យើងស្នើឱ្យដុតនំអ្នកនូវរសជាតិឆ្ងាញ់, ក្រអូបនិងមានប្រយោជន៍សម្រាប់តែដែលនឹងមិនទុកឱ្យនរណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយនោះទេ។
រូបមន្តសម្រាប់ pudding carrot នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- cinnamon - pinch
- peel lemon;
- carrots - 5 PCs ។
- ស្ករ - 0,5 ធាតុ;
- Butter - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - pinch មួយ;
- ប្រេងបន្លែសម្រាប់ប្រេងរំអិល។
ការរៀបចំ
carrots ដើមត្រូវបានជម្រះ, grated នៅលើ grater មួយ, ច្របាច់ទឹកនិង lightly fry វានៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ បន្ទាប់មកលាយឧបករណ៍លាយ, បន្ថែម yolk, ស្ករ, zest lemon និង cinnamon ។ នៅវេនចុងក្រោយ, លាយជាមួយទម្ងន់ carrot នៃប្រូតេអ៊ីន, fluffed ដាច់ដោយឡែកពីគ្នាចូលទៅក្នុង Foam ដ៏រឹងមាំមួយ។ យើងបានរីករាលដាលល្បាយដែលបានរៀបចំទៅក្នុងផ្សិតលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេង sprinkled ជាមួយ breadcrumbs ដីនិងដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ នៅពេលបម្រើ, ចាក់ pudding ជាមួយ butter ប៊ឺសូកូឡា។
carrot និង pudding curd
គ្រឿងផ្សំ:
- croup នៃ semolina - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស៊ុតមាន់ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 400 ក្រាម។
- carrots - 1 ដុំ;
- ស្ករ granulated - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះ - 0,5 ធាតុ;
- ប៊ឺ;
- Cream sour - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
Manku ពោរពេញដោយទឹកហើយទុកឱ្យសើម។ Carrots បីនៅលើ grater ពិន័យលាយជាមួយទឹកដោះគោនិង butter ប៊ឺសូកូឡា។ យើងបានដាក់ម៉ាសចូលទៅក្នុងចានរាងសំប៉ែតនិងកំណត់ពេលវេលា 20 នាទីនិងរបៀប "ងើបឡើង" ។ ស៊ុតកិនជាមួយស្ករនិងលាយជាមួយឈីស។ បន្ទាប់ពីនោះយើងរួមបញ្ចូលគ្នានូវ បរិមាណ curd ជាមួយតុក្កតាហើយម្តងទៀតយើងលាយវាយ៉ាងហ្មត់ចត់និងលាយវាស្រាលជាមួយនឹងការរីកចំរើនមួយ។ ឥឡូវនេះលាយម្សៅម៉ាសដែលមានទំងន់ការ៉ុតហើយដាក់គោក្រាដិតក្នុងពោះវៀនអស់រយៈពេល 40 នាទីរួមទាំងរបៀប "ដុត" ។
pudding Carrot ជាមួយផ្លែប៉ោម
គ្រឿងផ្សំ:
- carrots - 500 ក្រាម
- ផ្លែប៉ោម - 300 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- semolina - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- សំបកដី - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- អំបិល - pinch មួយ;
- Cream sour - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
លាបថ្នាំកំប៉ុងយកទៅលាបលើចង្ក្រានធំចាក់ទឹកតូចបន្ថែមប្រេងបន្លែនិងដាក់ចង្ក្រានដើម្បីពន្លត់។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានសម្អាត, ចំបើងកាត់ចោល, ចាក់ទឹកហើយក៏ protable ។ យើងផ្សំបន្លែជាមួយផ្លែឈើនិងជូតអ្វីគ្រប់យ៉ាងតាមរយៈសឺវៈមួយដោយបន្ថែមស្វាយស្ករនិងស៊ុត។ ការរាលដាលនៃម៉ាសទាំងមូលនៅក្នុងប្រេងនិង sprinkled ជាមួយ breadcrumbs ស្ងួតនិងដុតនំ pudding carrot - ផ្លែប៉ោមរហូតដល់រូបរាងនៃ crust មួយ។