ត្រីសាម៉ុងនៅក្នុងឡ - ជារូបមន្តដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការដុតនំបុ័ងឬសាច់ត្រីក្រហម

ត្រីសាម៉ុងដុតនំនៅក្នុងលដែលអាចផ្លាស់ប្តូរមុខម្ហូបដ៏គួរឱ្យធុញទ្រាន់ប្រសិនបើអ្នកប្រើរូបមន្តល្អនិងដើមសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា។ ចានពីត្រីក្រហមបន្ថែមពីលើគុណសម្បត្តិនៃរសជាតិឆ្ងាញ់មានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងដំណើរការនៃការព្យាបាលកំដៅបែបនេះត្រីសាម៉ុងក៏មានកាឡូរីទាបផងដែរ។

តើធ្វើដូចម្តេចឆ្ងាញ់ចំអិនត្រី salmon នៅក្នុង oven នេះ?

ដើម្បីកំណត់ពីរបៀបដុតនំត្រីសាឡិននៅក្នុងចានអ្នកចាំបាច់ត្រូវសម្រេចចិត្តថាតើផ្នែកណាមួយនៃគ្រោងឆ្អឹងនឹងត្រូវបានចម្អិន។ សាច់ត្រីនេះមានជាតិផ្អែមមានជាតិខ្លាញ់តិចដូច្នេះមិនត្រូវការការហាត់ប្រាណយូរទេ។

1. ត្រីសាម៉ុនកម្រលក់ណាស់ព្រោះវាមានទំហំគួរអោយចាប់អារម្មណ៍។ ការរៀបចំសាកសពទាំងមូលនឹងចំណាយពេល 40 នាទីដោយមិនគិតពីពេលវេលាសម្រាប់ការរាស់របស់វា។
2. តាមក្បួនមួយទីផ្សារលក់ត្រីផ្នែកមួយចំនួនដូចជាសាច់គោឬអាហារសម្រន់ចានបែបនេះពីត្រីសាម៉ុងនៅក្នុងឡដុតត្រូវបានរៀបចំពី 20 ទៅ 30 នាទី។
3. ដើម្បីទទួលបានត្រីសូម៉ុងដែលឆ្ងាញ់នៅក្នុងចាននោះផ្នែកខ្លះនៃគ្រោងឆ្អឹងត្រូវបានប្រឡាក់ក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃគ្រឿងទេសនិងទឹកក្រឡុកនិងទឹកក្រូច។ ក្នុងនាមជាគ្រឿងទេសអនុវត្ត thyme, rosemary, basil lemon, ម្រេចខ្មៅ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំត្រី salmon នៅក្នុង oven នៅក្នុង foil?

ត្រីសាម៉ុងដុតនំនៅក្នុងឡចំហាយមួយជាមួយក្រូចគឺជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីបង្កើតការព្យាបាលដ៏ល្អឥតខ្ចោះដោយមិនចាំបាច់ចំណាយពេលវេលាច្រើនក្នុងការចម្អិនអាហារហើយជាលទ្ធផលទទួលបានអាហារហ៊ាននិងរីករាយដែលភ្ញៀវគ្រប់រូបនឹងចូលចិត្ត។ ការដុតនំអាចត្រូវបានបាច់តាមប្រភេទបែក ៗ គ្នាឬទាំងអស់គ្នាក្នុងស្រោមសំបុត្រមួយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រីសាឡី - 700 ក្រាម។
• lemon - 1 ដុំ;
• គំនិត - ½កុំព្យូទ័រ PC;
• dill - 20 ក្រាម
• អំបិល, ម្រេច, pinch នៃ thyme ។

ការរៀបចំ

1. ពិនិត្យត្រីសម្រាប់រណ្តៅដាក់នៅលើក្រដាសសន្លឹក។
2. អំបិលជូតជាមួយម្រេចនិងម្រេច។
3. កំពូលជាមួយនឹងភាគបួននៃចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតមួយ, ចាក់ពាក់កណ្តាលនៃទឹក lemon ។
4. ពាក់កណ្តាលទីពីរនៃ lemon ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងកា, រីករាលដាលនៅលើត្រីនិង stewed ជាមួយ dill ។
5. បិទស្រោមសំបុត្រដុតសម្រាប់រយៈពេល 15 នាទី។
6. បើកក្រដាសនោះទុកដុតនំរយៈពេល 10 ឬ 5 នាទីទៀតនៅក្រោមការដុត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំត្រី salmon នៅក្នុង oven នេះ?

ដុតនំបុ័ងពីត្រីសាម៉ុង នៅក្នុងឡចំហាយនឹងក្លាយជាអ្នកចាប់ផ្តើមនិងធ្វើម្ហូប។ ដំបូងបង្អស់ត្រីអាចត្រូវបានប្រឡាក់ក្នុងគ្រឿងក្រអូបគ្រឿងក្រអូបទឹកជ្រលក់ប៊ឺរនិងទឹកក្រូចជាមួយម៉េត្រាដូច្នេះការព្យាបាលនេះនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ដុតនំបំណែកដាច់ដោយឡែកពីគ្នានៃត្រីដែលបំពេញបន្ថែមសមាសភាពជាមួយរង្វង់នៃប៉េងប៉ោះនិងសមុទ្រនៅ onions vinegar ។ ការព្យាបាលបែបនេះនឹងនៅតែមានរសជាតិផ្អែមនិងត្រជាក់សូម្បីថ្ងៃស្អែក។

គ្រឿងផ្សំ:

• ខ្ទឹមបារាំងគំនិត - ½កុំព្យូទ័រ PC;
• សាច់គោអាំងសាច់ - 2 ​​បំណែក;
• ក្រូចឆ្មា - ½កុំព្យូទ័រ PC;
• thyme lemon - 2 pinch
• ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
• អំបិលម្រេចខ្មៅ;
• ប្រេងអូលីវ - 2 tbsp ។ l ។
• ទឹក lemon - 50 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. សាច់អាំងចិញ្ចឹមជាមួយអំបិលម្រេចនិងម្រេច។
2. គ្របដណ្តប់ជាមួយល្បាយខ្លាញ់ - lemon ទុករយៈពេល 20 នាទី។
3. ដាក់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនៅលើសន្លឹកប៉េងប៉ោះ។
4. ដាក់ត្រីសាម៉ុងចែកចាយកំប៉ុងក្រូចឆ្មាបិទស្រោមសំបុត្រ។
5. ដុតនំសម្រាប់ 10 នាទីបើក foil, ត្នោតសម្រាប់រយៈពេល 15 នាទីផ្សេងទៀត។

ត្រីសាម៉ុងដុតនំនៅក្នុងឡដ្លជាមួយដំឡូង

ជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់ការធ្វើឱ្យចានចិត្តសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនធំមួយគឺ ត្រីសាម៉ុងជាមួយនឹងដំឡូង នៅក្នុង oven ដែលដុតក្នុងពេលតែមួយ។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះទាំងក្តៅនិង garnish ត្រូវបានរៀបចំនៅពេលតែមួយ - ជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់ការសន្សំពេលវេលានិងថាមពល។ ដើម្បីពង្រីកសមាសធាតុបន្លែអាចជាខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះនិងម្ទេសផ្អែម។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រី - 1 គីឡូក្រាម;
• ដំឡូង - 1.5 គីឡូក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះ - 2 PCs ។
• ម្រេចផ្អែម - 1 ដុំ;
• គំនិត - 1 ដុំ;
• អំបិល, rosemary;
• ទឹក lemon - 100 មីលីលីត្រ;
• ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. Peel ដំឡូងកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេមានទំហំធំរំពុះរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។
2. ត្រីគួរតែត្រូវបាន rubbed ជាមួយអំបិលនិង rosemary ។
3. នៅលើខ្ទះការរីករាលដាលដំឡូង, ប៉េងប៉ោះកាត់, ម្ទេសនិងខ្ទឹមបារាំងពីខាងលើចែកត្រី។
4. លាយជាមួយលាយប្រេងក្រូច។
5. ដុតត្រីសាម៉ុងជាមួយនឹងដំឡូងនៅក្នុង oven សម្រាប់ 30 នាទី។

ត្រីសាម៉ុងជាមួយឈីសនៅក្នុងឡ

ត្រីឆ្លាមឆ្អិនឆ្អិនដែលដុតនំនៅក្នុងល្ពៅនៅក្រោមគម្របឈីសនឹងត្រូវបានចូលចិត្តដោយអ្នកបរិភោគយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយចុងភៅនឹងចូលចិត្តរូបមន្តនេះដោយសារតែការចម្អិនអាហាររហ័សនិងសមាសធាតុអប្បបរមានៃគ្រឿងផ្សំ។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការជ្រើសឈីសដែលមានគុណភាពវាមិនគួរត្រូវបាន tasteless និងថោកផលិតផលបន្តិចបន្តួចជាមួយរសជាតិ creamy ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រីសាឡី - 700 ក្រាម។
• onions សមុទ្រ - 1 ភី។
• ឈីស - 200 ក្រាម។
• parsley - 20 ក្រាម
• អំបិល, ម្រេច, basil lemon;
• ទឹក lemon - 50 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ត្រីគួរតែត្រូវបាន rubbed ជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេសដាក់នៅលើថាសដុតនំមួយ sprinkled ជាមួយទឹក។
2. ចែកចាយពាក់កណ្តាលនៃគំនិតនេះ។
3. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនិងលាយវាជាមួយ parsley chopped ។
4. បាចសូលុយស្យុងជាមួយឈីសនិងបៃតង។
5. ត្រីសាម៉ុងត្រូវបានដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ 20-25 នាទីនៅ 220 ដឺក្រេ។

ត្រីសាម៉ុងជាមួយបន្លែនៅក្នុងឡ

ត្រីសូម៉ុនដែលមានផ្កាខាត់ណាខៀវនៅក្នុងក្លិនស្អុយនឹងទាក់ទាញអ្នកដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវក្បួនច្បាប់នៃការញ៉ាំសុខភាព។ ដោយសារតែការព្យាបាលកំដៅនិងសមាសភាពម្ហូបអាហារ, ម្ហូបអាចត្រូវបានចម្អិនទុកចិត្តសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចយឺត។ គ្រឿងផ្សំបន្លែនៃគ្រឿងផ្សំត្រូវបានកំណត់ដោយផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកខ្ទឹមបារាំងដ៏ល្អឥតខ្ចោះនិងម្ទេសម្ទេសផ្អែមស្វាយនិងផ្សិត។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រី - 500 ក្រាម។
• broccoli - 200 ក្រាម
• celery - ½ដើម;
• សារធាតុប្រូតេអ៊ីន - 300 ក្រាម
• ខ្ទឹមបារាំងម្ទេសនិងម្ទេសផ្អែម - 1 ភី។
• mustard បារាំង - 1 tbsp ។ l ។
• ឱសថស្ងួត - 3 pinch;
• ទឹក lemon, ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រគ្នា។

ការរៀបចំ

1. ត្រីគួរតែត្រូវបាន rubbed ជាមួយអំបិល, mustard, ប្រេងអូលីវនិងទឹក។
2. នៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលបានដាក់បន្លែទាំងអស់, chopped ធំ, អំបិល, លុបជាមួយឱសថស្ងួត។
3. ដាក់ចេញត្រីកាត់ចូលទៅក្នុងត្រីផ្សិត។
4. ត្រីសាម៉ុងត្រូវបានចម្អិនជាមួយបន្លែនៅក្នុងឡនៅ 25 នាទីនៅ 220 ដឺក្រេ។

ត្រីសាម៉ុងនៅទឹកជ្រលក់ creamy នៅក្នុង oven - រូបមន្ត

ត្រីសាម៉ុង ដុតនំ នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ Creamy នៅក្នុង oven គឺម្ហូបឆ្ងាញ់បំផុតដែលមានមួយត្រូវបានត្រឹមត្រូវ។ ការបន្ថែមដ៏ល្អនេះនឹងត្រូវបានដំឡូងឆ្អិនឬដំឡូង mashed វាជាការសមរម្យដើម្បីបម្រើម្ហូបជាមួយ salad បន្លែដែលជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អនៃត្រី salmon និង arugula ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវអនុវត្តតាមអនុសាសន៍ឱ្យបានច្បាស់លាស់ហើយកុំដាក់ចំណីអាហារនៅក្នុងឡនៅឱ្យហួសសម័យដើម្បីកុំឱ្យហួសសម័យ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រី - 500 ក្រាម។
• Cream - 250 មីលីលីត្រ;
• ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
• ម្សៅគុយរី - 1 tsp;
• អំបិលម្រេចឱសថស្ងួត។

ការរៀបចំ

1. លាយអំបិលម្រេចឱសថគុយរីខ្ទឹមសខៀវ។
2. Pour Cream លាយ។
3. ដាក់ត្រីក្នុងទំរង់ខ្លាញ់។
4. Pour Cream, ដុតនំសម្រាប់ 40 នាទីនៅ 190 ។

ចំនែកនៃត្រីសាម៉ុងនៅក្នុងឡនៅលើឆ្អឹង

ចំពោះការចម្អិនអាហារ ត្រីឆីសាបាបជូត វាជាការសំខាន់ក្នុងការរៀបចំដំឡូងល្អនិងក្រអូបសម្រាប់ត្រីសាម៉ុងនៅក្នុងឡ។ ចំនុចមួយផ្សេងទៀតក្នុងការបង្កើតជូតកាំភ្លើងគួរតែត្រូវបានត្រាំក្នុងទឹកក្នុងរយៈពេល 40 នាទី។ នេះត្រូវបានធ្វើដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលដុតនំពួកគេមិនស្ងួតនិងបំបែក។ លើសពីនេះទៅទៀតម្ហូបមួយនេះនឹងត្រូវបានដុតបន្លែ។

គ្រឿងផ្សំ:

• fillet នៃត្រី salmon - 500 ក្រាម;
• ទឹកផ្លែទទឹម - 150 មីលីលីត្រ។
• ប្រេងអូលីវ - 20 មីលីលីត្រ;
• អំបិលកែវ - 1 កំប៉ុង;
• ម្រេចផ្អែម - 1 PC ។

ការរៀបចំ

1. កាត់ត្រីចូលទៅក្នុងគូបធំមួយបន្ថែមអំបិលនិងរដូវជាមួយ coriander ។
2. ចាក់លាយជាមួយទឹកនិងខាញ់ទុករយៈពល 40 នាទី។
3. ម្រេចបានកាត់ជារាងការ៉េ, ខ្សែអក្សរជំនួសដោយត្រីនៅលើ skewers ។
4. ដុតនំសម្រាប់ 15 នាទីនៅ 220 ដឺក្រេ។

ត្រីសាម៉ុងនៅក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវនៅក្នុងឡ

រូបមន្តនេះសម្រាប់ត្រី salmon ដុតនំនៅក្នុង oven នេះនឹងទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍នៃការស្រឡាញ់នៃការបន្សំដើមកំណើតខុសពីធម្មតានៅក្នុងម្ហូបអាហារ។ នៅក្នុងកំណែនេះប្រេងល្ងគឺត្រូវបានប្រើប្រសិនបើមិនមានបន្ថែមអាហារជាមួយគ្រាប់ល្ងគឺស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងចានឆាំង។ ការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះការព្យាបាលបែបនេះនឹងជា ម្ហូប ណាមួយ នៃអង្ករ ឬជាធម្មតាឆ្អិន croutons ជាមួយបន្លែ។

គ្រឿងផ្សំ:

• fillet នៃត្រី salmon - 600 ក្រាម;
• ខ្ញីដឹងគុណ - 1 tsp;
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• ទឹកឃ្មុំ - 2 tbsp ។ l ។
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 2 tbsp ។ l ។
• ប្រេងល្ង - 1 tsp ។

ការរៀបចំ

1. លាយទឹកស៊ីអ៊ីវជាមួយប្រេងល្ងល្ងទឹកឃ្មុំ។
2. បន្ថែមល្បាយជាមួយខ្ទឹមខ្ញីខ្ញី។
3. នៅក្នុង foil ដាក់ត្រី, ចាក់ទឹកជ្រលក់នេះ។
4. ដុតនំសម្រាប់ 20 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។
5. បម្រើម្ហូបនៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅមួយនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនរបស់ garnish ស្រូវមួយ។

ត្រីសាម៉ុនឆៅនៅក្នុងឡ

ជាធម្មតាឆ្ងាញ់ប្រែនំប៉ាវដុតត្រីនៅក្នុង oven នៅលើសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ ដើម្បីអនុវត្តគំនិតដើម្បីរៀបចំទឹកដោះគោក្រអូបនិងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវក្បួនច្បាប់ចម្អិនអាហារ: នៅពេលដុតនំនៅលើអង្ករអ្នកត្រូវដាក់សឺរដាក់លាយជាមួយទឹកដើម្បីអោយខ្លាញ់ដែលហូរចេញពីត្រីមិនរលាក។ ការចម្អិនអាហារនឹងចំណាយពេល 30 នាទីដោយគិតគូរពីការច្នៃប្រឌិតបំណែក។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រី - 500 ក្រាម។
• ប្រេងអូលីវ - 2 tbsp ។ l ។
• ល្បាយនៃអំបិលម្រេច thyme និង basil ស្ងួត - 1 tbsp ។ l ។
• ស្រាពណ៌ស (ស្ងួត) - 2 tbsp ។ l ។
• mayonnaise - 1 tbsp ។ លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. លាយគ្រឿងទេស, butter និង mayonnaise ។
2. នៅក្នុងលាយដាក់ត្រីទុករយៈពេល 10 នាទី។
3. ដាក់ត្រីសាម៉ុងនៅលើរនាស់ដាក់ដាក់នៅក្រោមត្រីប៉ារ៉េតជាមួយទឹក។
4. ត្រីសាម៉ុនដុតត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡនៅ 20 នាទីនៅ 190 ដឺក្រេ។

Cutlets ពីត្រី salmon នៅក្នុង oven នេះ

ត្រីសាម៉ុនដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងមានជាតិផ្អែមនៅក្នុងលាងនៅក្នុងឆ្អឹងខ្នងនឹងពេញចិត្តមេផ្ទះដែលមិនអាចចិញ្ចឹមកូនដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដោយមានអាហារដែលមានប្រយោជន៍។ សមាសភាពនៃម្ហូបមិនចាំបាច់បន្ថែមទឹកជ្រលក់, mayonnaise គ្រឿងទេស spicy ផងដែរត្រីមានច្រើននៃស្រទាប់ខ្លាញ់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំការព្យាបាលបែបឆ្ងាញ់ដោយគ្មានជាតិខ្លាញ់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់លើសលុបដោយគ្មានការរំខាននោះទេ។

គ្រឿងផ្សំ:

• fillet នៃត្រី salmon - 600 ក្រាម;
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ឈីស - 100 ក្រាម
• គំនិត - 1 ដុំ;
• dill - 20 ក្រាម
• អំបិល។

ការរៀបចំ

1. កាត់ត្រីចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសធំ។
2. Chop dill និង onions ។
3. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បញ្ចូលក្នុងស៊ុតលាយអំបិល។
4. cutlets រូបរាង, រីករាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំជាមួយ parchment ។
5. ដុតនំសម្រាប់ 25 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។

ត្រីសាម៉ុងនៅទឹកជ្រលក់ពណ៌ទឹកក្រូចនៅក្នុងល

ដើម, ត្រីសាឡីឆ្ងាញ់មិនធម្មតាជាមួយនឹងក្រូចនៅក្នុង oven ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស, អ្នកអាចបម្រើវានៅលើតុបុណ្យមួយ, ដោយសារតែម្ហូបទៅ insanely ដ៏ស្រស់ស្អាតផងដែរ។ នៅក្នុងសមាសភាពមានម្រេចក្តៅដែលនឹងបន្ថែមការចម្អិនអាហារដល់ការព្យាបាលប៉ុន្តែដោយគ្មានការចូលរួមរបស់វាត្រីនឹងក្លាយទៅជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រីសាម៉ុង - 500 ក្រាម
• ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ដុំ;
• ទឹកក្រូច - 50 មីលីលីត្រ;
• ទឹកខ្មេះអង្ករ - 50 ម។ ល។
• ប្រេងអូលីវ - 2 tbsp ។ l ។
• jalapeno - 2 pods;
• អំបិល។

ការរៀបចំ

1. កាត់ម្ទេសវិចិត្រយកគ្រាប់។
2. លាបនិងកាត់ក្រូច។
3. លាយប្រេងអូលីវ, ទឹកខ្មះ, ម្រេច, ទឹកក្រូច, ទឹក, អំបិល។
4. នៅក្នុង foil ដាក់ត្រីបន្ថែមអំបិលចាក់ទឹកជ្រលក់។
5. ត្រីសាម៉ុងត្រូវបានដុតក្នុងឡដុត 20 នាទីនៅ 220 ។

មេដាយសាល់ម៉ុងនៅក្នុងឡ

ការរៀបចំត្រីសាលម៉ុងនៅក្នុងឡអាចត្រូវបានប្រែក្លាយជាស្នាដៃធ្វើម្ហូបពិតប្រាកដ។ មេដាយត្រូវបានរៀបចំមិនមែនជាការលំបាក, វាជាការសំខាន់ក្នុងការបង្កើតឱ្យបានត្រឹមត្រូវពួកគេ: ពី steak បានកាត់សាច់ឈាមនិងរមៀលឡើងវិល, ជួយខ្សែស្រឡាយ។ បរិមាណគ្រឿងផ្សំដែលបានបញ្ជាក់គ្រប់គ្រាន់គឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អាហារ 4 ភាគហើយដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារនឹងចំណាយពេល 50 នាទីដោយគិតគូរពីការរៀបចំផលិតផល។

គ្រឿងផ្សំ:

1. សាច់គោអាំងសាច់ - 4 បំណែក;
2. ក្រូចឆ្មា - ½កុំព្យូទ័រ PC;
3. ប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។ l ។
4. អំបិល, thyme lemon;
5. breading ពី breadcrumbs ពណ៌ស។

ការរៀបចំ

1. ញែកសាច់ចង្អុរពីថ្មយកស្បែកបិទដោយខ្សែ។
2. បន្ថែមមេដាយនិងរដូវជាមួយ thyme ។
3. លាយទឹក lemon និងប៊ឺ។
4. លិចមេដាយក្នុងទឹកត្រីទុករយៈពេល 10 នាទី។
5. Sprinkle billets ជាមួយ biscuits, ដុតនំសម្រាប់ 30 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។