អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់លឺអំពីការលាងសម្អាតដ៏ស្រស់ស្អាត "Mite" ("ជក់") ដែលដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃសរសៃបន្លែដ៏លំបាកជួយកម្ចាត់ពោះវៀននិងលុបបំបាត់បញ្ហារំលាយអាហារ។ ជាអកុសលរបបអាហារពិតរបស់មនុស្សមានជាតិសរសៃតិចពេកដូច្នេះបញ្ហាជាមួយពោះវៀនគឺជាពាក្យបណ្តឹងទូទៅ។ ប៉ុន្តែ salad "Metelka" សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដោះស្រាយបញ្ហានេះក្នុងចំនួនពីរ។
salad "whisk": មាតិកាកាឡូរី
នៅក្នុងកំណែបុរាណជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ប៊ឺ, salad នេះមានប្រហែល 50 កាឡូរីនៅក្នុងកាឡូរីហើយនៅក្នុងកំណែផ្លែនៃកាឡូរីអំពី 70 គ្រឿង។ ដោយជំនួសស្ករសាឡាត់បែបប្រពៃណីនេះជាមួយនឹងអាហារចំហៀងធម្មតារបស់អ្នកអ្នកកាត់បន្ថយបរិមាណកាឡូរីនៃរបបអាហារហើយប្រសិនបើសាឡាត់បែបនេះជំនួស អាហារពេលល្ងាច ធម្មតារបស់អ្នកនោះអ្នកនឹងស្រកទំងន់យ៉ាងលឿន។
Salad "whisk" សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់: រូបមន្តមួយ
វាមិនមានអាថ៌កំបាំងឡើយថា "Salad Mite" សម្រាប់ការលាងសម្អាតពោះវៀននិងសម្រកទម្ងន់មានជម្រើសចម្អិនអាហារផ្សេងៗគ្នា។ សូមពិនិត្យមើលខ្លះ។
បុរាណ "Whisk"
គ្រឿងផ្សំ:
- beet ពណ៌ក្រហម - 400 ក្រាម
- carrots - 400 ក្រាម
- ផ្លែប៉ោមបៃតង - 400 ក្រាម
- ទឹក lemon - 2 tablespoons;
- ប្រេងអូលីវ - 1 tbsp ។
ការរៀបចំ
កាប់ល្អិតឬដឹងគុណនិងលាយ beetroot, carrots, ផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតង។ រដូវកាលជាមួយប៊ឺ, រួមផ្សំជាមួយទឹក lemon ។
ផ្លែសាឡាត់ "Metelka"
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្រូចត្លុង - 1 ភី។
- ធញ្ញជាតិផ្លែទទឹម - ½ពែង;
- prunes - ½ពែង;
- apricots ស្ងួត - ½ពែង។
ការរៀបចំ
ត្រាំ ផ្លែឈើស្ងួត ទាំងអស់រួចច្របាច់ទឹកចេញពីផ្លែទទឹមហើយទម្លុះក្រូចត្លុងទៅជាបំណែកតូចៗ។ កាត់ផ្លែឈើស្ងួតលាយជាមួយ citrus, ចាក់ទឹកនៃ pomegranate នេះ។
រៀបចំសាឡាត់ "Mite" សម្រាប់ពោះវៀនផ្លែឈើស្ងួតដោយប្រើវាតែនៅពេលព្រឹកព្រោះ 100 ក្រាមមានចំនួន 83 កាឡូរីព្រមទាំងស្ករជាច្រើនផងដែរ។ ជម្រើសបុរាណគឺជាអាហារពេលល្ងាចដ៏ល្អបំផុត។ មានការប្រែប្រួលនៃសាឡាត់គ្រប់គ្រាន់ក្នុងមួយថ្ងៃ។