វិលនៃ cucumbers

យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ការធ្វើត្រសក់រមៀល។ បែបនេះ appetizer មួយពិតជានឹងសូមភ្ញៀវជាមួយប្រភពដើមរបស់ពួកគេហើយនឹងមិននាំអ្នកពេលច្រើន។

វិលនៃត្រសក់ស្រស់

គ្រឿងផ្សំ:

• គំនិតពណ៌បៃតង - 0.5 ធ្នឹម;
• ត្រសក់ស្រស់ - 3 PCs ។
• គ្រឿងទេស;
• ឈីក្រាម - 100 ក្រាម
• សាឡាត់ស្រស់ - 0.5 ខ្មៅដៃ។

ការរៀបចំ

ត្រសក់លាងបានយ៉ាងល្អកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង sprinkled ជាមួយអំបិលនិងទុកសម្រាប់ 15 នាទីដើម្បីទុកឱ្យលើសសារធាតុរាវ។ សាខាមួយចំនួននៃ dill និង onions ពណ៌បៃតង chopped វិចិត្រនិងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយឈីសក្រែម។ Sprinkle នៅលើរសជាតិនៃគ្រឿងទេសនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ដកក្រដាសត្រសក់ចេញជាមួយកន្សែងក្រដាសហើយបន្ទាប់មករុំពួកគេជារង្វង់ដោយជួសជុលគែមធ្មេញ។ បន្ទាប់មកដោយមានជំនួយពីកាបូបធ្វើម្ហូបបំពេញត្រសក់ជាមួយនឹងការបំពេញឈីសនិងកំពូលជាមួយ peppercorns ។ យើងបម្រើម្ហូបមួយនៅលើម្ហូបដ៏ស្រស់ស្អាតមួយជាមួយនំក្រែនំអំបិល។

វិលនៃត្រី salmon ជាមួយ cucumber

គ្រឿងផ្សំ:

• salmon អំបិលបន្តិច - 200 ក្រាម;
• lavash Armenian - 1 ដុំ;
• ឈីស - 200 ក្រាម។
• ត្រសក់ស្រស់ - 2 ​​PCs ។
• ពណ៌បៃតង - 1 bunch ។

ការរៀបចំ

ដូច្នេះយកកំទេច អាមេនី ស្តើងហើយដាក់វានៅលើតុក្នុងស្រទាប់មួយ។ បន្ទាប់មករីករាលដាលវាដោយឈីសក្រែមនិងទុកឱ្យត្រាំ។ cucumbers ស្រស់លាង wiped ជាមួយកន្សែងនិង shinkuyu រង្វង់ស្តើង។ ត្រីសាម៉ុង កាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធតូច។ ឥឡូវនេះយើងដាក់ចេញជួរមួយនៃ cucumbers នៅលើឈីស impregnated ជាមួយ lavash បន្ទាប់មកយើងបានដាក់ត្រីសាឡីនិងបង្កើតជារមៀលសូម្បីតែ។ យើងរុំវាទុកក្នុងកំរាលព្រំហើយយកវាចេញអស់រយៈពេល 25 នាទីនៅក្នុងទូទឹកកក។

រមៀលសាច់មាន់ជាមួយ cucumber pickled

គ្រឿងផ្សំ:

• fillet នៃសាច់មាន់ - 1 គីឡូក្រាម;
• bacon - 400 ក្រាម
• ឈីស curd - 200 ក្រាម;
• ត្រសក់ - 2 ​​បំណែក;
• ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 0,5 កុំព្យូទ័រយួរដៃ។
• គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

កូនឆ្មាសាច់មាន់ត្រូវបានទឹកនាំទៅលាងសម្អាតនិងមិនកាត់ចុងបញ្ចប់។ ឥលូវនេះសាច់ត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននិងវាយយ៉ាងល្អិតល្អន់ដែលគ្របដណ្តប់ដោយខ្សែភាពយន្តអាហារ។ Bacon បានកាត់ខ្សែបន្ទាត់ស្តើង។ ត្រសក់សមុទ្រនិងម្រេចប៊ុលហ្គារីផ្អែមត្រូវបានកែច្នៃនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើង។

ឥឡូវនេះបានរីករាលដាលខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារនៅលើតុ, ការរីករាលដាលនៃបន្ទះកំប៉ិកកំប៉ុកមួយចំនួននៅលើវា, បន្ទាប់មកផ្តាច់ដោះ, បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ។ នៅគែមនៃឈីសបន្ទាប់មក slices ពីរបីនៃ cucumber និងម្រេច។ បង្វែរអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងតឹងៗទៅជារមៀលនិងរុំវាក្នុងខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហាររុំគែមយ៉ាងហ្មត់ចត់។

យើងចាក់ប្រេងបន្លែនៅលើធុងដុតនំដាក់ចេញរមៀលនិងចាក់ទឹកតិចតួច។ ដុតនំនៅក្នុងចានក្តៅមួយសម្រាប់ 40 នាទីនៅ 220 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកចេញខ្សែភាពយន្តនិងកាត់បន្ថយការរមៀលនៅក្នុងផ្នែក។

កន្សែងរមូរជាមួយត្រសក់

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្តើងឡាវ - 1 ដុំ;
• ឈី Cream - 1 ភី។
• ត្រសក់ - 2 ​​បំណែក;
• គ្រឿងទេស;
• ខ្ទឹម - 1 clove;
• បៃតង: សាឡាត់, dill, onions ពណ៌បៃតង;
• mayonnaise - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

រៀបចំរមៀល lavash ឆ្ងាញ់ជាមួយ cucumber ស្រស់នៅផ្ទះគឺមានភាពងាយស្រួលណាស់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងយកឈីដែលបានកែច្នៃចេញ។ ពន្លាវាហើយជូតវានៅលើចង្ក្រានធំមួយ។ នៅក្នុងការរង្គាលលទ្ធផលរឹតបន្តឹងតាមរយៈការចុចខ្ទឹមនិង peoded podsalivaem ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ bunch នៃពណ៌បៃតងស្រស់ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, រង្គោះរង្គើ, chopped ល្អនិងបន្ថែមទៅការបំពេញឈីរបស់យើង។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងយកកំទេច។

ត្រសក់ស្រស់យើងបានកាត់ស្បែកប្រសិនបើចាំបាច់ហើយកាត់តាមកម្រាស់ស្តើង។ យើងបានរីករាលដាលនំបុ័ង pita នៅលើតារាងដែលរាលដាលវារាបស្មើនៅលើផ្ទៃទាំងមូលជាមួយ stuffing របស់យើងហើយពីគែមខ្លាំងដាក់ចេញ cucumbers ស្រស់។

ឥឡូវនេះរុំបានយ៉ាងត្រឹមត្រូវរមៀល, រុំខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារនិងយកវាចេញសម្រាប់ 20 នាទីនៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីបង្កក។ បនា្ទាប់មកយកយឺត ៗ ចេញហើយកាត់នំបុ័ងភីតធ័រទៅក្នុងចំណែកតូចៗ។ យើងដាក់វានៅលើម្ហូបមួយតុបតែងជាមួយស្លឹកសាឡាត់និងបម្រើវានៅលើតុ។