នំសាំងម៉លឡាយ

នំ Zephyr គឺគ្រាន់តែជាការស្វែងរកពិតប្រាកដសម្រាប់ណាមួយនៅលើស្មាដែលស្មារបស់គាត់ដាក់បន្ទុកធ្ងន់និងការទទួលខុសត្រូវនៃការរៀបចំការព្យាបាលសម្រាប់ពិធីបុណ្យមួយ។ ដូចជាបង្អែមដែលមានរសជាតិស្រាល ៗ ដែលធ្វើពីបន្លែមានផ្លែឈើខូឃីសណ្តែកនិងប៊ឺលៀននឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាបាននូវកម្លាំងមិនត្រឹមតែពេលវេលាប៉ុណ្ណោះទេ។ សូមពិចារណាលម្អិតបន្ថែមទៀតអំពីរបៀបរៀបចំនំបុ័ងម៉ាញ៉េមុំនិងសូមភ្ញៀវទាំងអស់និងសាច់ញាតិនៃម្ហូបឆ្ងាញ់និងមិនធម្មតានេះ។

នំ Zephyr ដោយគ្មានការដុតនំ

គ្រឿងផ្សំ:

• marshmallow vanilla - 500 ក្រាម;
• ខូគី friable - 200 ក្រាម;
• ប៊ឺ - 200 ក្រាម
• Walnut - 200 ក្រាម
• ទឹកដោះគោហួត - 200 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

ដូច្នេះដើម្បីធ្វើនំម៉ាស់ marshmallow ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សូមយកកំប៉ុងទឹកដោះគោមួយកំប៉ុងដាក់វានៅក្នុងទឹកហើយដាក់វាលើភ្លើងឆេះដែលបិទជិតប្រហែលមួយម៉ោង។ ទន្ទឹមនឹងនេះយើងរៀបចំស្លាមម៉ាស់: កាត់វានៅពាក់កណ្តាលជាពីរផ្នែកដូចគ្នា។ យើងចម្អិនប៊ីសឃីសនៅលើក្រឡាចត្រង្គធំមួយហើយកិន Walnut ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយនិងចៀនក្នុងខ្ទះចៀន។

នៅក្នុងទឹកដោះគោដែលមានជាតិស្ករឆ្អិនដែលយើងជំរុញនៅក្នុង butter ប៊ឺសូកូឡានោះយើងបន្ថែមគ្រាប់និងពាក់កណ្តាលនៃផ្នែកមួយនៃខាត់ឃីដែលយើងបានលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ឥឡូវនេះការរីករាលដាល marshmallow នៅលើម្ហូបធំទូលាយគ្របដណ្តប់លើកំពូលជាមួយនឹង Cream ឆ្អិនជាមួយគ្រាប់និងខូឃីស៍ជាថ្មីម្តងទៀតដាក់ស្រទាប់នៃ marshmallow មួយហើយចុចវាស្រាលដើម្បីធ្វើឱ្យនំតូចមួយ ass ។ ពីខាងលើ lubricate dessert ជាមួយ Cream ដែលនៅសល់, sprinkle ជាមួយ Walnut chopped និងខូគីដឹងគុណ។ សម្រាប់ impregnation នេះយើងបានដាក់នំ marshmallow ជាមួយ biscuits នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ប្រហែល 2 ម៉ោង។ យើងបម្រើម្ហូបឆ្ងាញ់ដែលបានធ្វើរួចនៅក្នុងសំណុំបែបបទត្រជាក់មួយសម្រាប់តែកាហ្វេឬកាកាវ។

រូបមន្តសម្រាប់នំ marshmallow

គ្រឿងផ្សំ:

• ប៊ឺ - 300 ក្រាម
• ទឹកដោះគោហួត - 200 មីលីលីត្រ;
• cognac - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ម្ស៉ៅមីល្លីម - 700 ក្រាម។
• Walnut - 150 ក្រាម
• ផ្លែឈើស្រស់ឬ berries - ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។

ការរៀបចំ

ប៊ើរប៊ឺមុនពីទូទឹកកកហើយទុកវានៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ដូច្នេះវាត្រូវបានរលាយបន្តិចនិងបន្ទន់។ Walnut កិននិង fry ស្រាលនៅក្នុង Pan frying មួយស្ងួត។ ឥឡូវនេះយើងរៀបចំក្រែមសម្រាប់នំរបស់យើង: ប៊ឺវាយយ៉ាងល្អជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយមួយបន្ថែមទឹកដោះគោ condensed និងស្ពៃក្តោបតូចមួយ។ បន្ទាប់មកយកស្បៀងធំ ៗ រាបស្មើនិងចានជាមួយកាំបិតមុតស្រួចទៅកន្ទុយដូចគ្នាហើយដាក់ស្រទាប់ទីមួយចុះក្រោម។ Lubricate ជាមួយ Cream, ដាក់ berries ឬផ្លែឈើដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងគម្របជាថ្មីម្តងទៀតជាមួយនឹង halves នៃ marshmallow ។ នៅលើកំពូលនិងនៅផ្នែកខាងគ្នា, រីករាលដាលនំជាមួយ Cream និង sprinkle ជាមួយគ្រាប់កំទេច។

នំផ្អែមល្ហែមជាមួយផ្លែឈើ

គ្រឿងផ្សំ:

• marshmallow - 500 ក្រាម
• Cream sour - 500 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• Walnut - 0,5 ធាតុ;
• ចេក - 2 បំណែក;
• ពណ៌ទឹកក្រូច - 2 បំណែក;
• ផ្លែគីវី - 2 កេស។

ការរៀបចំ

ក្រែមស៊ុបឬក្រែមវាយដំបានល្អជាមួយស្កររហូតដល់ម៉ាស់ដូចគ្នា។ Walnut ត្រូវបាន chopped ពិន័យនិងចៀនបន្តិចក្នុងចានមួយ។ ចេក, ក្រូចនិងគីវីត្រូវបានលាបនិងកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់តូចៗ។

ឥឡូវនេះសូមប្រមូលនំ។ កាំបិតត្រូវបានត្រាំនៅក្នុងទឹករំពុះ, កាត់បន្ថយការ marshmallow gently នៅតាមបណ្តោយ 3 ចានដូចគ្នា។ តួលេខ កំពូលត្រូវបានដាក់មួយឡែកហើយយើងទុកឱ្យវាសម្រាប់ការតុបតែង។ នៅលើម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយយើងបានរីករាលដាលពាក់កណ្តាល marshmallows ពីខាងលើយើងខាញ់ក្រែមរៀបចំនិង sprinkle ជាមួយ Walnut ។ លើសពីនេះទៀតយើងធ្វើសកម្មភាពទាំងនេះម្តងទៀតជំនួសផ្លែឈើដូចខាងក្រោម: marshmallow, ក្រែម, ចេក, marshmallow, ក្រែម, ពណ៌ទឹកក្រូចនិង marshmallow, Cream, kiwi ។

ពីខាងលើតុបតែងនំជាមួយ tops រូបរាង, ខាញ់ជាមួយ Cream និង sprinkle ជាមួយ Walnut ដែលនៅសល់។ យើងយកបង្អែមចេញអស់រយៈពេល 2 ម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកកហើយរង់ចាំរហូតដល់នំនោះត្រាំត្រាំនិងរឹង។

ជំនួសឱ្យការញ៉ាំនំដើម្បីធ្វើនំអ្នកអាចប្រើម៉ា យសេន ដែលងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំខ្លួន។ សូមរីករាយជាមួយពិធីជប់លៀងរបស់អ្នក!