នៅពេលរដូវល្ពៅមកចានដែលមានបន្លែនៅក្នុងសមាសភាពអាចត្រូវបានបំពេញតាមព្យញ្ជនៈនៅគ្រប់ជំហាន។ ល្ពៅត្រូវបានបន្ថែមទៅបង្អែមស៊ុបនិងចានក្តៅធ្វើពីវាស៊ីរ៉ូភេសជ្ជៈនិងដាក់ក្នុងនំ។ ប៉ុន្តែយើងបានសម្រេចចិត្តបញ្ឈប់រូបមន្តដ៏សាមញ្ញបំផុតដោយបង្កើតល្ពៅមួយដែលដុតនំនៅលើល្ពៅដែលមានជាតិស្ករដែលបន្ទាប់មកអាចត្រូវបានញ៉ាំដូចជាដូចនោះឬត្រូវបានលុបចោលហើយបន្ថែមទៅឱសថដែលអ្នកចូលចិត្ត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនល្ពៅនៅក្នុង oven ជាមួយស្ករបានដែរឬទេ?
នៅក្នុងរូបមន្តនេះដំណាំរដូវកាលនឹងត្រូវបានចូលរួមដោយមិនតិចជាងមួយ berry តាមរដូវកាល - cranberries, ភាពជូរនៃការដែលជួយតែប៉ុណ្ណោះដើម្បីបង្កើនភាពផ្អែមនៃម្ហូបរៀបចំនេះ។ ចំពោះប្រភេទវាយនភាពយើងនឹងបំពេញបន្ថែមល្ពៅជាមួយគ្រាប់ពូជ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 2 PCs ។ (400 ក្រាមគ្នា);
- ប្រេងបន្លែ - 55 ម។ ល។
- ស្ករ granulated - 55 ក្រាម;
- butter - 30 ក្រាម;
- cranberry - 45 ក្រាម
- ទឹក lemon - 15 មីលីលីត្រ;
- គ្រាប់ល្ពៅ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
កាត់ល្ពៅទាំងពីរនៅពាក់កណ្តាលយកគ្រាប់ចេញពីស្នូលហើយប្រោះពាក់កណ្តាលជាមួយប្រេង។ ដាក់ល្ពៅនៅក្នុងឡភ្លើងជាមួយនឹងការកាប់និងដុតនំនៅ 210 ដឺក្រេ 45 នាទី។ បង្វិលគ្នានៃពាក់កណ្តាល, sprinkle ជាមួយទឹក lemon ដាក់បំណែកនៃ butter នៅកណ្តាលនិង sprinkle ជាមួយស្ករ។ ទុកល្ពៅនៅក្រោមការដុតរហូតដល់គ្រីស្តាល់ស្ករត្រូវបាន caramelized និង pulp ខ្លួនវានឹងមិនត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយសំបកមាស។ ដាក់ល្ពៅជាមួយ cranberries និងគ្រាប់មុនពេលបម្រើ។
បំណែកល្ពៅដុតនំនៅក្នុង oven ជាមួយស្ករ
ការរួមផ្សំរវាងភាពទាក់ទាញនិងភាពផ្អែមល្ហែមមិនមានលក្ខណៈសាមញ្ញសម្រាប់អ្នកគាំទ្រនៃម្ហូបអាហាររបស់យើងនោះទេប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលមិនប្រឆាំងនឹងក្លិនក្រអូបនិងរសជាតិដែលត្រូវបានគេរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងម្ហូបអ៊ីតាលីនោះយើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍សាកល្បងរូបម្ហូបនេះសម្រាប់ចម្អិនអាហារល្ពៅនៅក្នុងលដែលមានជាតិស្ករនិងគ្រឿងទេស។
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 780 ក្រាម
- cloves ដី - 15 ក្រាម;
- ផ្កាយអានីសមួយ - 1 ភី។
- ដំបងកិន - 1/2 ភីកសែល។
- ប្រេងបន្លែ - 45 មីលីលីត្រ
- ស្ករ granulated - 115 ក្រាម;
- pinch នៃម្រេច cayenne ។
ការរៀបចំ
មុនពេលអ្នកដុតនំល្ពៅនៅក្នុងអង្ករលាយជាមួយស្ករកាត់វាដកចេញគ្រាប់ពូជហើយចែកសន្លឹកទៅជាបំណែក។ ផ្សំស្ករជាមួយម្រេច cayenne ។ នៅចេតិយសូមជូតអានីសនិងកាណុកទៅជាម្សៅ។ ប្រសិនបើគ្មានចេតិយនោះទិញគ្រឿងទេសដីរួចហើយហើយចូលរួមជាមួយគ្នា។ បន្ថែមគ្រឿងទេសទៅស្ករ។
ជូតបន្ទះល្ពៅដោយកន្សែងនិងលាយជាមួយប្រេង។ បាចបំណែកនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ sprinkle ពួកវាជាមួយល្បាយផ្អែមនៃគ្រឿងទេសហើយបន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 45 នាទីនៅ 190 ដឺក្រេឬរហូតដល់បំណែកក្លាយជាទន់ខ្លាំងណាស់។
ល្ពៅជាមួយ lemon និងស្ករនៅក្នុង oven នេះ
ល្ពៅជាមួយផ្លែក្រូចអាចជាការរួមផ្សំដ៏ចម្លែកប៉ុន្តែអាស៊ីតក្នុងបរិមាណតិចតួចត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាធ្វើឱ្យរសជាតិកាន់តែផ្អែមល្ហិតល្ហៃប៉ុន្តែដោយសារតែអ្នកចង់បង្កើតល្ពៅសម្រាប់បង្អែមអ្នកមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានជាតិកំប៉ុងទេ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ (ទំហំមធ្យម) - 1 ដុំ;
- ប៊ឺ - 25 ក្រាម
- lemon - 1 ដុំ;
- ស្ករ granulated - 55 ក្រាម;
- vanilla pod - 1 pc ។
ការរៀបចំ
បនាប់ពីដកយកគ្រាប់ពីល្ពៅចញវាឱ្យជាផ្នកដលមានរូបរាងនិងទំហំ។ រីករាលដាលល្ពៅនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយនិងចាក់ជាមួយ butter ។ លាយជាតិស្ករនៅលើដំបូលគ្រាប់ពូជណុណូឡាហើយបន្ទាប់មកលាយអ្វីទាំងអស់ជាមួយគ្នា។ គ្របដណ្តប់កួរនៅលើធុងដុតនំ។ បាចសូលុយស្យុងដុតនំជាមួយនឹងទឹកក្រូចឆ្មារនិងដាក់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងឡនៅឆ្នាកន្លះម៉ោង 200 ដឺក្រេ។
ល្ពៅនៅក្នុង oven ជាមួយ cinnamon និងស្ករ
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 1,6 គីឡូក្រាម;
- ប៊ឺ - 55 ក្រាម
- ស្ករត្នោត - 45 ក្រាម។
- ម្សៅ cinnamon - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ផ្លែល្ហុងខ្ញីខ្ញី - 1/2 សាប។
ការរៀបចំ
លាយស្ករជាមួយគ្រឿងទេស។ បំណែកនៃល្ពៅរលាយជាមួយ butter ប៊ឺសូកូឡានិង sprinkle ជាមួយល្បាយស្ករ។ ដុតនំអ្វីគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់ 45 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេនិងបម្រើធម្មតាឬមុន whipped ជាមួយ blender មួយ។