តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីពីផ្កាកុលាប?

ក្នុងរដូវត្រជាក់ពែងតែក្តៅគ្មានអ្វីអាចបំពេញបានល្អជាងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពណ៌ផ្កាឈូកដែលមិនអាចភ្លេចបាន។ ហើយចាប់តាំងពីនៅក្នុងទីធ្លានាពេលឥឡូវនេះវាជាពេលវេលានៃឆ្នាំនៅពេលដែលផ្កាកុលាបនៃផ្កាកុលាបសូមឱ្យភ្នែករបស់យើងពេញចិត្តសូមឱ្យយើងធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីដ៏អស្ចារ្យបំផុតពីពួកវាហើយយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចម្អិនវាអោយបានត្រឹមត្រូវ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំយៈសាពូនមីពី petals នៃផ្កាកុលាប - រូបមន្ត

គ្រឿងផ្សំ:

• petals នៃការកើនឡើងតែ - 250 ក្រាម;
• ទឹកផឹក - 1 លីត្រ;
• ស្ករដ៏ល្អ - 1,800 គីឡូក្រាម;
• ទឹក lemon - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

ផ្កាប៉េងប៉ោះបានកើនឡើងយ៉ាងត្រឹមត្រូវយើងយកចេញពី buds ហើយយើងដាក់វានៅក្នុង colander មួយហើយបន្ទាប់មកយើងលាងទាំងអស់នៅក្រោមទឹក។ យើងបានបញ្ជូនវាទៅក្នុងធុងមួយជាមួយទឹកដែលឆ្អិននៅលើចង្ក្រានហើយទុកឱ្យប្រេងកាតរត់អស់រយៈពេល 4-6 នាទី។ បន្ទាប់ពីយើងបោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រឡប់ទៅ colander នេះ។

ក្នុងទឹកផឹកយើងរំលាយបរិមាណជាតិស្ករដែលយើងត្រូវការនិងចំអិនភេសជ្ជៈផ្អែមអោយបានរយៈពេលប្រហែល 6 នាទី។ ឥលូវនេះយើងផ្លាស់ប្តូរផ្កាពីឈើជាមួយនឹងការលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវដែលបន្ទាប់មកយើងផឹកទឹកស្លាបព្រានៃទឹកក្រូច។ យៈសាពូនមីត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងហោចណាស់ 15 នាទីនិងទុកឡែក 7 ម៉ោងហើយចម្អិនម្តងទៀតក្នុងពេលតែមួយ។

ពាងដែលមាន 0,5 ឬ 0,7 លីត្រជាដំបូងត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងល្អជាមួយសូដាដុតនិងបន្ទាប់ពីពួកវាឆ្អិនក្នុងឡ។ យើងបានដាក់នៅលើពួកវាដេលឆ្កួតក្តៅពណ៌ខៀវដ៏ស្រស់ស្អាតនិងរមៀលពាងគ្នាជាមួយគំរបមិនគ្រប់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំយៈសាពូនមីពីការកើនឡើងផ្កាភួង - រូបមន្ត

គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្កានៃផ្កា briar - 150 ក្រាម;
• ស្កររលាយ - 150 ក្រាម;
• ស្ករ granulated - 750 ក្រាម;
• ស្ករ Vanilla - 1 កញ្ចប់;
• ទឹកផឹក - 300 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

ជាមួយនឹងការកាត់ចេញ buds នៃ blossoming បានកើនឡើង hips ចាប់ផ្តើមពីខាងក្រៅនៅក្នុងរង្វង់មួយដែលយើងបានបំបែកផ្កាទាំងអស់ដែលត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងស្ងួតហួតហែងតិចតួចនិងត្រូវបានផ្ទេរទៅ mortar ពីប៉សឺឡែនមួយ។ ចំពោះពួកគេ ចាក់ទឹកស្កររលាយហើយចាប់ផ្តើមកិនជាមួយគ្នារហូតទាល់តែរាក់រាក់។

នៅលើមូលដ្ឋាននៃរូបមន្តដំបូងចំអិន syrup ស្ករ។ នៅក្នុងការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចប៉ុន្តែនៅតែសុីរ៉ូរំពុះចាក់ចេញកញ្ចប់មួយនៃស្ករ vanilla ហើយនៅទីនេះយើងផ្លាស់ទី gruel ពី petals ដួលរលំ។ ចម្អិនអាហារយៈសាពូនមីជាមួយក្លិនបិដោរវ៉ានីល៉េរហូតដល់ពាក់កណ្តាលម៉ោងហើយភ្លាមនោះវាបានរាលដាលវានៅលើវត្ថុដែលបានរៀបចំរួចមកហើយដោយកំប៉ុងពាងតូចនេះ។ យើងរមៀលឡើងហើយបញ្ជូនអ្វីៗទាំងអស់ទៅបន្ទប់ក្រោមដីឬកន្លែងដែលត្រជាក់បំផុតដែលអ្នកមាន។

ឥឡូវនេះដោយដឹងអំពីរបៀបឆ្អិនរសជាតិយៈសាពូនមីពីប្រភេទផ្កាកូលេសខុស ៗ គ្នាវានៅតែធ្វើឱ្យភ្ញៀវភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយរសជាតិ!