ធ្វើឱ្យការ៉េមស្រស់និងរឹងម៉ាំ "Mojito"

ការ៉េមគឺជាការព្យាបាលបែបឆ្ងាញ់ដែលយើងស្គាល់តាំងពីកុមារភាពដំបូងរបស់យើង។ បង្អែមបង្អែមនេះធ្វើពីផលិតផលទឹកដោះគោដូចជាទឹកដោះគោ ក្រែម ឬប៊ឺជាមួយការបន្ថែមរសជាតិនិងជាតិស្ករ។ វាត្រូវបានគេបរិភោគជានិច្ចដោយមិនគិតពីរដូវកាល។ ប្រហែលជាមានមនុស្សតិចណាស់ដែលនឹងបដិសេធការសប្បាយបែបហ៊ានបែបនេះ។ ហើយអ្វីដែលអាចប្រសើរជាងការ៉េមចម្អិននៅផ្ទះ។ ចូរស្វែងយល់ជាមួយអ្នកពីរបៀបធ្វើឱ្យការ៉េម Mojito មានភាពស្រស់ស្រាយនិងរឹងមាំ។

រូបមន្តបុរាណសម្រាប់ការ៉េម "Mojito"

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្លឹកមីនស្រស់ - 30 ក្រាម។
• ក្រែមខ្លាញ់ទាប - 1,5 តារាង;
• ស្ករ granulated - 1 ធាតុ;
• peel lime chopped - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹកកំបោរ - 0.5 tbsp ។

ការរៀបចំ

ស្លឹក Mint ត្រូវបានលាងសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមស្ទ្រីមនៃទឹកក្តៅ, អ្រងួន, ស្ងួតនិងដាក់ចូលទៅក្នុងធុង blender មួយ។ បន្ទាប់មកចាក់នៅក្នុងក្រែមនិង whisk នៅក្នុងរបៀប pulsating រហូតដល់ mint បានអង្ករទាំងស្រុង។ បនា្ទាប់ពីន្រះសូមបញ្ចូលចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកដក់ចំណីឱ្រយបានច្រើនក្នុងរយៈព្រលមួយនាទី។ យើងចាក់ល្បាយដែលបានរៀបចំចូលទៅក្នុងធុងប្លាស្ទិចមួយបង្ហូរទឹកសណ្តែកហើយច្របាច់ស្ករ។ ជាការប្រសើរណាស់លាយម៉ាសជាមួយស្លាបព្រាមួយរហូតដល់គ្រាប់ធញ្ញជាតិរំលាយទាំងស្រុងហើយយើងយកធុងដោយមានការ៉េម Mojito នៅក្នុងទូទឹកកក។ យើងយកម៉ាស់រៀងរាល់ម៉ោងហើយលាយវាយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់វាត្រជាក់។ បន្ទាប់ពី 4-5 ម៉ោង, ការ៉េម Mojito នឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច! មុនពេលបម្រើដាក់ចេញ បង្អែមពន្លឺជាមួយ ស្លាបព្រាជុំពិសេសមួយនៅលើ kremanki និងតុបតែងជាមួយស្លឹក mint ។

ការ៉េម Cream ក្រូចឆ្មារ "Mojito"

គ្រឿងផ្សំ:

• អំបិលស្រស់ - សាខាចំនួន 4
• ក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ទាប - 1 ធាតុ
• ស្ករ - 0,5 ធាតុ;
• lemon - 2 PCs ។

ការរៀបចំ

យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវជម្រើសមួយផ្សេងទៀតរបៀបរៀបចំការ៉េម Mojito ត្រជាក់និងហ៊ាន។ ខិត្តប័ណ្ណអេតចាយស្រស់ត្រូវបានទឹកនាំទៅញ័ររង្គោះរង្គើនិងផ្ទេរទៅម៉ាស៊ីនចម្រាញ់។ យើងចាក់នៅក្នុងក្រែមនិងរមូរនៅលើរបបជីពចរដែលធ្វើឱ្យការសម្រាកតូចរហូតដល់ទឹកដោះគោត្រឹមត្រូវមិនកិន។ បន្ទាប់មកបន្ថែមចំណាប់អារម្មណ៍ lemon និងរមូរម្តងទៀត។ យើងចាក់ល្បាយដែលបានបញ្ចប់ចូលទៅក្នុងធុងប្លាស្ទិចមួយចាក់ទឹក lemon និងចាក់ស្ករទៅរសជាតិ។ កូរឱ្យទន់ភ្លន់នៅល្បឿនទាបបំផុតរហូតទាល់តែស្ករគ្រីស្តាល់រំលាយទាំងស្រុង។ គ្របដណ្តប់ធុងជាមួយនឹងការគំរបនិងដាក់វានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកបាន។ យើងរារាំងច្រើនដងក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោងរហូតដល់វាត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ការ៉េមនឹងត្រៀមរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 5 ម៉ោង។ បន្ទាប់មកយើងបានរីករាលដាលវាចូលទៅក្នុងព្យាណូ, adorn វាជាមួយ wedges lemon និងស្លឹក mint ។

ការ៉េមដែលឆ្ងាញ់ "Mojito"

គ្រឿងផ្សំ:

• lemon - 3 បំណែក;
• កំបោរ - 3 បំណែក;
• ការ៉េម lemon - 500 ក្រាម
• ស្លឹកមីនស្រស់ - 25 កញ្ចប់។
• rum - 0,5 item;
• Walnut, សូកូឡាសម្រាប់ការតុបតែង;
• ស្ករត្នោត - ដើម្បីរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ស្លឹកលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមស្ទ្រីមទឹកកំដៅទឹកក្តៅស្ងួតនិងទឹកភ្នែក។ នៅក្នុងពែងជ្រៅដាក់ចេញការ៉េមត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបានធ្វើការ៉េម, ច្របាច់ចេញទឹកពីក្រូចនិងលីត្រ, ចាក់ rum, ចាក់ស្ករត្នោតនិងបោះ mint កំទេច។ រាល់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងឧបករណ៍លាយឬត្រូវបានកំទេចជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់ឯកសណ្ឋានរយៈពេល 30 វិនាទីដូច្នេះអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងលាយឡំគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយគ្នា។ ម៉ាសដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានផ្ទេរទៅធុងប្លាស្ទិចនិងបានដាក់សម្រាប់ពីរម៉ោងនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកបាន។ រៀងរាល់ម៉ោងយើងយកធុងទឹកកកហើយលាយវា។ ជាថ្មីម្តងទៀតដាក់ "Mojito" នៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកហើយបន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោងរីករាយរសជាតិឆ្ងាញ់និងដើមនៃបង្អែមដ៏អស្ចារ្យនេះ។ យើងបានដាក់ចេញការ៉េមបញ្ចប់ជាមួយនឹងស្លាបព្រាពិសេសមួយនៅក្នុងភេសជ្ជៈ, តុបតែង, ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, ជាមួយ Walnut ឬសូកូឡាដឹងគុណ។