សម្រាប់អ្នកដែលមើលទម្ងន់របស់ពួកគេតម្លៃថាមពលនៃផលិតផលមានសារៈសំខាន់ណាស់។ នៅរដូវក្តៅមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារគឺផ្លែឈើស្រស់និង បន្លែ ។ យើងក៏ចាប់អារម្មណ៍នឹងនិទាឃរដូវភ្លឺនិងមិនធម្មតាផងដែរតើពួកគេមានបរិមាណ caloric ហើយតើវានឹងមិនធ្វើឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដល់តួលេខទេឬយ៉ាងណា?
ផ្លែឈើដែលបានលេចឡើងដោយជំនួយនៃការផ្លាស់ប្តូរធម្មជាតិបានទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តដែលព្យាយាមដើម្បីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលក្ខណៈអតិថិជននៃផលិតផលជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍
មនុស្សជាច្រើនជឿជាក់ថាផ្លែផ្អែមមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើក្នុងអំឡុងពេលសម្រកទំងន់នោះទេប៉ុន្តែគំនិតនេះមិនត្រឹមត្រូវទេ។ ដោយប្រៀបធៀបទៅនឹងម្ជុលវាមានជាតិស្ករតិចដែលបណ្តាលអោយមានបរិមាណកាឡូរីទាបនៃ nectarine មានតែកាឡូរី 48 ក្រាមប៉ុណ្ណោះក្នុង 100 ក្រាម។ លើសពីនេះទៀត 87% នៃផ្លែឈើមានទឹក។ ប្រសិនបើវាមិនបញ្ចុះបញ្ចូលអ្នកថាផ្លែឈើមានភាពសក្ដិសមក្នុងការជ្រើសរើសមុខម្ហូបក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារយើងនឹងបន្តចាត់ទុកលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍:
- Nectarine មានសមត្ថភាពក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយក្រពេញរំលាយអាហារដែលជួយរំលាយអាហារដែលស្មុគស្មាញនិងជាតិខ្លាញ់។ ដូច្នេះផ្លែឈើអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាបង្អែមដ៏អស្ចារ្យបន្ទាប់ពីអាហារសំខាន់។
- សូមអរគុណចំពោះជាតិសរសៃដែលដំណើរការនៃការសំអាតពោះវៀនចេញពីជាតិពុលនិងជាតិពុលកើតឡើង។
- សារធាតុប៉ូតាស្យូមជួយលាងសម្អាតសារធាតុរាវលើសពីខ្លួនប្រាណដែលមិនត្រឹមតែជាមូលហេតុចម្បងនៃការហើមប៉ុន្តែវាក៏ជាសារជាតិកោសិកាផងដែរ។ គាត់ក៏ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារផងដែរ។
- ដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់គឺមិនត្រឹមតែបណ្តាលមកពីបរិមាណកាឡូរីនៃសារធាតុ nectarine មួយដែលមានទំហំមធ្យម (90 ក្រាម) គឺ 43 គីឡូក្រាមនិងមាតិកាសារធាតុ pectic ផងដែរ។ វាបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មកំចាត់ដែលអាចជួយបំបាត់ការទល់លាមកនិងសំអាតពោះវៀនបាន។
- ការពិចារណាអំពីខ្លឹមសារនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដ៏ច្រើនណេតណាននឹងផ្តល់នូវថាមពលចាំបាច់និងបំពេញនូវភាពស្រេកឃ្លាន។ អ្នកអាចញ៉ាំផ្លែឈើជាអាហារសម្រន់។
- សមាសភាពនេថាំរាំងរួមមានវីតាមីននៃក្រុមខដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសកម្មភាពរបស់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងបង្កើនសម្លេង។
វានឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងការដឹងពីបរិមាណកាឡូរីនៅក្នុងទឹកដោះគោ nectarine ដូច្នេះនៅលើ 100 ក្រាមមាន 169 កាឡូរី។ ភាពខុសគ្នានេះនៅក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយនឹងផ្លែឈើស្រស់គឺការប្រើប្រាស់ស្ករនិងផ្អែមដទៃទៀត។ ប្រភេទផ្លែឈើមួយប្រភេទដែលទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់មិនត្រឹមតែស្បែករលោងទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានរាងសំប៉ែតមិនប្រក្រតីដូចជា nectarine ដូចគ្នានឹងមាន បរិមាណកាឡូរី ត្រឹមតែ 32 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ប៉ុណ្ណោះ។ នៅក្នុង
ចានកាឡូរីទាបពីទឹកដោះគោ nectarine
ក្នុងអំឡុងពេលសម្រកទម្ងន់វាជាការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការបដិសេធខ្លួនអ្នកនូវការរីករាយនៃការទទួលទានបង្អែមដែលអ្នកចូលចិត្ត។ កុំទទួលបានការខកចិត្ត, ដោយសារតែមានជម្រើសដែលមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់, ប៉ុន្តែក៏មានប្រយោជន៍។
បង្អែមក្រឡុក
គ្រឿងផ្សំ:
- nectarine - 2 បំណែក;
- ប្រូតេអ៊ីន - 1 ឯកតា;
- oats flakes - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- yoghurt ធម្មជាតិ - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 6 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- វ៉ានលីន, ស្ករ។
ការរៀបចំ
កាត់ផ្លែឈើជាគូបឬចំណិតហើយដាក់វានៅក្នុងផ្សិត។ នៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយបញ្ចូលផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ហើយលាយម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រលោង។ ជាមួយនឹងការលាយបញ្ចូលគ្នា, ចាក់ nectarines និងផ្ញើទៅ oven បាន preheated ទៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 15 នាទី។ អ្នកអាចតុបតែងបង្អែមជាមួយស្ករម្សៅមីនឬគ្រាប់។
ភេសជ្ជៈវីតាមីន
គ្រឿងផ្សំ:
- Nectarine - 520 ក្រាម
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 600 ក្រាម
- carrots - 220 ក្រាម។
ការរៀបចំ
Carrots peel និងកាត់បន្ថយនៅក្នុងវិធីណាមួយទេ។ វាជាការសំខាន់ដែលបន្លែមានជាតិផ្អែមនិងផ្អែម។ ជាមួយនឹងការ nectarine យកឆ្អឹងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត។ ថ្នាំលាបបក, កាត់, ដូច្នេះអ្នកអាចយកគ្រាប់។ បន្ថែមធាតុផ្សំទាំងអស់ទៅម៉ាស៊ីនកិននិងកិនរហូតដល់រលោង។ រូបមន្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផ្លាស់ប្តូរចំនួនគ្រឿងផ្សំដែលអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។