ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃនិទាឃរដូវខ្ញុំពិតជាចង់រីករាយជាមួយរសជាតិនៃពណ៌បៃតង, ហ៊ាននិងក្រអូប។ វាជាការសំខាន់ក្នុងស្ថានភាពនេះមិនឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយទេព្រោះរុក្ខជាតិមួយចំនួនឧទាហរណ៍ sorrel ទោះបីជាពួកគេមានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពក៏ដោយក៏ត្រូវបានគេហាមប្រាមចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។
Sorrel - សមាសភាព
ស្លឹកខ្ចីមិនត្រឹមតែមានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយនិងរសជាតិដើមរបស់វាទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានសមាសធាតុគីមីដ៏សំបូរបែបទៀតផង។ វាមាននៅក្នុងវីតាមីន C, K, E និងក្រុម B ហើយក៏មានជីវជាតិខ្លាញ់ប្រេងសំខាន់ៗនិងអាស៊ីតច្រើនផងដែរ។ មានសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងពណ៌បៃតងនេះ, ឧទាហរណ៍, ម៉ាញេស្យូម, ផូស្វ័រ , ជាតិដែក, ម៉ាញេស្យូមនិងផ្សេងទៀត។ មនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍ពីរបៀបដែលមានប្រយោជន៍ដល់អ្នកគាំទ្រវ័យក្មេងហើយថែមទាំងចាប់អារម្មណ៍លើមាតិកាកាល់ឡូរីនៃផលិតផលដូច្នេះតម្លៃនៃតម្លៃថាមពលមិនមានកម្រិតខ្ពស់ហើយសម្រាប់ 100 ក្រាមមានតែ 21 គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។
តើអ្វីទៅជាការប្រើ sorrel សម្រាប់រាងកាយ?
នៅលើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលធម្មតានៅ glance ដំបូងស្លឹកពណ៌បៃតងមាន, អ្នកអាចនិយាយបានយូរ។ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ sorrel ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការសិក្សាជាច្រើន:
- ជួយ ធ្វើអោយសម្ពាធឈាមមាន លក្ខណៈធម្មតា។ សមាសធាតុនៃស្លឹកនិងឫសមានផ្ទុកនូវប៉ូតាស្យូតាតប៉ូតាស្យូមច្រើនដែលដើរតួរលើសាច់ដុំរបស់សរសៃឈាមនិងសរសៃឈាមអារម្មណ៍ដែលជួយកាត់បន្ថយបន្ទុកលើបេះដូង។
- ការប្រើប្រាស់ធម្មតាអាចកាត់បន្ថយការប្រឈមនឹងជំងឺមហារីកបាន។ នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយវត្តមានរបស់ glycosides រុក្ខជាតិដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មហើយពួកគេបានរួមចំណែកដល់ការបំផ្លាញរ៉ាឌីកាល់សេរី។
- ការប្រើប្រាស់ sorrel សម្រាប់រាងកាយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងវត្តមាននៅក្នុងរាងកាយវីតាមីនអាដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពភ្នែក។ ដោយសារតែទ្រព្យសម្បត្តិនេះ, បៃតងត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបរិភោគមនុស្សដែលមានអាយុ។
- សូមអរគុណដល់វត្តមានរបស់វីតាមីន C ដែលមានបរិមាណវីតាមីន C ខ្ពស់ពណ៌បៃតងនៅដើមនិទាឃរដូវដំបូងបង្អស់ត្រូវបានព្យាបាលដោយ beriberi និងជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
- ប្រើស្លឹកមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការទទួលផ្ទៃក្នុងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ការព្យាបាលពីខាងក្រៅដែរ។ ឧទាហរណ៍ផ្លាស្ទិចមួយត្រូវបានផលិតពីវាដែលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការដកហូតហើយទឹកនាងដកកការរមាស់ស្ងួតនិងរមាស់ពីស្បែក។ វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាទឹកមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានអានុភាពដែលអាចលុបចេញកន្ទួលលើភ្នាសនៃមាត់និងបបូរមាត់។
- ទឹកដោះគោដែលត្រូវបានគេរៀបចំនៅលើស្លឹកស្ងួតមានប្រសិទ្ធិភាពជួយកាត់បន្ថយសារធាតុពុលអំបិលពីរាងកាយនិងសូម្បីតែជាតិខ្លាញ់ដែលមិនអាចធ្វើបានទេប៉ុន្តែអ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។
- អត្ថប្រយោជន៍របស់ sorrel ចំពោះស្ត្រីស្ថិតក្នុងសមត្ថភាពបំបាត់អាការរោគនៃការអស់រដូវដូចជាការបែកញើសមានការថយចុះការអានសម្ពាធត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតាហើយរាងកាយត្រូវពោរពេញទៅដោយសារធាតុមានប្រយោជន៍។
- ប្រើស្មៅនិងផលិតផលកែសម្ផស្សប្រជាប្រិយដូច្នេះវាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសក់។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើដំណោះស្រាយ aqueous បានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃ sorrel អ្នកអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវ follicles ផ្តល់ឱ្យចែងចាំងនិង silkiness ទៅ curls នេះ។
- ប្រសិនបើក្បាលរបស់អ្នកឈឺចាប់ជាញឹកញាប់អ្នកអាចដោះស្រាយបញ្ហាបានដោយគ្រាន់តែផឹកទឹក sorrel ។ មានភស្តុតាងដែលថាគាត់គឺជាជំនួយការដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺឈឺសន្លាក់និងជំងឺរបេង។ នៅសម័យបុរាណវាត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺប៉េស្ត។
- វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់សម្អាតឈាមពីជាតិពុល។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកការសិក្សាមួយដែលមានរយៈពេលពីរសប្តាហ៍ដូច្នេះអ្នកត្រូវការផឹក 50-60 មីលីលីត្រនៃទឹកបន្ទាប់ពីអាហារ។ វានឹងជាការការពារដ៏ល្អនៃផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរបន្ទាប់ពីការពុលឧទាហរណ៍ស្រា។
- ទឹកសាបមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលការរលាកនៃច្រមុះច្រមុះ។ អ្នកក៏អាចប្រើ decoction នៃឫស។ ដោយមានជំនួយពីសំណងប្រជាប្រិយនេះអ្នកអាចទប់ទល់នឹងជំងឺរលាកច្រមុះនិងប្រហោងឆ្អឹង។
- ដោយសារតែវត្តមានរបស់អាស៊ីតអាបូរ៉ាប៊ីករុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឧបករណ៍ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលជំងឺ scurvy ។
Sorrel សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
នៅក្នុងវត្តមាននៃភាពមិនធម្មតានៃដំណើរការរំលាយអាហារដែលអាស៊ីតអ៊ុយរិកត្រូវបានគេចេញមកយ៉ាងតិចតួចហើយអំបិលត្រូវបានដាក់នៅក្នុងសន្លាក់វាជាការសំខាន់ណាស់ដើម្បីជ្រើសរើសផលិតផលយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់ម៉ឺនុយរបស់អ្នក។ មនុស្សដែលចាប់អារម្មណ៍នឹងអ្វីដែលសេះលា sorrel មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោតនឹងត្រូវខកចិត្តដោយសារផលិតផលនេះត្រូវបានហាមឃាត់។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាអាស៊ីតអូឡាលីកគ្រាន់តែធ្វើឱ្យស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ លើសពីនេះទៀតវាជារឿងសំខាន់ដើម្បីពិចារណាថាប្រសិនបើអ្នកទទួលទាន sorrel ច្រើននោះវានឹងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។
Sorrel មានជំងឺទឹកនោមផ្អែម
អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នជ្រើសរើសផលិតផលសម្រាប់មុខម្ហូបរបស់ពួកគេដើម្បីកុំឱ្យស្ថានភាពសុខភាពកាន់តែអាក្រក់។ មានបញ្ជីជាក់លាក់នៃផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតនិងហាមឃាត់។ ចំពោះអ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍អ្នកអាចមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬមិនជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមវាមានតំលៃដឹងថាមានបៃតងនេះអាចមានប៉ុន្តែមានតែបរិមាណតូចប៉ុណ្ណោះ។ សូមអរគុណចំពោះសមាសធាតុគីមីដ៏សម្បូរបែបរបស់វាវាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងធ្វើឱ្យកម្រិតស្ករធម្មតា។ វាគឺមានតំលៃពិចារណាថាជាញឹកញាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានអមដោយជំងឺដទៃទៀតដែល sorrel ត្រូវបាន contraindicated ។
Sorrel ជាមួយឬសដូងបាត
មនុស្សដែលមានបញ្ហាឆ្ងាញ់ដូចជាជម្ងឺឬសដូងបាតអាចដាក់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេដោយមានជាតិពណ៌បៃតងនិងប្រើវិធីសមស្របនៃឱសថបុរាណ។ Sorrel ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថត្រូវបានបង្ហាញដោយពួកអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមានប្រសិទ្ធិភាពថ្នាំលាបតិចតួច។ វាត្រូវបានគេបង្ហាញថាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការប្រេះស្រាំឆ្អឹងទ្វារមាសនិងស្បូន។ វាជាការសំខាន់ដើម្បីដឹងមិនត្រឹមតែ sorrel ដែលមានប្រយោជន៍ទេប៉ុន្តែក៏របៀបដើម្បីរៀបចំទំពាំងបាយជូរនិងផឹកវា។
គ្រឿងផ្សំ:
- sorrel - 50 ក្រាម
- ទឹក - 200 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ:
- ស្មៅបង្ហូរទឹកភ្នែកទៅជាបំណែកនិងបំពេញវាជាមួយទឹករំពុះ។
- ដាក់ចង្ក្រានលើភ្លើងតូចហើយចម្អិនរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
- ប៉ះពាល់និងត្រជាក់ទំពាំងបាយជូរហើយបន្ទាប់មកផឹកវាបីដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ 1/3 ទី។
Sorrel សម្រាប់ក្រពះ
វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការផ្តល់ចម្លើយច្បាស់លាស់អំពីអ្វីដែល sorrel មានប្រយោជន៍សម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារព្រោះនៅក្នុងស្ថានភាពមួយចំនួនវាថែមទាំងមានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។ នៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណតិចតួចបៃតងនេះបង្កើនការសំយោគនៃក្រពះនិងលំពែងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពនៃក្រពះពោះវៀន។ វាត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំវាទៅអ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតទាប។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ sorrel ត្រូវបានហាមឃាត់ក្នុងករណីដំបៅក្រពះខណៈការបង្កើនការផលិតទឹកក្រពះប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។ ដើម្បីការពារខ្លួនអ្នកគួរពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុន។
Sorrel ជាមួយជំងឺរលាកលំពែង
ជាមួយនឹងការរលាកនៃលំពែងវាជាការសំខាន់ដើម្បីដកចេញពីពណ៌បៃតងនិទាឃរដូវរបបអាហារជាមួយនឹងរសជាតិ sour ។ នៅក្នុងស្ថានភាពនេះព័ត៌មានគឺមានអត្ថប្រយោជន៍មិនមែនអំពីអ្វីដែលផ្សិត sorrel ប៉ុន្តែអ្វីដែលវាមានគ្រោះថ្នាក់ចំពោះជំងឺរលាកលំពែង:
- អាស៊ីតសរីរាង្គមានប្រសិទ្ធិភាពឆាប់ខឹងលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារបង្កើនការបញ្ចេញលំពែង។
- ជម្រុញការបង្កើតអូសាឡាតដែលស្ថិតនៅក្នុងបំពង់ទឹកប្រមាត់និងប្លោកនោមធ្វើឱ្យដំណើរការនៃលំហូរហូរឈាមកាន់តែអាក្រក់ហើយនេះអាចធ្វើឱ្យលំពែងមានការខូចខាត។
- រុក្ខជាតិមានប្រសិទ្ធភាពថ្លាដែលអាចមានគ្រោះថ្នាក់នៅពេលដែលធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរដល់លំពែង។
Sorrel សម្រាប់ថ្លើម
យោងតាមស្ថិតិចំនួនមនុស្សដែលមានបញ្ហាថ្លើមកំពុងកើនឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ លក្ខខណ្ឌមួយសម្រាប់ការព្យាបាលលឿននិងទទួលបានជោគជ័យគឺជាអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវ។ មនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍ថាតើ sorrel មានប្រយោជន៍ចំពោះបញ្ហាថ្លើមឬអត់ហើយអរគុណចំពោះអាស៊ីត chrysophanic ចលនារបស់ពោះវៀនត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងហើយការផលិតប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានជំរុញ។ រឿងសំខាន់គឺប្រើបៃតងតិចតួចនៅក្នុងរូបមន្ត។ មានរូបមន្តប្រជាប្រិយដែលជួយដល់ជំងឺថ្លើម។
គ្រឿងផ្សំ:
- root នៃ sorrel - 30 ក្រាម;
- ទឹក - 6 tbsp ។
ការរៀបចំ:
- លាយគ្រឿងផ្សំហើយដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើភ្លើងតូចមួយ។ ទុកទឹកឱ្យឆ្អិនមួយម៉ោង។
- បន្ទាប់ពីបញ្ចប់រយៈពេលដែលត្រូវបានគេបិទភ្លើងហើយទទូច 45 នាទីទៀត។
- មុនពេលប្រើ, សំពាធនិងកំរិតប្រើ 3 ដងគឺប្រហែល 1/2 ទី។
ការកើនឡើងនៃជាតិ hemoglobin ជាមួយអាស៊ីត oxalic
មានមតិផ្សេងគ្នាលើបញ្ហានៃការកើនឡើង hemoglobin នៅក្នុងឈាម, ដូច្នេះវាមានតម្លៃស៊ើបអង្កេតបញ្ហានេះនៅក្នុងលម្អិត។ មនុស្សជាច្រើននិយាយពីគំនិតរបស់ពួកគេអំពីអ្វីដែលមានប្រយោជន៍, sorrel, អះអាងថាដោយសារតែមាតិកានៃបរិមាណដ៏ធំមួយនៃទឹកអាស៊ីត ascorbic, ឱសថនេះបង្កើនការស្រូបយកជាតិដែក។ មានក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រដែលបដិសេធនូវអត្ថប្រយោជន៍នៃ sorrel ដើម្បីបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន។ ពួកវាពន្យល់វាដោយការពិតដែលថានៅក្នុងបៃតងគឺអាស៊ីត oxalic ដែលរារាំងការស្រូបយកជាតិដែក។
Sorrel បន្ទាប់ពីមានការឈឺចាប់
ចាប់តាំងពីមានប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងសមាសភាពមនុស្សជាច្រើនជឿថាវានឹងមានប្រយោជន៍ចំពោះជំងឺបេះដូង។ ប្រសិនបើអ្នកសួរគ្រូពេទ្យថាតើអ្វីដែលជួយ sorrel ជាមួយនឹងការគាំងបេះដូងនោះអ្នកនឹងមិនទទួលបានព័ត៌មានណាមួយអំពីបញ្ហានេះហើយតាមការពិតផលិតផលនេះត្រូវបានបង្ខំឱ្យមានជំងឺបេះដូង។ កំហុសទាំងអស់គឺវត្តមាននៃអាស៊ីតអុកស៊ីត។ លើសពីនេះទៀតវាមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍បន្ទាប់ពីការវាយប្រហារបេះដូងដែលមាន radish, currant ខ្មៅនិង gooseberry មួយ។
Sorrel សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់បានប្តូរ អាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ នោះវាចាំបាច់ត្រូវគិតពីផលប្រយោជន៍នៃផលិតផលនីមួយៗ។ ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍អំពីរបៀបដែលមានប្រយោជន៍ចំពោះស្ត្រីដែលចង់សម្រកទម្ងន់នោះព័ត៌មានដូចខាងក្រោមនឹងមានប្រយោជន៍។
- វិជ្ជមានប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយ។ ដោយសារនេះអាហារផ្សេងទៀតនឹងត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងពេញលេញនិងកាន់តែច្រើន។
- ប្រសិនបើមានបៃតងមានបរិមាណធំនោះវានឹងមានប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើថ្នាំបំបាត់ការរលាក។
- ពិចារណាវត្តមាននៃអាស៊ីតសរីរាង្គនៅក្នុង sorrel, អរគុណដល់វាវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបន្សុទ្ធរាងកាយនៃផលិតផលនៃការបំបែកនេះ។
- ការយល់ដឹងថាតើវាអាចទៅរួចក្នុងការបំបាត់ការស្រកទម្ងន់ដោយរបៀបណានោះវាមានតម្លៃក្នុងការចង្អុលបង្ហាញនូវមាតិកាកាឡូរីទាបនៃផលិតផលនេះដូច្នេះសម្រាប់ 100 ក្រាមមានតែ 22 កាឡូរីប៉ុណ្ណោះ។
ដែលមិនគួរបរិភោគ sorrel?
វាជាការសំខាន់ក្នុងការពិចារណាថានៅក្នុងករណីមួយចំនួនពណ៌បៃតងស្រអាប់អាចមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពដូច្នេះវាមានតំលៃពិចារណាលើការទប់ស្កាត់បច្ចុប្បន្ន:
- អាស៊ីត Oxalic នៅក្នុង sorrel ធ្វើឱ្យផលិតផលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សដែលមានបញ្ហានៅក្នុងតម្រងនោម។
- កុំរួមបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីនៃជំងឺទឹកនោមពីព្រោះជំងឺនេះមានបញ្ហា
- ផលិតផលនេះត្រូវបានហាមឃាត់ចំពោះជំងឺរលាកក្រពះនិង រលាកដំបៅដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ និងដំណើរការរលាកផ្សេងទៀតនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាអាស៊ីដ oxalic នឹងរលាក mucosa និង aggravate ស្ថានភាពនេះ។