តើមានប្រយោជន៍យ៉ាងដូចម្តេច kvass?

ចំពោះសុខភាពមនុស្សអាហាររូបត្ថម្ភមានសារៈសំខាន់ដូច្នេះអ្នកចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសមិនត្រឹមតែម្ហូបអាហារសម្រាប់បញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែអ្នកក៏ត្រូវផឹកផងដែរ។ វាពិតជាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការស្វែងយល់ថាតើនំបុ័ងក្នុងផ្ទះរបស់ក្រពើមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងដូចម្តេចព្រោះសម្រាប់ស្កាវវាជាភេសជ្ជៈបែបប្រពៃណីដែលត្រូវបានស្រឡាញ់ទាំងកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។ ជាប្រពៃណី, kvass ត្រូវបានចម្អិននៅលើមូលដ្ឋាននៃនំប៉័ងនោះទេប៉ុន្តែមានជម្រើសផ្សេងទៀតឧទាហរណ៍ដោយផ្អែកលើ beets ។

វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការផឹក kvass?

ភ្លាមៗវាមានតំលៃបញ្ជាក់ថាព័ត៌មានខាងក្រោមនេះអនុវត្តតែលើធម្មជាតិដែលត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះហើយជម្រើសហាងមិនត្រូវបានអនុវត្តនៅទីនេះទេ។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាសារធាតុគីមីបុរាណរបស់រុស្ស៊ីផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយច្រើនជាងភេសជ្ជៈទំនើបផ្សេងៗទៀត។ អ្វីដែលផ្សិតផ្សិតប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធទាំងអស់នៅក្នុងរាងកាយ។ នៅក្នុងសកម្មភាពដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើន, kvass គឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងប្រសិទ្ធិភាពនៅលើរាងកាយរបស់ kefir, ryazhenka និងភេសជ្ជៈទឹកដោះគោ sour - ផ្សេងទៀត។

ជាងកន្ទក់កំប៉ុងសម្រាប់សារពាង្គកាយមានប្រយោជន៍:

  1. ធ្វើឱ្យពុលរាងកាយដោយសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដែលជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
  2. វីតាមីនសារធាតុរ៉ែនិងសារជាតិផ្សេងៗទៀតគឺល្អនិងស្រូបយកស្ទើរតែទាំងស្រុងនៅក្នុងខ្លួនដែលផ្តល់ឱ្យមនុស្សនូវថាមពលចាំបាច់។
  3. និយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ kvass អ្នកមិនអាចនឹកសារៈសំខាន់នៃតម្លៃកាឡូរីដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មនុស្សដែលកំពុងព្យាយាមបំបាត់ទំងន់លើស។ តម្លៃនៃតម្លៃថាមពលនៃភេសជ្ជៈគឺ 27 គីឡូក្រាមក្នុង 100 មីលីលីត្រ។ លើសពីនេះទៀត kvass លើកកម្ពស់ការបង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហារដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការរំលាយអាហារនិងការរួមបញ្ចូលគ្នារបស់វាហើយវាក៏ធ្វើឱ្យមានដំណើរការធម្មតានៃពោះវៀនផងដែរ។ វាមិនអាចទៅរួចទេដែលមិនដឹងពីលទ្ធភាពនៃភេសជ្ជៈដើម្បីទប់ស្កាត់ភាពអត់ឃ្លាននិងរក្សាអារម្មណ៍នៃការតិត្ថិភាពក្នុងរយៈពេលយូរ។
  4. ក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនអង្គធាតុមាន វីតាមីននៃក្រុម B ដែលមានឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានទៅលើសកម្មភាពរបស់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដែលជួយដោះស្រាយភាពតានតឹងនិងស្ថានភាពធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ នៅតែវីតាមីននៃក្រុមខ, ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ភ្នែកនិងឈាមរត់ cerebral ។
  5. លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃនំបុ័ងក្រឡុកគឺវត្តមានរបស់អាស៊ីតសរីរាង្គដែលរួមចំណែកដល់ការរំលាយនិងយកកោសិកាដែលមានឥទ្ធិពល។
  6. ភេសជ្ជៈនេះអាចជួយកាត់បន្ថយសកម្មភាពនៃអាថ៌កំបាំងក្រពះដូច្នេះវាអាចស្រវឹងជាមួយជំងឺរលាកក្រពះ។
  7. វាមានផលប៉ះពាល់វិជ្ជមានដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងចាប់តាំងពីផ្សិតផ្សិតដកកូលេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពបត់បែននៃសរសៃឈាមធ្វើសមាសភាពសមាសធាតុឈាមនិងពង្រឹងបេះដូង។ ចំពោះបុរសវានឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងការរៀនថា kvass ជំរុញឱ្យមានការរំញោចនៃថាមពល។
  8. លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ kvass សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងឥទ្ធិពលវិជ្ជមានរបស់វាទៅលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ភេសជ្ជៈអាចជួយលុបបំបាត់ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងក្រពះរលាកក្រហាយទ្រូងហើយវាក៏ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការបង្កើតឧស្ម័ន។
  9. ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ពពួកច្រមុះនិងបាសឺរម៉្យាងវាអាចត្រូវបានអះអាងថាភេសជ្ជៈមានប្រយោជន៍ចំពោះជំងឺផ្លូវដង្ហើមរលាកស្បែកនិងជំងឺតម្រងនោម។
  10. វាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការរលាកទឹកនោមផ្អែមជំងឺរលាកពោះវៀននិងរលាកស្បែក។
  11. នៅពេលដែលអ្នកផឹកភេសជ្ជៈមួយអ្នកអាចលុបបំបាត់ការឃ្លានសម្រាប់អាល់កុលប៉ុន្តែកុំយកវា, ដូចជាវាជួយព្យាបាលការពឹងផ្អែកស្រា។
  12. អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាការចម្រាញ់ពីម៉ាត់ល្អប្រសើរជាងគ្លុយកូសធ្វើអោយសាច់ដុំដំណើរការបានល្អ។
  13. ដោយសារអាស៊ីត acetic ទឹកដោះគោដែលមានទឹកដោះគោនិងផ្នែកខ្លះភេសជ្ជៈនំប៉័ងជួយឱ្យស្រេកទឹករបស់អ្នកឆាប់រហ័ស។

ប្រសិនបើ kvass ត្រូវបានធ្វើពី beet បន្ទាប់មកវានឹងមានប្រយោជន៍ជាលើកដំបូងសម្រាប់ការស្ដារកោសិកាថ្លើម។ ភេសជ្ជៈនេះក៏មានឥទ្ធិពល cholagogue ផងដែរ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកវាជាមួយនឹងអា ព្រយ ។ ដើម្បីវាយតម្លៃលើខ្លួនអ្នកនូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍អ្នកត្រូវរៀបចំ kvass ដោយខ្លួនឯង។