នៅពេលអ្នកចង់ទទួលទានអាហារហូបចុកហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អហឹង្សាតែងតែជួយថែរក្សាហើយសាឡាត់សាមញ្ញជាមួយបង្គានឹងមិនមែនជារឿងធំទេក្នុងការចំអិន។ Crustaceans ត្រូវបានផ្សំជាមួយផលិតផលផ្សេងគ្នាដូច្នេះអ្នករាល់គ្នាអាចប្រមូលផ្តុំម្ហូបដើមដែលមានអាហារសមុទ្រមួយចំនួន។
Salad ជាមួយបង្គារូបមន្តសាមញ្ញ
សាឡាត់ងាយស្រួលជាមួយបង្គាអាចត្រូវបានប្រមូលផ្តុំពីគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នា។ រូបមន្តនេះគឺតិចតួចណាស់, ដោយសារតែអ្នកអាចបំពេញវាដោយខ្លួនឯង។ គ្រាប់ដែលសមស្របត្រូវបានកំទេចគ្រាប់ល្ងឬពណ៌បៃតងសំណព្វប៉ុន្តែគ្រឿងផ្សំធ្ងន់ដូចជាស៊ុតឬសាច់វាល្អប្រសើរជាងមុនមិនត្រូវបន្ថែមម្ហូបនេះទៅវាដោយមិនធ្វើឱ្យសមាសភាពធ្ងន់ជាងនេះទេ។
គ្រឿងផ្សំ:
- បង្គាឆ្អិន - 250 ក្រាម។
- ឈីស - 100 ក្រាម
- ត្រសក់ - 1 ដុំ;
- ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ;
- ល្ង - 2 tbsp ។ l ។
- ទឹក lemon - 20 មីលីលីត្រ;
- ប្រេងអូលីវ - 2 tbsp ។ l ។
- អំបិលល្បាយនៃម្ទេសមួយ;
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 2 tsp ។
ការរៀបចំ
- ចៀនសាឡីនៅខ្ទះចៀនឆា។
- ផ្លែប៉ោមនិងត្រសក់កាត់ចូលទៅក្នុងគូបមួយកិនឈីសលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយបន្ថែមបង្គា។
- លាយទឹក lemon, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ប៊ឺនិងគ្រឿងទេស។
- រដូវសាឡាត់សាមញ្ញជាមួយទឹកជ្រលក់បង្គានិងបម្រើ។
salad សមុទ្រជាមួយមឹកនិងបង្គា
Salad ជាមួយ Squid និងបង្គានឹងធ្វើឱ្យខឹងសម្បារនៅឯពិធីបុណ្យនេះ។ ការរួមផ្សំនៃការសែលជាមួយ caviar ពណ៌ក្រហមនិងឈីសគឺល្អសម្រាប់ការតុបតែងដូចជាអាហារសម្រន់ហើយនឹងអំពាវនាវដល់អ្នកដែលស្រឡាញ់ម្ហូបអាហារទាំងអស់។ Squid ត្រូវតែដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកក្តៅមិនលើសពី 3 នាទីនិងត្រជាក់មុនពេលចំអិន។
គ្រឿងផ្សំ:
- មឹកឆ្អិន - 400 ក្រាម។
- បង្គាឆ្អិននិង peeled - 250 ក្រាម;
- caviar ក្រហម - 70 ក្រាម;
- ដំបងក្តាម - 200 ក្រាម។
- quail ស៊ុត - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
- ឈីស - 100 ក្រាម
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
- ស៊ុតផ្សា, ដំបងក្តាម, ឈីសនិងមឹក។
- បន្ថែមបង្គា, mayonnaise និងលាយ។
- ដាក់សាឡាត់ដ៏សាមញ្ញមួយជាមួយមឹកនិងបង្គាក្នុងចានរាងសាឡាដ។ តុបតែងជាមួយ caviar ពណ៌ក្រហម។
salad ក្តៅជាមួយបង្គា
បង្គាដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារជាមួយបង្គាចៀនអាចជំនួសអាហារពេលល្ងាចពេញ។ នៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាមិនមានគ្រឿងផ្សំស្មុគស្មាញ, ដោយសារតែវាអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលទំនុកចិត្តនៅក្នុងម៉ឺនុយមានប្រយោជន៍។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើភ្លាមៗខណៈដែលសែលវានៅតែក្តៅ។ ឈីសហ្វាតាអាចត្រូវបានជំនួសដោយមែកធាងហឹរឬផ្សិត។
គ្រឿងផ្សំ:
- បង្គា peeled - 300 ក្រាម;
- ខ្ទឹមបារាំង - កន្លះកុំព្យូទ័រយួរដៃ។
- ratunda - 2 បំណែក;
- feta - 150 ក្រាម
- គ្រាប់ស្រល់ - 50 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រ;
- ប៊ឺ - 20 ក្រាម;
- Balsamic - 20 ម។ ល។
ការរៀបចំ
- គំនិត Spasseruyte នៅក្នុង butter បន្ថែមឆ្នូតម្រេចមួយ។
- បន្ថែមកន្ទុយបង្គា, ចៀនរហូតទាល់តែវាប្រែទៅជាពណ៌ផ្កាឈូក។
- ដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើម្ហូបមួយបន្ថែម feta រលាយនិងគ្រាប់។
- លាងសមាតល្បាយនៃទឹកជ្រលក់ balsamic ជាមួយ butter និងរដូវជាមួយ salad បង្គាមួយហ៊ាន។
Salad ជាមួយ arugula និងបង្គា
សាឡាត់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្កួត ៗ ជាមួយបង្គារនិងសារធាតុប្រូហ្គូណាអាចប្រមូលបានក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះវានឹងបំពេញបន្ថែមអាហារពេលល្ងាចសាប៊ូហើយវានឹងមិនប៉ះពាល់ដល់ចង្កេះទេ។ អាហារចម្រុះនេះភ្លាមៗហាក់ដូចជាមានបញ្ហាប៉ុន្តែការងារចម្បងគឺការរៀបចំគ្រឿងផ្សំនិងការបង្កងបង្គា។
គ្រឿងផ្សំ:
- បង្គា - បំណែក 7-10;
- arugula - 100 ក្រាម
- Parmesan - 100 ក្រាម
- គ្រាប់ដើម Cedar - 20 ក្រាម
- cherry - 6 បំណែក;
- ផ្លែបឺរ - 150 ក្រាម
- ទឹកឃ្មុំ - 30 ក្រាម;
- ទឹកនិងកំទិចនៃ lime;
- ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រ;
- ទឹកស៊ីអ៊ីវនិងបាសាំុម - 10 មីលីលីត្រគ្នា។
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- ឆ្អឹងបង្គាចៀនពីរបីនាទីនៅផ្នែកម្ខាងអំបិលនិងម្រេច។
- លាបផ្លែប៊ែកជាមួយគូប។
- ការកាត់បន្ថយ Cherry ពាក់កណ្តាល, parmesan សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ទឹកឃ្មុំ, balsamic, zest និងលាយទឹកជាមួយ butter ។
- នៅក្នុងម្ហូបមួយ, ចែកចាយខ្មៅ, ការរីករាលដាលបង្គា, cherry, avocado និងឈីស។
- Sprinkle ជាមួយគ្រាប់និងចាក់សំលៀកបំពាក់នេះ។
Salad ជាមួយបង្គានិងដំបងក្តាម
រូបមន្តធ្វើឱ្យធុញទ្រាន់ណាមួយអាចផ្លាស់ប្តូរដោយបន្ថែមគ្រឿងផ្សំថ្មីៗ។ ព្យាយាមធ្វើ សាឡាត់ក្តាមជាមួយបង្គា ។ ការព្យាបាលបែបនេះនឹងមានរសជាតិថ្មីនិងមិនធម្មតាទៀតផង។ ប្រពៃណីសម្រាប់ម្ហូបម្ហូបនេះពោតស៊ុតនិងត្រសក់អាចត្រូវបានចាកចេញពួកគេទាំងអស់រួមបញ្ចូលគ្នាឥតខ្ចោះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ពោត - 1 ខ។
- បង្គា - 200 ក្រាម។
- ទឹក lemon - 10 មីលីលីត្រ;
- ដំបងក្តាម - 250 ក្រាម
- ត្រសក់ស្រស់ - 2 PCs ។
- ស៊ុតរឹង - ឆ្អិន - 3 PCs ។
- ឈីសរឹង - 200 ក្រាម;
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
- បង្គាបុរេឆ្អិន sprinkle ជាមួយទឹក lemon និងផ្ញើទៅចាន salad មួយ។
- កាត់ដំបងក្តាមដោយចៃដន្យត្រសក់និងស៊ុត។
- ឈីសដឹងគុណធំ។
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បន្ថែមពោតរដូវកាលមួយសាឡាត់សាមញ្ញនិងហ៊ានជាមួយ mayonnaise បង្គា។
Salad ជាមួយបង្គានិងប៉េងប៉ោះ
Salad ជាមួយបង្គានិងប៉េងប៉ោះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងលក្ខណៈនៃ "Caesar" ដ៏ល្បីល្បាញធ្វើឱ្យវាក្លាយជាកំណែសាមញ្ញ។ ជាមុនធ្វើឱ្យស្លៀកពាក់សាមញ្ញនិងក្រអូបលាយប្រេងអូលីវម៉ាសឹននិងស្លាបព្រាមួយនៃទឹកខ្មេះដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់នេះ salad ណាមួយនឹងត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរ។ អ្នកក៏ត្រូវរៀបចំ crumbs ខ្ទឹម។
គ្រឿងផ្សំ:
- salad - 50 ក្រាម;
- បង្គា - 200 ក្រាម។
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
- Parmesan - 200 ក្រាម
- នំកែកឃឺ - 100 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 100 ក្រាម;
- ស្លៀកពាក់។
ការរៀបចំ
- កាប់ខ្ទះក្នុងខ្ទះក្នុងរយៈ 3 នាទីនៅផ្នែកម្ខាង។
- លាបថ្នាំដាប់ធ្មេញ។
- បង្ហូរទឹកភ្នែកធំដាក់នៅក្នុងចាន salad មួយដាក់បង្គា, ពាក់កណ្តាលនៃ cherry ។
- Pour ការស្លៀកពាក់, tear parmesan និងតុបតែងជាមួយ salad salad ជាមួយនំកែកឃឺ mayonnaise ។
Salad ជាមួយបង្គា
នៅថ្ងៃខ្លះនៃការតមអាហារអ្នកអាចញុំាអាហារសមុទ្រហើយញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ ៗ ជាមួយសែលខ្យងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ តួនាទីរសជាតិចម្បងនឹងដើរតួ សម្រាប់ បង្គារជាមួយបង្គា។ វាអាចត្រូវបានធ្វើពីសមាសភាគជាច្រើនដែលនឹងផ្លាស់ប្តូរអាហារសម្រន់ទៅជាល្អប្រសើរមួយ។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់សម្រាប់ទឹកជ្រលក់នឹងមានទឹកក្រូច។
គ្រឿងផ្សំ:
- បង្គា - 300 ក្រាម
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ដុំ;
- ត្រសក់ស្រស់ - 1 ភី។
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
- គ្រាប់ស្រល់ - 1 ដៃ;
ចាក់សាំង:
- ទឹកក្រូចស្រស់ - 300 មីលីលីត្រ។
- ប្រេងអូលីវ, អំបិល, ស្ករនិងម្រេច។
ការរៀបចំ
- ចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងរន្ធរំពុះនិងសម្រាប់ឆ្អិនមួយភាគបី toss អំបិលស្ករម្រេចត្រជាក់និងចាក់នៅក្នុងប្រេង។
- នៅក្នុងខ្ទះចៀនក្តៅលាងខ្ទះខ្ទឹមបារាំងបន្ទាប់មកតាមបង្កងបង្គាចៀនពីរបីនាទី។
- ចំណិតពណ៌ទឹកក្រូចត្រូវបានកាត់បន្ថយមិនមានចំណិតស្តើង ៗ ។
- លាយបង្គា, ពណ៌ទឹកក្រូចនិងត្រសក់, ចាក់សំលៀកបំពាក់ម្រេច។
- លាយសាឡាត់ដ៏សាមញ្ញមួយជាមួយបង្គានៅលើម្ហូប, sprinkle ជាមួយគ្រាប់។
Salad ជាមួយបង្គានិងត្រីក្រហម
ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ប្រភេទអាហារសម្រន់ប្រភេទនេះគឺ ត្រីអំបិលក្រហម និងខ្យាដំរី។ ដើម្បីបង្ខូច salad ជាមួយ salmon និងបង្គាគឺមិនអាចទៅរួចទេអ្នកអាចកែលម្អដោយបន្ថែមគ្រាប់, parmesan និងពណ៌បៃតង។ ក្រោយមកទៀតអាចត្រូវបានជ្រើសពី parsley សាមញ្ញទៅ arugula ។ ការចាក់បញ្ចូនបន្តនឹងបម្រើនិងលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយ mayonnaise ឬសមាសភាពនៃទឹកដោះគោជូរជាមួយខ្ទឹមស។
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រីសាម៉ុង - 200 ក្រាម
- កន្ទុយបង្គា - 200 ក្រាម។
- ទឹក lemon - 30 មីលីលីត្រ;
- arugula - 100 ក្រាម
- ឈីស - 200 ក្រាម។
- គ្រាប់បំបែក - 50 ក្រាម;
- yoghurt - 50 មីលីលីត្រ;
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ។
ការរៀបចំ
- បង្គាបង្គាសម្រាប់ពីរនាទី, រីករាលដាលនៅលើនេកំប៉ុង។
- នៅក្នុងចាន salad បោះ rukolu នៅលើកំពូលនៃបំណែកមួយនៃត្រីនិងបង្គាចាក់ទឹក lemon ។
- លាយទឹកដោះគោយ៉ាអួជាមួយខ្ទឹមសខាត់រដូវកាលជាមួយសាឡាត់។
- កំពូលជាមួយគ្រាប់និងឈីសដឹងគុណ។
សាបក្រឡុកជាមួយបង្គា
ធ្វើសាឡាត់ដែលមានមុខម្ហូបជាមួយបង្គាអ្នកអាចប្រើវ៉ែនតាតូច Kremanki ឬបីវិមាត្រ។ ម្ហូបនេះមើលទៅគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ព្រោះវានឹងធ្វើឱ្យមានការប្រកួតប្រជែងល្អជាមួយអាហារឆ្ងាញ់ផ្សេងទៀតនៅលើតុបុណ្យ។ ពីបរិមាណនៃគ្រឿងផ្សំនេះ, 4 ផ្នែកពេញលេញនៃ salad នឹងត្រូវបានទទួល។
គ្រឿងផ្សំ:
- កន្ទុយបង្គាឆ្អិន - 300 ក្រាម
- ដំឡូង (ចម្អិននៅក្នុងស្បែក) - 4 PCs ។
- ត្រសក់ស្រស់ - 1 ភី។
- peas - 100 ក្រាម
- ពងរឹង - ឆ្អិន - 1 ភី។
- parsley - 30 ក្រាម
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
- លាបស៊ុត, ដំឡូងនិងត្រសក់ជាមួយគ្រាប់ឡុកឡាក់។
- រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ (លើកលែងតែ mayonnaise និងបង្គា) នៅក្នុងស្រទាប់នៅក្នុង kremanki នៅក្នុងលំដាប់ណាមួយ។
- កំពូលជាមួយ tablespoon នៃ mayonnaise តុបតែងជាមួយបង្គានិង parsley ។
salad ក្រិកជាមួយបង្គា - រូបមន្ត
សាឡាត់ ក្រមៅជាមួយបង្គាមានវីតាមីនសម្បូរទៅដោយរសជាតិឆ្ងាញ់។ សមាសធាតុទាំងអស់លើកលែងតែសត្វខ្យាដំរីត្រូវបានបម្រើជូនស្រស់និងមានរដូវវស្សាជាមួយនឹងប្រេងអូលីវ។ ម្រេចជ្រើសរើស juicy និង "fleshy" នឹងសម rattunda ឬ paprika នៃពណ៌ផ្សេងគ្នា។ ទារកល្អប្រសើរមិនត្រូវជំនួសជំនួសវិញដើម្បីទិញផលិតផលដែលមានគុណភាព។
គ្រឿងផ្សំ:
- ratunda - 2 បំណែក;
- បង្គាឆ្អិន - 200 ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំង - កន្លះកុំព្យូទ័រ PC ។
- feta - 200 ក្រាម
- អូលីវ - 1 ខ។
- ត្រសក់ - 2 បំណែក;
- ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ទឹក lemon និងប្រេងអូលីវសម្រាប់ការចាក់បំពេញ។
ការរៀបចំ
- កាត់បន្លែទាំងអស់នៅក្នុងបរិមាណធំលាយពួកវានៅក្នុងចាន salad មួយ។
- ទម្លាក់បង្គា, feta ធូររលុងនិងអូលីវ។
- រដូវកាលជាមួយប៊ឺនិងទឹក lemon ។