Tortilla ជាមួយសាច់មាន់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងម្ហូបអាហារម៉ិកស៊ិកដែលមិនអាចជៀសវាងបាន។ នំពោតមួយដែលមានការបំពេញគឺមានរសជាតិឆ្ងាញ់, ផ្ទុយនិងផ្តល់នូវជម្រើសដ៏ធំនៃគ្រឿងផ្សំអមជាមួយ។ ការញ៉ាំអាហាររហ័សរៀបចំនិងអាចត្រូវបានបម្រើដោយឡែកពីគ្នាឬអមដោយទឹកជ្រលក់បន្លែបុរាណ - salsa និង guacamole ។
រូបមន្ត Tortilla នៅផ្ទះជាមួយសាច់មាន់
Tortilla ជាមួយសាច់មាន់ - រូបមន្តមួយដែលនឹងជួយស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបដែលមិនមានបញ្ហាច្រើនក្នុងការដាក់ម្ហូបនៅម៉ិកស៊ិក។ ការញ៉ាំអាហារទាក់ទាញដោយភាពសាមញ្ញរបស់វាព្រោះនៅក្នុងនំមួយបន្ថែមពីលើសាច់មាន់អ្នកអាចរុំអ្វីដែលអ្នកចង់បាន។ អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺការសង្ក្តតុល្យភាពរសជាតិនិងមិនបន្ថែមទឹកជ្រលក់ច្រើនដើម្បីកុំឱ្យត្រាំត្រលប់។
គ្រឿងផ្សំ:
- tortillas - 3 បំណែក;
- fillet - 250 ក្រាម
- ទឹកកំប៉ុង - 20 ម។ ល;
- Cream ជូរ - 120 ក្រាម។
- ម្សៅសាច់គោ 10 ក្រាម;
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - ដៃ។
- ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស - 2 បំណែក;
- yoghurt - 40 មីលីលីត្រ;
- ប្រេង - 30 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- ខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងប្រេងបន្ថែមសាច់អាំងនិងសាច់មាន់។
- បន្ទាប់ពី 3 នាទីបន្ថែម Cream sour និងទឹកកំបោរ។
- ចំអិនពីរបីនាទីទៀត។
- គ្រឿងទេសដែលមានរសជាតិហឹរសម្រាប់សាច់ tortilla ជាមួយសាច់មាន់ត្រូវបានដាក់នៅលើនំផ្ទះល្វែងក្តៅនិងចាក់ជាមួយ yoghurt ។
Tortilla ជាមួយសាច់មាន់និងបន្លែ - រូបមន្ត
Tortilla ជាមួយសាច់មាន់និងបន្លែគឺជាវិធីដ៏ល្អដើម្បីបម្រើអាហារពេលល្ងាចពេញ។ បន្ទាប់ពីនំទាំងអស់នៅក្នុងនំខេកអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលត្រូវការសម្រាប់អាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ត្រូវបានខ្ចប់យ៉ាងតូច: សាច់មាន់បន្លែបៃតងនិងទឹកជ្រលក់ក្រអូប។ ក្រៅពីការចម្អិនអាហារដែលមានល្បឿនលឿនអាហារសម្រន់ងាយស្រួលក្នុងការបម្រើហើយអាចធ្វើដំណើរបានពេញមួយថ្ងៃ។
គ្រឿងផ្សំ:
- tortillas - 2 បំណែក;
- សុដន់មាន់ - 250 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ដុំ;
- ម្រេចផ្អែម - 1 ដុំ;
- ស្លឹកសាឡាត់ - 4 កុំព្យូទ័រ PC ។
- Cream ជូរ - 150 ក្រាម;
- ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - 60 ក្រាម
- ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស - 2 បំណែក;
- ម្រេចមាន់ដី - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ការរៀបចំ
- សុដន់មាន់។
- លាយខ្ទឹមស, ខ្ទឹមនិងជូរ។
- ស្រូបយកអំបិលកំដៅដោយស្លៀកពាក់ក្រែមល្មមដាក់សាឡាត់សាច់មាន់ម្រេចនិងប៉េងប៉ោះ។ យកវាចេញ។
- Tortilla ជាមួយសាច់មាន់បម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។
Tortilla ជាមួយសាច់មាន់និងឈីស
រូបមន្តសម្រាប់ tortilla ជាមួយសាច់មាន់និងឈីសសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរនៃអត្ថិភាពត្រូវបានអឺរ៉ុបនិងទទួលបានរសជាតិថ្មី។ ការប្រើប្រាស់ក្រែមឈីសក្រែមម៉ាសដូចជាការបំពេញគឺស្រស់និងទំនើប។ ការរៀបចំនៃទឹកជ្រលក់នេះមិនយកពេលច្រើនទេ: អ្នកគួរកំដៅ Cream sour, បន្ថែមឈីស, ម្សៅនិងនាំយកម៉ាស់ទៅស្ថេរភាពយឺត viscous ។
គ្រឿងផ្សំ:
- tortillas - 2 បំណែក;
- fillets - 1 ដុំ;
- ស្លឹក spinach - ដៃ។
- ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស - 2 បំណែក;
- ketchup - 20 ក្រាម
- Cream sour - 100 ក្រាម;
- ឈីស - 55 ក្រាម
- ម្សៅ - 40 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- កាត់ខ្ទះសាច់មាន់និងចៀនជាមួយខ្ទឹមស។
- Cream Sour warmed បន្ថែមឈីសដឹងគុណនិងម្សៅនិងប៉េងប៉ោះទៅ viscosity មួយ។
- រីករាលដាលនំ tortillas ជាមួយ ketchup និងម៉ាសឈ្មោលដាក់ស្លឹក spinach, សាច់មាន់។ យកវាចេញ។
Tortilla ជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិត
នំនំមាន់ អាចត្រូវបានញ៉ាំជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាព្រោះសាច់មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងល្អឥតខ្ចោះជាមួយផលិតផលជាច្រើន។ អាហារសម្រន់ម៉ិកស៊ិកប្រពៃណីគឺស្រឡះខ្លាំងណាស់ដែលមិនមែនជារបស់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះទេប៉ុន្តែជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្សិតរសជាតិត្រូវបានបន្ទន់។ ម្ហូបនេះប្រែប្រួលទៅផ្ទះបាយនឹងពេញចិត្តជាមួយភាពងាយស្រួលនិងភាពងាយស្រួល។
គ្រឿងផ្សំ:
- fillet - 450 ក្រាម
- tortilla - 6 បំណែក;
- ម្ទេសប្លោក - 250 ក្រាម
- ឈីស - 150 ក្រាម។
- mayonnaise - 100 ក្រាម
- គំនិត - 1 ដុំ;
- Cream sour - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ផ្សិតខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំង។
- Lubricate tortilla ជាមួយ mayonnaise ដាក់សាច់មាន់ផ្សិតនិងឈីស។
- ផ្សិត Tortilla ជាមួយរមៀលសាច់មាន់និងបំរើជាមួយក្រែម sour ។
ផ្លែដំឡូងជាមួយសាច់មាន់
នំដំឡូងដែលមានសាច់មាន់និងឈីសគឺជា tortilla អេស្ប៉ាញដែលតំណាងឱ្យអ្វីមួយរវាងអូមេហ្គានិងអង្សាសេ។ មូលដ្ឋាននៃអាហារសម្រន់នេះគឺចំណិតស្តើងនៃដំឡូងចៀនក្នុងខ្ទះចៀន។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបំពេញដោយភាពខុសគ្នានៃសមាសភាគមួយ។ សាច់មាន់និងឈីសត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយដំឡូងហើយនឹងបង្ហាញពីរសជាតិរបស់វានិងក្លិនបិដោរ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូង - 2 បំណែក;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- សុដន់មាន់ - 200 ក្រាម
- ឈីស - 60 ក្រាម។
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ប្រេង - 40 ម។ ល។
ការរៀបចំ
- កាត់កំប៉ុងនិងកាត់វា។
- Pour ដំឡូងនិងគំនិតនិង fry ។
- ផ្ទេរទៅក្នុងធុងមួយបន្ថែមត្រីនិងពង។
- ដំឡូងទួត ជាមួយសាច់មាន់ត្រូវបានចៀនក្នុងខ្ទះចៀននៅលើភាគីទាំងសងខាងនិងប្រោះជាមួយឈីស។
Tortilla ជាមួយសាច់មាន់ជក់
Tortilla ជាមួយសាច់មាន់នៅផ្ទះនឹងជំនួសឱ្យអាហាររហ័សដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ប្រសិនបើអ្នកប្រើផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលមិនត្រូវការការព្យាបាលកំដៅ។ ជម្រើសដ៏ល្អគឺសុដន់សាច់មាន់ជក់បារីជាមួយបន្លែស្រស់ៗ។ ការបង្កើតអាហារមិនត្រូវការថាមពលច្រើននោះទេ: អ្នកត្រូវបំពេញនំជាមួយទឹកជ្រលក់ដាក់ចំណិតនិងងាកក្តៅនៅក្នុងខ្ទះឆា។
គ្រឿងផ្សំ :
- tortillas - 2 បំណែក;
- ដោះសុដន់ - 150 ក្រាម
- ស្ព - 70 ក្រាម;
- ឈីស - 50 ក្រាម។
- mayonnaise - 50 ក្រាម;
- ខ្ទឹមបារាំង - 1/2 បំណែក;
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
ការរៀបចំ
- ស្ព, ខ្ទឹមបារាំងនិងប៉េងប៉ោះ។
- កាត់សុដន់របស់អ្នកជក់។
- ខ្លាញ់ Tortillas ជាមួយ mayonnaise ដាក់ចេញឈីសបន្លែនិងសាច់មាន់។ យកវាចេញ។
- Tortilla ជាមួយសាច់មាន់ត្រូវបានកំដៅក្នុងខ្ទះចៀនរហូតដល់ឈីសទន់។
Tortilla ជាមួយសាច់មាន់និងប៉េងប៉ោះ
tortilla ម៉ិកស៊ិក ជាមួយសាច់មាន់គឺជាអាហារដែលមិនធម្មតាដែលអ្នកអាចចាប់ផ្តើមឬបន្តថ្ងៃបាន។ មិនដូចអាហារសម្រន់លឿន ៗ ទេវាមានជីវជាតិជីវជាតិបំប៉ននិងមានប្រយោជន៍ពីព្រោះវាមានផលិតផលធម្មជាតិ។ ខ្ទឹមសមាន់ juicy, ប៉េងប៉ោះទុំនិងទឹកជ្រលក់ហឹរនៃក្រែមនិងទឹកដោះគោជូរនឹងផ្តល់រសជាតិបែបប្រពៃណីប៉ុន្តែមិនបន្ថែមកាឡូរីទេ។
គ្រឿងផ្សំ:
- fillets - 500 ក្រាម
- tortilla - 4 បំណែក;
- ស្លឹកសាឡាត់ - 4 បំណែក;
- ឈីស - 150 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ម្ទេសម្ទេស - 40 ក្រាម។
- លឿង - 120 មីលីលីត្រ;
- Cream - 60 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- វាយនៅក្នុងម្រេចលាយ, mayonnaise Cream និងម្តង។
- ឯកសារនេះ fillet នេះ។
- Slice ប៉េងប៉ោះស្តើងមួយ។
- ដាក់លើឈីសនំសាឡាត់សាច់មាន់និងប៉េងប៉ោះ។
- ត្រី tortilla ម៉ិកស៊ិកជាមួយសាច់មាន់គឺស្រួចដូច្នេះចាក់ចាក់បំពេញជាមួយទឹកជ្រលក់ក្តៅ។
Tortilla ជាមួយសាច់មាន់និងសណ្តែក - រូបមន្ត
សាច់ជ្រូកធ្វើពីសាច់មាន់ដែលផលិតដោយខ្លួនឯងនឹងក្លាយទៅជា ប៊េរីរីកូម៉ិកស៊ិក ដ៏ពេញនិយមប្រសិនបើអ្នកអាចរកឃើញកំប៉ុងសណ្តែកនិងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនៅចុងម្រាមដៃរបស់អ្នក។ ម្ហូបដែលមាន "ពន្លឺ" នឹងត្រូវបានជួយសង្គ្រោះជាពិសេសស្ត្រីមេផ្ទះដែលមមាញឹកព្រោះវាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយមិនតម្រូវឱ្យមានធាតុផ្សំដែលមានតំលៃថ្លៃនោះទេ។ អ្វីដែលសំខាន់គឺភាពសម្បូរបែបនៃការហឹរនិងការបម្រើក្នុងទម្រង់ក្តៅ។
គ្រឿងផ្សំ:
- fillet - 450 ក្រាម
- tortilla - 4 បំណែក;
- សណ្តែកក្រហម - លុបចោល 280 ក្រាម
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - 100 ក្រាម
- មួយ clove នៃខ្ទឹមស - 4 PCs ។
ការរៀបចំ
- បំណែកនៃសាច់មាន់។
- ជូតខ្ទឹមបារាំងសណ្តែកនិងខ្ទឹមនៅក្នុងទឹកត្រីប៉េងប៉ោះ។
- ខ្ចប់សាច់មាន់ជាមួយសណ្តែកនៅក្នុង tortilla ។
រមៀល tortilla ជាមួយសាច់មាន់ - រូបមន្ត
រមៀល - tortilla ជាមួយសាច់មាន់ - រួមបញ្ចូលគ្នានូវប្រពៃណីអាហារ Mexican និងអាស៊ី។ ក្រោយមកទៀតក៏មានភាពល្បីល្បាញផងដែរសម្រាប់ការបម្រើដ៏តូចរបស់ពួកគេនិងរសជាតិទន់។ ការរៀបចំគឺសាមញ្ញនិង unpretentious: tortillas ត្រូវបានបំពេញ, folded ចូលទៅក្នុងរមៀលមួយដែលកាត់ចូលទៅក្នុងចម្រៀកស្មើគ្នាហើយប្រសិនបើអ្នកចង់បាន heated នៅក្នុង Pan មួយឬបានបម្រើត្រជាក់។
គ្រឿងផ្សំ:
- fillets - 1 ដុំ;
- tortillas - 2 បំណែក;
- ត្រសក់ - 1 ដុំ;
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
- ស្លឹកសាឡាត់មួយ - 2 បំណែក;
- ឈីពពែ - 40 ក្រាម។
- mustard - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ឆ្អិនបំពង់សាច់មាន់។
- កាត់បន្លែជាគូប។
- លាបខ្លាញ់ទងស្លឹកគ្រៃជាមួយនឹងស្ពៃខៀវដាក់ស្លឹកសាឡាត់បន្លែសាច់មាន់និងឈីស។
- រមៀលនំចូលទៅក្នុងរមៀលនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចម្រៀក។