យើងបង្ហាញជូននូវការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកនូវសាឡាត់ផ្សិតដែលមានដើមនិងហ៊ាននៅក្រោមអាវធំបន្លែ។ ម្ហូបនេះបានប្រែទៅជារសជាតិឆ្ងាញ់និងចម្រាញ់។
រូបមន្តសម្រាប់ salad "ផ្សិតស្ថិតនៅក្រោមអាវរោមមួយ"
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្សិតអំបិល - 300 ក្រាម
- carrots - 3 បំណែក;
- អំពូល - 3 បំណែក;
- Ham - 300 ក្រាម
- ឈីស - 300 ក្រាម
- ដំឡូង - 4 PCs ។
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- mayonnaise - 400 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
ដំឡូងត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ដាំឱ្យពុះនៅក្នុងទឹកអំបិល cooled, ជម្រះនិង rubbed នៅលើ grater មួយ។ គំនិត shred, ហុចទៅ crust មាសបន្ថែម carrots sliced ជាមួយចំបើងនិង fry រហូតដល់ទន់។
យើងកាច់ ham ចូលទៅក្នុងចតុកោណតូចនិងឈីសបីនៅលើចង្ក្រាន។ ស៊ុតឆ្អិនរឹងឆ្អិននិងក៏បីនៅលើ grater មួយ។ ឥឡូវនេះដាក់ដំឡូងនៅក្នុងស្រទាប់ឯកសណ្ឋាននៅក្នុងចាន salad មួយខាវាជាមួយ mayonnaise, គ្របដណ្តប់ជាមួយ ផ្សិតអំបិល ដាក់ onions ជាមួយ carrots mayonnaise ទឹក។ បន្ទាប់មកធ្វើតាមស្រទាប់នៃ Ham មួយ sprinkle ជាមួយឈីសនិងស៊ុត។ សូមឱ្យចានដែលបានរៀបចំញ៉ាំនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
ផ្សិតសមុទ្រដែលស្ថិតនៅក្រោមអាវរោមមួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូង - 2 បំណែក;
- សាច់មាន់ជក់បារី - 200 ក្រាម។
- mayonnaise - 200 មីលីលីត្រ;
- ផ្សិតទឹកឃ្មុំ pickled - 100 ក្រាម;
- sausage ឈីសជក់បារី - 150 ក្រាម។
- ផ្សិតទឹកឃ្មុំ pickled - 100 ក្រាម;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
មុន, ឆ្អិនស៊ុត, ដំឡូងនិង carrots ។ សុដន់សាច់ដុំត្រូវបាន កែច្នៃពីឆ្អឹងនិងស្បែក, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនៅទូទាំងសរសៃ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកាត់ចោលតិចតួចប៉ុន្តែយើងជម្រះឈីសសាច់ក្រកពីស្បែកដែលជក់បារីហើយជូតវានៅលើក្រឡុក។ ដំឡូង, carrots និងស៊ុតកិននៅលើ grater ធំឬកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
បន្ទាប់ពីគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំចាប់ផ្តើមដើម្បីប្រមូល salad បាន: ដំបូងដាក់ចេញផ្សិត pickled នោះ - - onions និងខាញ់ទាំងអស់ជាមួយ mayonnaise ។ ស្រទាប់បន្ទាប់គឺដំឡូងបន្ទាប់មកសាច់មាន់ម្តងម្កាល, mayonnaise ម្តងទៀតបន្ទាប់មកយើងបានរីករាលដាល carrots, ស៊ុត mayonnaise និង sprinkle អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយឈី sausage ។
សម្រាំងនៅក្រោមអាវរោមជាមួយផ្សិត
គ្រឿងផ្សំ:
- fillet នៃ herring - 2 PCs;
- ដំឡូង - 2 បំណែក;
- carrots - 1 ដុំ;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- សារធាតុប្រូតេអ៊ីន - 300 ក្រាម
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
ដំឡូងនិងការ៉ុតត្រូវបានចម្អិនរហូតដល់រួចរាល់ក្នុងឯកសណ្ឋានត្រជាក់និងសម្អាត។ កាត់កូនត្រីតូចៗកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ខ្សាច់យ៉ាងល្អរួមផ្សំជាមួយនឹងផ្សិតមើម។ ស៊ុតឆ្អិនរឹងហើយលាងសំអាតដោយឡែកជាមួយដំឡូងនៅលើខ្ទះ។ ឥឡូវនេះដាក់ចេញស្រទាប់ទាំងអស់: ដំឡូង, ស្រទាប់នៃ herring មួយ, ស៊ុត frying onions ជាមួយផ្សិតនិង carrots ដឹងគុណ។ ស្រទាប់ទាំងអស់ត្រូវបាន smeared ជាមួយ mayonnaise យើងតុបតែងពណ៌បៃតង salad និងសម្រាប់ពីរបីម៉ោងយើងយកថ្នាំកូត fur ជាមួយផ្សិតនៅក្នុងទូទឹកកក។