តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កកពណ៌បៃតងសម្រាប់រដូវរងារ?

វិធីសាស្រ្តជាច្រើននៃការប្រមូលផល បៃតងស្រស់ សម្រាប់ការប្រើនាពេលអនាគតសាយសត្វគឺជាការពេញនិយមបំផុត។ ដូច្នេះអតិបរមានៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍, វីតាមីននិងការពិតណាស់រសជាតិនិង aroma ត្រូវបានបម្រុងទុក។

តើអ្វីទៅជាប្រភេទបៃតងដែលអាចបង្កកសម្រាប់រដូវរងា?

ស្ទើរតែគ្រប់បៃតងទាំងអស់អាចត្រូវបានកកហើយរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់មួយឆ្នាំ។ ករណីលើកលែងគឺស្លឹកសាឡាដដែលមិនស្ថិតក្នុងការធ្វើតេស្តត្រជាក់ការបាត់បង់រចនាសម្ព័ន្ធរបស់ពួកគេនិងមិនសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ជាទូទៅការបំពេញបន្ថែមគ្រឿងផ្គត់ផ្គង់របស់អ្នកសម្រាប់រដូវរងាអ្នកត្រូវតែពឹងផ្អែកលើរសជាតិនិងតំរូវការសំរាប់ចម្អិនអាហារ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កកពណ៌បៃតងនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រដូវរងារ, រក្សាវីតាមីនទាំងអស់?

បន្ទាប់ពីការកំណត់ជម្រើសនៃពណ៌បៃតងសម្រាប់ការប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងាអ្នកត្រូវជ្រើសរើសដែលសមបំផុតនិងងាយស្រួលជាពិសេសសម្រាប់អ្នកវិធីនៃការត្រជាក់។

នៅក្នុងករណីណាមួយដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការលាងសមាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ twigs ហៀរលក់អនុញ្ញាតឱ្យបង្ហូរទឹកនិងដាក់ពួកគេនៅលើកន្សែងដើម្បីស្ងួតប្រហែលមួយនិងពាក់កណ្តាលទៅពីរម៉ោង។ នៅពេលនេះត្រូវអង្រួនដាក់ធុងពណ៌បៃតងជាប្រចាំហើយបង្កើនស្រទាប់ខាងក្រោមឡើង។

នីតិវិធីស្ងួតអាចត្រូវបានរំលងប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តផ្អាកពណ៌បៃតងស្រស់នៅក្នុងផ្សិតទឹកកក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាងសមាតស្លឹកបៃតងនៅកោសិកាបំពេញវាជាមួយទឹកហើយដាក់វានៅកោសិកាដើម្បីបង្កក។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចដាក់គូបទឹកកកនៅក្នុងថង់ឬថង់ប្លាស្ទិចមួយឬអ្នកអាចទុកវានៅក្នុងផ្សិតប្រសិនបើអ្នកមានច្រើន។ ក្នុងរដូវរងាវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការបោះដុំមួយឬច្រើននៅក្នុងខ្ទះនៅចុងបញ្ចប់ចម្អិនអាហារហើយម្ហូបនឹងត្រូវបានបំពេញដោយក្លិននិងក្លិន។

ប្រសិនបើអ្នកមិនមានកន្លែងច្រើននៅក្នុងទូទឹកកកនោះវាមានលក្ខណៈងាយស្រួលក្នុងការ បង្កាត់ បន្លែស្ងួតនិងស្ងួតជាមួយសាខាទាំងមូលឬកាត់វាភ្លាមៗតាមវិធីដែលអ្នកត្រូវបានគេប្រើដើម្បីប្រើក្នុងចាន។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះបន្ថែមផ្នែកតូចៗនៃកញ្ចប់បង្ហាប់ដើម្បីដកខ្យល់ចេញចងនិងបញ្ជូនទៅកាមេរ៉ា។ ប្រសិនបើខ្យល់មិនត្រូវបានបញ្ចេញទេបន្ទាប់ពីត្រជាក់វានឹងប្រែទៅជាទឹកកកហើយពណ៌បៃតងនឹងមិនងាយបំបែកបានទេតាមដែលត្រូវការ។

អ្នកអាចបង្កាត់បៃតងនិងក្នុងធុងប្លាស្ទិកឬសារធាតុស៊ីលីកុនប៉ុន្តែសម្រាប់ការនេះអ្នកត្រូវរៀបចំមុន - បង្កកផ្នកតូចៗដលបកហមដលរលួយឬកលចស់ហើយបនាប់មកបត់ក្នុងធុងមួយ។

វីតាមីនជាអតិបរមាត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងផ្លែឈើស្រស់នៅពេលជាប់គាំងនៅក្នុងត្រជាក់ដែលមានមុខងារត្រជាក់រហ័ស។ ប្រសិនបើគ្មានមុខងារបែបនេះនៅក្នុងទូរទឹកកករបស់អ្នកទេនោះវិធីដែលសមស្របបំផុតសម្រាប់អ្នកគឺជាកន្លែងមួយដែលខៀវត្រូវបានកកក្នុងផ្នែកតូចៗហើយធ្វើឱ្យវាកាន់តែលឿន។

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីបង្កកពណ៌បៃតងសម្រាប់រដូវរងារ។ វានៅតែមានសកម្មភាពសាមញ្ញមួយចំនួនហើយអ្នកនឹងអាចរីករាយជាមួយនឹងកំណត់ត្រារដូវក្តៅនៅក្នុងរសជាតិនៃចានដែលឆ្អិនពេញមួយឆ្នាំ។