របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ - ម៉ឺនុយប្រហាក់ប្រហែល

អាហារូបត្ថម្ភចំពោះជំងឺហ្គូតតម្រូវឱ្យមានមុខម្ហូបដ៏តឹងរឹងប៉ុន្តែនេះមិនរាប់បញ្ចូលភាពសម្បូរបែបរបស់វាទេ។ តាមក្បួនក្នុងករណីនេះវេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យរបបអាហារដែលមានពេលវេលាសាកល្បង 6 តាម Pevzner ។ វាមានជាតិខ្លាញ់រហូតដល់ទៅ 90 ក្រាមមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដល់ទៅ 450 ក្រាមហើយចាំបាច់ត្រូវមានប្រូតេអ៊ីនទាប (មិនលើសពី 80 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ កំណត់ចំនួនអំបិល 10 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ អាហាររូបត្ថម្ភដូចជានៅក្នុងជំងឺផ្សេងទៀតត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ប្រភាគ - 4-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

សមាសធាតុម៉ឺនុយហាមឃាត់សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោត

វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការដកចេញទាំងស្រុងពីបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នកជំងឺដូចជាសមាសធាតុដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានការខូចខាត។ បញ្ជីរបស់ពួកគេរួមមាន:

• សាច់ក្រកនិងផលិតផលដែលជក់បារី។
• រាល់សាច់សត្វសាច់គោសាច់ល្បែងជាដើម។
• ប្រភេទស្រួចនៃឈីស;
• ទំពាំងបាយជូរលើកលែងតែបន្លែ
• ត្រីខ្លាញ់រួមទាំង herring ទាំងអស់លុបចោល, stewed;
• បន្លែគ្រប់ប្រភេទ
• raspberries, លានិង cranberries;
• spinach, sorrel, សាឡាត់និង rhubarb;
• horseradish, mustard, ម្រេចខ្មៅ;
• កាហ្វេធម្មជាតិ (ឆ្អិន), កាកាវណា, តែញ៉ាំយ៉ាងខ្លាំង។

បង្កើតបញ្ជីអាហាររូបត្ថម្ភពេញលេញសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដដោយពិចារណាលើច្បាប់ទាំងអស់នេះវាសាមញ្ញណាស់ពីព្រោះបញ្ជីនៃការហាមឃាត់ដាច់ខាតរួមបញ្ចូលទាំងផលិតផលមួយចំនួនតូច។

ធាតុផ្សំដែលត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ចំពោះរបបអាហាររបស់ gout

នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺអ្នកអាចបញ្ចូលអាហារនិងអាហារដូចខាងក្រោមដោយសុវត្ថិភាព: វានឹងមិនបង្ករគ្រោះថ្នាក់និងអាចបង្កើតជាមូលដ្ឋាននៃអាហារបំប៉ន:

• នំប៉័ង
• ប្រេងបន្លែ;
• 1 ស៊ុតក្នុងមួយថ្ងៃ
• ស៊ុប - ស៊ុបស្ព, borsch, rassolnik, ទឹកដោះគោនិងបន្លែណាមួយ, លើកលែងតែសណ្តែក;
• ទឹកដោះគោ, ផលិតផលទឹកដោះគោ sour - ទាំងអស់និងចានពីពួកគេ butter;
• មិនលើសពី 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ - សាច់ខ្លាញ់ទាប (ទន្សាយសាច់មាន់) និងត្រី។
• បន្លែស្រស់និងឆ្អិន, ផ្លែឈើ, berries, parsley និង dill;
• ចានគុយទាវនិងចាន (មានកំរិត);
• តែជាមួយទឹកដោះគោ, ទឹកសារធាតុរ៉ែអាល់កាឡាំង, ទំពាំងបាយជូរនៃព្រៃបានកើនឡើង។

វាជាការសំខាន់ដែលមិនត្រូវភ្លេចអំពីការប្រើប្រាស់អំបិលមានកំរិត - វាគួរតែល្អជាងក្នុងការបន្ថែមវាទៅក្នុងម្ហូបដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនិងក្នុងបរិមាណតិចតួច។

ម៉ឺនុយសម្រាប់ការឈឺទ្រូងសម្រាប់សប្តាហ៍

សូមពិចារណាអំពីរបបអាហារដែលមានលក្ខណៈជាគំរូសម្រាប់របបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខណៈពិសេសទាំងអស់និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហារក្នុងពេលតែមួយនិងឆ្ងាញ់។

1 ថ្ងៃ

• អាហារពេលព្រឹក - ស៊ុតឆ្អិន, salad cucumber, patty និងតែជាមួយទឹកដោះគោ;
• អាហារពេលព្រឹកទីពីរ - សាឡាត់ផ្លែឈើតែ
• អាហារថ្ងៃត្រង់ - borsch, ផ្នែកមួយនៃការស្លៀកពាក់, ដុំនំបុ័ង, mors មួយ។
• អាហារពេលព្រឹក - compote ជាមួយ rusk;
• អាហារពេលល្ងាច - បន្លែឆ្អិន, ទឹក។

2 ថ្ងៃ

• អាហារពេលព្រឹក - បបរផ្លែឈើតែទឹកដោះគោ។
• អាហារពេលព្រឹកទីពីរ - គុយទាវ, compote;
• អាហារថ្ងៃត្រង់ - ចៀនបន្លែ, សាឡាត់មាន់មាន់, តែ។
• តែពេលល្ងាច - kefir, សាំងវិចមួយជាមួយឈីស;
• អាហារពេលល្ងាច - ទន្សាយអង្ករជាមួយបន្លែទឹកផ្លែឈើ។

3 ថ្ងៃ

• អាហារពេលព្រឹក - មីញ៉ាំតែ។
• អាហារពេលព្រឹកទីពីរ - ផ្លែឈើសុទ្ធ, ទឹក។
• អាហារពេលល្ងាច - សាឡាត់ដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់ជាមួយសាច់មាន់, ស៊ុបស្ព, compote ។
• អាហារសម្រន់ពេលព្រឹក - កែវទឹកដោះគោដុតនំ ឈីស ។
• អាហារពេលល្ងាច - បន្លែលាយជាមួយឈីសតែ។

4 ថ្ងៃ

• ពេលព្រឹក - ចង្ក្រានស្រូវដែលមានភ្លក្សភ្លៀងនិង apricots ស្ងួត, ទឹក។
• អាហារពេលព្រឹកទីពីរ - តែ, នំសាំងវិចជាមួយឈីសនិងប៊ឺ។
• អាហារពេលល្ងាច - បន្លែបួសបន្លែបៃតងជាមួយសាច់មាន់និងបន្លែ។
• តែពេលរសៀល - ឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយបៃតងកញ្ចក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួ។
• អាហារពេលល្ងាច - អយម៉េដជាមួយដំឡូងនិងបន្លែតែ។

5 ថ្ងៃ

• អាហារពេលព្រឹក - បបរជ័រអង្ករជាមួយគ្រាប់តែ។
• អាហារពេលព្រឹកទីពីរ - ផ្លែប៉ោមដុតនំ។
• អាហារថ្ងៃត្រង់ - rassolnik, ចំណែកនៃ salad ពន្លឺ, mors ។
• អាហារសម្រន់ពេលរសៀល - casserole curd ជាមួយផ្លែឈើ, ទឹកដោះគោដុតនំ fermented ។
• អាហារពេលល្ងាច - stewed zucchini ជាមួយសាច់មាន់, ទឹក។

ថ្ងៃទី 6

• អាហារពេលព្រឹក - ឈីក្រុមគ្រួសារដែលមានផ្លែតែសាំងវិចជាមួយឈីស។
• អាហារពេលព្រឹកទីពីរ - kefir ជាមួយ cinnamon, marshmallow ។
• អាហារពេលល្ងាច - buckwheat ជាមួយបន្លែនៅក្នុង pots, mors, ស្ពសាឡាត់។
• អាហារសម្រន់ពេលរសៀល - សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយទឹកដោះគោជូរ។
• អាហារពេលល្ងាច - ដំឡូង baked ជាមួយឈីសតែ។

ថ្ងៃទី 7

• អាហារពេលព្រឹក - buckwheat porridge ជាមួយ carrots និង onions តែ។
• អាហារពេលព្រឹកទីពីរ - នំស្រូវជាមួយផ្លែឈើទឹក។
• អាហារពេលល្ងាច - ស៊ុបទឹកដោះគោសាឡាត់បន្លែ, ចន្ទី។
• ពេលរសៀល - ឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយ raisins តែ។
• អាហារពេលល្ងាច - pilaf ជាមួយសាច់មាន់, salad ប៉េងប៉ោះ, compote ។

ដោយប្រើម៉ឺនុយប្រហាក់ប្រហែលសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដអ្នកអាចធ្វើការប្រៀបធៀបបង្កើតរបបអាហារសម្រាប់ខ្លួនអ្នកដែលអ្នកនឹងចូលចិត្ត។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺជៀសវាងនូវបញ្ជីនៃអាហារហាមឃាត់និងរួមមានផ្លែឈើបន្លែនិងផលិតផលឡាក់ទិចអតិបរមា។