមុនពេលកំប៉ុងទឹកកក។
- ទ្វេដងចាក់មាតិកានៃនាវាដែលមានទឹករំពុះទុកធុងគ្រប់ពេលវេលាសម្រាប់ 10-15 នាទីសម្រាប់ការ infusion ។
- បង្ហូរ infusion បានបន្ថែមអំបិលចំអិនពីរបីនាទី។
- ទឹកអំបិលរលឹមត្រូវបានបំពេញដោយកំប៉ុងឪឡឹកត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់សម្រាប់រដូវរងារហើយរុំយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងសំណុំបែបបទដាក់បញ្ច្រាសមួយរហូតដល់ត្រជាក់។
ឪឡឹកសម្រាប់រដូវរងារក្នុងពាងផ្អែម
សូម្បីតែឆ្អែតទៅដោយរសជាតិឪឡឹកត្រូវបានគេទទួលបាននៅក្នុងពាងសម្រាប់រដូវរងារប្រសិនបើ vinegar និងចំណែកមួយនៃជាតិស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅ brine នេះ។ សម្រាបម្រួលសំពត់មុខម្ហូបអាចត្រូវបានបំពេញដោយប៊ុនសូលុយស្យុងក្លៀកឬដាក់នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃគ្រឿងផ្សំនីមួយៗដើម្បីជ្រើសរើសពីស្ពៃបៃតងស្រស់ៗខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមសឬគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត។
គ្រឿងផ្សំ:
- ឪឡឹក - 2 គីឡូក្រាម;
- ទឹកបរិសុទ្ធ - 1 លីត្រ;
- ទឹកខ្មេះ 9% - 75 ម។ ល។
- ស្ករ granulated - tbsp 3-4 ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលគ្មានកំណត់ - 45 ក្រាម។
- គ្រឿងទេស, គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
- ការអភិរក្សឪឡឹកនៅក្នុងកំប៉ុងសម្រាប់រដូវរងារចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការបំពេញធុងជាមួយនឹងចំណិតដែលបានរៀបចំដាក់នៅលើបាតនៃគ្រឿងទេសនេះ។
- រំពុះទឹកជាមួយស្ករនិងអំបិលពីពេលមួយទៅពេលមួយ stirring, រហូតដល់គ្រីស្តាល់រំលាយ, vinegar ត្រូវបានបន្ថែម, អនុញ្ញាតឱ្យរំពុះម្តងទៀត។
- Pour ឪឡឹកទឹកដោះគោក្តៅ។
- សមា្លាប់សមា្ភារៈនៅក្នុងភាជន៍មួយដែលមានទឹករំពុះក្នុងរយៈពេល 20-30 នាទី, គ្របដោយគម្របឆ្អិន, កំដៅរុំឡើងក្នុងទម្រង់ដាក់បញ្ច្រាសរហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។
ផ្លែឪឡឹកនៅក្នុងមួយធុងសម្រាប់រដូវរងា
រៀបចំគ្រឿងផ្សំឪឡឹកសម្រាប់រដូវរងាអាចជាធុងឈើតូចដោយប្រើរូបមន្តដូចខាងក្រោម។ ចំពោះការអនុវត្តន៍គំនិតជ្រើសរើសយកផ្លែឈើដែលមានទំហំតូចកាត់វាចូលទៅក្នុងរណ្តៅមានទំហំមធ្យមពាក់កណ្តាលឬត្រីមាស។ រសជាតិនៃអាហារសម្រន់ដែលទទួលបានអាចត្រូវបានគេរីករាយបន្ទាប់ពី 3 ថ្ងៃ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ឪឡឹក;
- ទឹកស្អាត - 4 លីត្រ;
- vinegar តារាង - 1 កញ្ចក់;
- ស្ករ granulated - 250 ក្រាម
- អំបិលធំ - 120 ក្រាម។
- បៃតង, ខ្ទឹម, គ្រឿងទេស, គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
- ចំណិតនៃឪឡឹកដែលបានរៀបចំត្រូវបានគេដាក់ក្នុងធុងមួយដែលមានទឹករំពុះជាមួយឱសថគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងផ្សំដទៃទៀតចាក់ជាមួយទឹកខ្មេះក្នុងអត្រា 1 ពែងនៃទឹកអាស៊ីតក្នុង 5 គីឡូក្រាមនៃ berry ។
- រំពុះទឹកជាមួយអំបិលនិងស្ករចាក់ទឹកចូលក្នុងធុងរហូតដល់មាតិកាត្រូវបានគ្របដណ្តប់។
- បន្ទាប់ពីត្រជាក់ឪឡឹកត្រូវបានយកចេញសម្រាប់រដូវរងារនៅតំបន់ត្រជាក់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឪឡឹកអំបិលសម្រាប់រដូវរងារទាំងស្រុង?
អនុសាសន៍ខាងក្រោមនឹងជួយរៀបចំ ឪឡឹកក្នុងមួយធុងសម្រាប់រដូវរងា ទាំងមូល។ វាជាការសំខាន់ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរដើម្បីជ្រើសរើសផ្លែឈើតូចៗដែលមានទំងន់មិនលើសពី 2 គីឡូក្រាម។ សម្រាប់ការជ្រៀតចូលនៃ brine ល្អប្រសើរជាងមុន, berry ឆ្នូតនៅតាមបរិវេណទាំងមូលគួរត្រូវបានតភ្ជាប់ជាមួយ skewer, ធ្មេញពួរឬម្ជុលវែង។ រសជាតិនៃអាហារសម្រន់បុរាណអាចត្រូវបានបំពេញជាមួយនឹងការញ៉ាំបន្លែដែលបន្ថែមគ្រឿងទេសដើម្បីជ្រើសរើស។
គ្រឿងផ្សំ:
- ឪឡឹក;
- ទឹកបរិសុទ្ធ
- ស្ករ granulated - 30 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រទឹក;
- អំបិល - 50 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រទឹក;
- បៃតង, ខ្ទឹម, គ្រឿងទេស, គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
- ធុងត្រូវបាន scalded ជាមួយទឹកក្តៅបន្ទាប់មកបៃតងដែលបានរៀបចំត្រូវបានដាក់នៅលើបាតនឹងឆ្អិននិង peeled កាត់នៅក្នុងធ្មេញខ្ទឹមពាក់កណ្តាលនិងគ្រឿងទេស។
- លាងសមាតនិងទម្លុះឪឡឹកលាបលើជង្គង់។
- រំពុះជាមួយការបន្ថែមនៃអំបិលនិងស្ករចាក់ឪឡឹក brine, ដាក់បន្ទុកនៅលើកំពូលចាកចេញពី workpiece សម្រាប់ 3 ថ្ងៃនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌបន្ទប់។
- បិទជិតធុងនិងដាក់នៅត្រជាក់រយៈពេលយ៉ាងហោចណាស់ 3 សប្តាហ៍។
Compote ពីឪឡឹកសម្រាប់រដូវរងា
ប្រសិនបើមានបំណងប្រាថ្នានិងឱកាសដើម្បីរៀបចំចង្រៃពីផ្លែឪឡឹកសម្រាប់រដូវរងារនោះមុខម្ហូបនៃភេសជ្ជៈនេះនឹងជួយឱ្យយល់ដឹងអំពីគំនិតនេះតាមរបៀបដែលល្អបំផុត។ នៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ដូចជាភេសជ្ជៈជាមួយនឹងរសជាតិស្រស់ស្អាតដ៏អស្ចារ្យរបស់វានឹងលើកអារម្មណ៍រំឭកអ្នកពីរដូវក្តៅហើយវានឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះពិធីបុណ្យផ្សេងៗ។ អ្នកក៏អាចញ៉ាំសាឡីផ្អែម ៗ បានដែរ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ឪឡឹក - 3 គីឡូក្រាម
- ទឹកបន្សុត - 2 លីត្រ;
- ស្ករ granulated - 2 CUPS ។
ការរៀបចំ
- pulp នៃឪឡឹកត្រូវបានបំបាត់ crusts និងគ្រាប់ពូជកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកធំដែលត្រូវបានដាក់នៅក្នុងពាង។
- រំពុះទឹកជាមួយនឹងស្កររហូតដល់គ្រីបរំលាយ, ចាក់ស៊ីរ៉ូជាមួយនឹង slices ឪឡឹក។
- គម្របធុងជាមួយនឹងការ lids និងមាប់មគក្នុងសរសៃឈាមជាមួយទឹករំពុះ 30 នាទី។
- ផ្សិតឪឡឹកដែលមានគម្របកំប៉ុងសម្រាប់រដូវរងារជាមួយក្រាលក្រណាត់ខ្ចប់កំដៅសម្រាប់ការក្រៀវខ្លួនឯងមុនពេលត្រជាក់។
ទឹកឪឡឹកសម្រាប់រដូវរងានៅផ្ទះ
រៀបចំ ទឹកឪឡឹកសម្រាប់រដូវរងារ អាចត្រូវបានប្រើដោយប្រើទឹកកកម៉ាស៊ីនលាយឬមធ្យោបាយដែលមិនអាចកែច្នៃបានដូចជាការកាត់សាច់ដុំដែលអ្នកគ្រាន់តែច្របាច់សាច់ក្រណាត់បន្ទាប់ពីកម្ទេចវាដោយប្រើសមឬថូកស្ាកកា។ នៅពេលប្រើម៉ាស៊ីនលាយគ្រឿងភេសជ្ជៈនឹងនៅជាមួយ pulp ដែលអាចត្រូវបានយកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយ straining ស្រស់តាមរយៈ Sieve បានឬមារៈបង់រុំ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ឪឡឹក;
- ជាតិស្ករនិងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- ទទួលបានដោយវិធីងាយស្រួលនិងមានតំលៃសមរម្យ, ទឹកគឺផ្អែម, ទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាត្រូវបានបន្ថែមទៅភ្លក្សរសជាតិឆ្អិនសម្រាប់ 5 នាទី។
- ចាក់ទឹកភសជ្ជួសច្កនយដាក់ចំហុយឆាំឱ្យវាក្នុងរ្ខភស់ជំងឱ្យក។
យៈសាពូនមីពី pulp នៃឪឡឹកសម្រាប់រដូវរងារ
កំណែបន្ទាប់នៃការរៀបចំនៃ berry ឆ្នូតសម្រាប់ធ្មេញផ្អែមពិត។ យៈសាឡាត់ដែលបានរៀបចំពីឪឡឹកសម្រាប់រដូវរងារនឹងត្រូវបានពេញចិត្តជាមួយនឹងរសជាតិសុភាពរាបដ៏អស្ចារ្យនិងក្លិនបិដោរដ៏អស្ចារ្យដែលអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យកាន់តែធូររលុងថែមទៀតដោយបន្ថែមស្ករ vanilla តិចតួចឬវ៉ាលីនលីននៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃចម្អិនអាហារ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ឪឡឹក - 1,5 គីឡូក្រាម;
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ស្ករ vanilla - 20 ក្រាម;
- ស្ករ granulated - 2 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- បំបែកបំណែកនៃឪឡឹកពីកំទេចកំទីជម្រះនៃគ្រាប់ពូជនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
- ចាក់ម៉លមា៉លជាមួយស្ករនិងទុករយៈពលើន៉ង។
- មានគ្រឿងបន្លាស់នៅលើចង្ក្រានអនុញ្ញាតឱ្យរំពុះ, រំពុះសម្រាប់ 5 នាទីទុកឱ្យត្រជាក់។
- ធ្វើកំដៅម្តងទៀតចម្អិនអាហារនិងត្រជាក់ 2 ដងបន្ថែមទៀត។
- នៅចុងក្រោយរំពុះបន្ថែម vanilla ស្ករនិងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា, កកកុញក្តៅនៅក្នុងធុងមាប់មគជាមួយ lids ឆ្អិន, រុំ។
យៈសាពូនមីពីសំបកឪឡឹកសម្រាប់រដូវរងារ
ការចម្អិន ទឹកដោះគោឪឡឹកសម្រាប់រដូវរងារ អាចមិនមែនត្រឹមតែពីបន្ទះឈើនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពីសំបកដែលទាំងអស់នេះត្រូវបានទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់មិនឱ្យផ្ញើទៅសំរាម។ លទ្ធផលចុងក្រោយនឹងត្រូវបាន amused ដោយលក្ខណៈរសជាតិដ៏ល្អបំផុតនៃការទទួលបានផ្អែម, រូបរាងឆ្ងាញ់របស់ខ្លួន។ ហាន់និងស៊ីរ៉ូនិងចំណិតថ្លាដែលអាចត្រូវបានប្រើជាការបំពេញក្នុងការដុតនំ។
គ្រឿងផ្សំ:
- សំបកឪឡឹក - 1 គីឡូក្រាម។
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ស្ករ granulated - 1 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- ខៀវត្រូវបានផាត់ចេញពីសំបករឹងពណ៌បៃតង, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបឬគូប។
- ចាក់ស្ករស ៗ និងទុករយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។
- នាំយកចំណិតជាមួយស្ករនិងទឹកដើម្បីរំពុះមួយរំពុះសម្រាប់ 5 នាទីត្រជាក់។
- ធ្វើម្តងទៀតការចម្អិនអាហារនិងការ infusion 3-5 ដងបន្ថែម cork ព្យាបាលនៅក្នុងនាវាមាប់មគបាន។
ឪឡឹកនៅក្នុង syrup សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្ត
ឪឡឹកប្រមូលផលក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវដើម្បីភ្លក្សរសជាតិដូចជាទឹកដោះគោឪឡឹកប៉ុន្តែវារក្សាបាននូវភាពស្រស់ថ្លានៃសុរាភាពសុជីវធម៌និងក្លិនរបស់វា។ អាហារពេលល្ងាចអាចត្រូវបានបម្រើដោយតែនិងនំប៊្លូហ្គីសបន្ថែមជាមួយនឹងម្ហូបដ៏ផ្អែមមួយផ្សេងទៀតឬបានលាយជាមួយទឹកហើយបានបម្រើជាភេសជ្ជៈធម្មជាតិដ៏ឆ្ងាញ់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ឪឡឹក - 1,5 គីឡូក្រាម;
- ក្រូច - 2 បំណែក;
- ទឹកសុទ្ធ - 60 ម។ ល។
- ស្ករ granulated - 1 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- ពីទឹកទឹក lemon និងស្ករស៊ីរ៉ូត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះរហូតដល់គ្រីបរំលាយនិងឆ្អិន។
- កាត់ស្លាបព្រាឪឡឹកចូលទៅក្នុងចំណិត ៗ ដែលដាក់ក្នុងពាង។
- Pour សុីរ៉ូឆ្អិនឪឡឹកច្របល់។
- ធ្វើសមារៈសឺរឡប់ជាមួយធុងសម្រាប់រយៈពេល 30 នាទីឪឡឹកខ្ចីសម្រាប់រដូវរងារជាមួយគម្របមាប់មគហើយត្រូវបានអ៊ីសូឡង់យ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់ត្រជាក់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ពី crusts ឪឡឹក?
ការរៀបចំ ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ពីសំបកឪឡឹកនៅផ្ទះ វានឹងអាចផ្តល់ជូនគ្រួសារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ធម្មជាតិរសជាតិដែលនឹងមានលើសពីការរំពឹងទុក។ បន្ទាប់ពីស្ងួតអាហារឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានលាយជាមួយម្សៅឬស្ករត្រូវបានផ្ទេរទៅពាងស្ងួតជាមួយគំរបឬធុងទទេ។
គ្រឿងផ្សំ:
- នំឪឡឹក - 1 គីឡូក្រាម។
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 1 បន្ទះ។
- ទឹកសុទ្ធ - 200 មីលីលីត្រ។
- ស្ករ granulated - 1,3 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- លាយចេញពីបំពង់ពណ៌បៃតងនិងសំបកលៀនដែលចម្អិនក្នុងទឹករយៈពេល 10 នាទី។
- ចាក់ទឹកលាយសុីរ៉ូក្តៅកិនពីចានទឹកនិងអាសុីតសុីលីក។
- ម៉ាស់ត្រូវបានទទួលរងការរំពុះម្តងហើយម្តងទៀតក្នុងរយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទីរហូតទាល់តែចម្រាញ់រួច។
- ស្ងួតបំណែកនៃកំរាលព្រំដែលដាក់នៅលើ parchment នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌបន្ទប់នៅក្នុង oven ឬម៉ាស៊ីនសម្ងួតអេឡិចត្រូនិនៅ 60 ដឺក្រេរហូតដល់ stickiness បាត់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កឪឡឹកសម្រាប់រដូវរងារ?
ឪឡឹកត្រជាក់សម្រាប់រដូវរងារនឹងរក្សានូវរសជាតិស្រស់ៗនៃផ្លែប៊ឺរីនិងវីតាមីនភាគច្រើនដែលមាននៅក្នុងបន្ទះ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងពីជម្រើសដែលអាចធ្វើបានសម្រាប់ការអនុវត្តគំនិតដើម្បីអនុវត្តឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែង។
- សាច់ឪឡឹកអាចត្រូវបានកាត់ជាគូបរាលដាលក្នុងស្រទាប់មួយផ្ញើរឱ្យត្រជាក់ចូលក្នុងអង្គធាតុហើយបន្ទាប់មកបត់គូបចូលក្នុងថង់ផ្ទុកធម្មតាមួយ។
- ការកម្ទេចផ្លែឪឡឹកដែលលាងសម្អាតចេញពីកោសិកានិងគ្រាប់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយអ្នកអាចបង្កកដំឡូងបារាំងដែលជាលទ្ធផលនៅក្នុងផ្សិតទឹកកកឬធុងចែកផ្សេងទៀត។ ដូចករណីដំបូងដែរផ្នែកខ្លះត្រូវបានយកចេញបន្ទាប់ពីត្រជាក់ពីផ្សិតហើយត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងថង់។
ឪឡឹកជាមួយ vodka - រូបមន្តសម្រាប់រដូវរងារមួយ
កំណែបន្ទាប់នៃការរៀបចំ berry ឆ្នូតសម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់ភ្ញាក់ផ្អើលនៃគ្រឿងស្រវឹង។ ការរៀបចំឪឡឹកមួយជាមួយវ៉ូដកាសម្រាប់រដូវរងារវានឹងអាចធ្វើឱ្យមិត្តភក្តិនិងមិត្តភក្តិភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងម្ហូបដើម។ សាច់ឪឡឹកស្រវឹងត្រូវបានកាត់ជាប្រពៃណីចូលទៅក្នុងគូបឬបាល់ដែលត្រូវបានបម្រើនៅលើបន្ទះតែឯងឬជាការបន្ថែមទៅស្រាផ្សេងទៀត។
គ្រឿងផ្សំ:
- ឪឡឹក - គីឡូក្រាម 5-7;
- វ៉ុលកា - 400-500 មីលីលីត្រ;
- wax ។
ការរៀបចំ
- ឪឡឹកត្រូវបានគេលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ដាក់នៅក្នុងចានមួយនិងបានទម្លុះពីកំពូលទៅបាតតាមបណ្តោយប្រវែងទាំងមូលមិនឈានដល់បាតនៅកន្លែងជាច្រើននៅជិតកន្ទុយជាមួយនឹងការនិយាយវែង។
- ការប្រើសឺរាុំងផ្លែឈើត្រូវបានបូមជាមួយវ៉ដូកា។
- រលាយ wax, ឆ្នុកជាមួយវាដោយប្រើរន្ធដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីការរៀបចំទាំងអស់។
- ផ្ញើ ឪឡឹកជាមួយ vodka សម្រាប់ការផ្ទុកនៅពេលត្រជាក់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកឪឡឹកសម្រាប់រដូវរងារ?
ប្រសិនបើអំបិលអំបិលសម្រាប់រដូវរងារមិនត្រូវបានស្វាគមន៍ហើយនៅក្នុងម៉ឺនុយផ្ទះមិនបានរកឃើញការគោរពត្រឹមត្រូវអ្នកអាចរក្សាទុកនូវការថែទាំដែលអ្នកចូលចិត្តបានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងថ្ងៃបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។
- ត្រូវប្រាកដថាត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះគុណភាពផ្លែឈើដែលត្រូវបានជ្រើសរើសទុកដាក់ទុក: ផ្លែឪឡឹកគួរតែទុំដោយគ្មានការខូចខាត់ការខូចខាតការចាក់សំរាម។
- ត្រូវប្រាកដថាការផ្ទុកឪឡឹកត្រឹមត្រូវសម្រាប់រដូវរងារអាចគ្របដណ្តប់លើផ្លែឈើជាមួយស្រទាប់កំប៉ុងមួយលីត្រប៉ារ៉ាស៊ីតឬពនលាយក្នុងទឹកដីដីឥដ្ឋពណ៌ស។
- រក្សាឪឡឹកល្អនៅក្នុងផេះឈើចំបើងឬធុងមួយដែលមានស្លែព្រៃស្ងួត។
- អ្នកមិនអាចទុកផ្លែឈើនៅលើផ្ទៃរឹង - វាគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីព្យួរពួកគេនៅក្នុងសំណាញ់ឬកាបូបជាលិកានៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីឬបន្ទប់ក្រោមដី។
- ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនៃការផ្ទុកណាមួយវាជាការសំខាន់ដើម្បីធានាបាននូវជួរសីតុណ្ហភាពពី +1 ទៅ +3 ដឺក្រេដោយមានអប្បបរមានៃសំណើមនិងខ្យល់ល្អ។