យើងទាំងអស់គ្នាដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃបន្លែប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកបន្លែធម្មជាតិត្រូវបានគេបំភ្លេចចោលជាញឹកញាប់។ ជាមួយនឹងការប្រើត្រឹមត្រូវទឹកប៉េងប៉ោះផ្តល់នូវលទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ទាំងចំពោះតួលេខនិងសុខភាព។
តើទឹកប៉េងប៉ោះមានប្រយោជន៍យ៉ាងដូចម្តេច?
ប្រសិនបើយើងគិតពីអត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃទឹកប៉េងប៉ោះវាប្រែចេញថាវ៉ារ្យ៉ង់ធម្មជាតិរបស់វាមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែហាងនេះអាចបង្កការខូចខាតច្រើន។ មិនគួរសោកស្តាយភាគច្រើននៃទឹកប៉េងប៉ោះហាងត្រូវបានលាយជាមួយទឹកប៉េងប៉ោះទឹក។ អ្នកអាចមើលឃើញនេះប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែរំលាយពីរប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់នៅក្នុងកែវទឹកនិងបន្ថែមអំបិលបន្តិចនិងម្រេច។ ទឹកប៉េងប៉ោះដែលផលិតដោយខ្លួនឯងនឹងស្ទើរតែទាំងស្រុងស្របគ្នាជាមួយនឹងរសជាតិនៃទឹកដែលបានទិញធម្មតា។
ប៉ុន្តែទឹកប៉េងប៉ោះធម្មជាតិមានសារសំខាន់ណាស់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាអាចត្រូវបានរាយយូរល្មម:
- វាមានវីតាមីន A និង C ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ស្បែកនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
- នៅក្នុងទឹកមាន lycopene ដែលការពារការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺមហារីក។
- ទឹកមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលចង់បានទារកក៏ដូចជាម្តាយដែលបំបៅកូន។
- បើអ្នកផឹកទឹកប៉េងប៉ោះទៀងទាត់អ្នកមិនមានជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តទេ: ទឹកមានសារធាតុដែលរំញោចរាងកាយអោយបង្កើតអ័រម៉ូននៃសេចក្តីអំណរ - serotonin;
- អ្នកដែលផឹកទឹកនេះជាប្រចាំបង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារដូច្នេះកម្រិតនៃការសម្រកទម្ងន់របស់ពួកគេខ្ពស់ជាងអ្នកដែលមិនផឹកវា។
ទឹកប៉េងប៉ោះសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់នឹងជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកយកឈ្នះទម្ងន់លើសហើយត្រលប់ទៅស្ថានភាពសុខភាពល្អនិងសុខដុមរមនាវិញ។
គ្រោះថ្នាក់នៃទឹកប៉េងប៉ោះ
ដើម្បីប៉ះពាល់ដល់ទឹកប៉េងប៉ោះអាចមានតែអ្នកដែលទទួលរងនូវដំបៅក្រពះពោះវៀនរលាកលំពែងឬរលាកលំពែង។ លើសពីនេះទៀត contraindication នេះគឺវត្តមាននៃការមិនអត់ធ្មត់បុគ្គល។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកប៉េងប៉ោះ?
វិធីសាមញ្ញបំផុតដើម្បីរៀបចំទឹកបែបនេះដែលយើងបានពិចារណាខាងលើរួចទៅហើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកចង់បានផលិតផលធម្មជាតិអ្នកនឹងត្រូវធ្វើតិចតួច។
ចៀសវាងផ្លែប៉េងប៉ោះជាមួយទឹករំពុះចាក់ស្បែកនៅកន្លែងជាច្រើន។ បន្ទាប់ពីបីនាទី, អ្នកបានយ៉ាងងាយស្រួលយកចេញ peel និងអាចយកចេញផ្នែករឹង។ Pulp pulp នៅក្នុង blender មួយ - និងទឹកត្រៀមខ្លួនជាស្រេច! នៅទីនេះអ្នកអាចបន្ថែមពណ៌បៃតងនៃ dill, parsley ឬ celery ឬឫសដឹងគុណនៃផលិតផលពីរចុងក្រោយ។ សម្រាប់ភាពមុតស្រួចក្នុងទឹកអ្នកអាចបន្ថែមម្រេចខ្មៅនិងក្រហមខ្ញីរឺច្របាច់ចេញខ្ទឹមស។ ឱ្យភេសជ្ជៈនេះឈររយៈពេល 3-5 នាទីហើយវានឹងមិនធម្មតា!
ទឹកប៉េងប៉ោះដែលមិនមានអំបិលមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានលៃតម្រូវដោយការបន្ថែមការ៉ុត, beets ឬក្រូចឆ្មា។
ទឹកប៉េងប៉ោះជាលទ្ធផលនឹងមានបរិមាណកាឡូរីតិចជាងធម្មតាប្រហែល 30 កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាម។
របបអាហារនៅលើទឹកប៉េងប៉ោះ
អ្នកអាចសម្រកទម្ងន់លើទឹកប៉េងប៉ោះតាមវិធីជាច្រើន។ ពិចារណាអំពីភាពសាមញ្ញបំផុតនិងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។
លាងថ្ងៃនៅលើទឹកប៉េងប៉ោះ។ បន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាកឬជាទៀងទាត់ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍អ្នកអាចសំរាកមួយថ្ងៃ។ អ្នកមិនអាចញ៉ាំបានក្នុងអំឡុងពេលនោះទេប៉ុន្តែអ្នកអាចផឹកទឹកប៉េងប៉ោះបាន 1,5 លីត្រ។ លើសពីនេះទៀតសូមកុំភ្លេចទឹក - វាមានតម្លៃគួរផឹកយ៉ាងតិច 4 កែវ។
ទឹកប៉េងប៉ោះនៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ បន្ថែមទឹកប៉េងប៉ោះទៅនឹងអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវនិង
- អាហារពេលព្រឹក ។ ស៊ុតចៀនពីពង 1 ទៅ 2 ពង។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ : ទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ : ការបម្រើស៊ុបនិងនំបុ័ង។
- អាហារសម្រន់ : ផ្លែឈើឬផ្លែសាឡាត់នៃបន្លែឬផ្លែឈើ។
- អាហារពេលល្ងាច : សាច់ / បសុបក្សី / ត្រីនិងបន្លែ garnish ដោយគ្មានដំឡូង។
- មុនពេលចូលគេង - ប្រសិនបើអ្នកស្រេកឃ្លានអ្នកអាចផឹកទឹកប៉េងប៉ោះតិចតួច - ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់។
វិធីសាស្ត្រនៃការសម្រកទំងន់លើទឹកផ្លែឈើដែលអ្នកជ្រើសរើសនោះលទ្ធផលនឹងមិនធ្វើឱ្យអ្នករង់ចាំទេជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមម៉ោងកីឡារបស់អ្នកពីរម៉ោងក្នុងមួយសប្តាហ៍។