capelin ខ្លួនវាគឺជាខ្លាញ់ត្រីគ្រប់គ្រាន់ដូច្នេះអ្នកអាចចម្អិនវានៅក្នុងលយមិនចាំបាច់បន្ថែមប្រេងបន្ថែមទៀតដែលនឹងជួយកាត់បន្ថយបរិមាណកាឡូរីនៃម្ហូបហើយធ្វើឱ្យវាមានរបបអាហារបន្ថែមទៀត។ លើសពីនេះទៀតត្រីបែបនេះមានប្រយោជន៍និងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលខ្វល់អំពីរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
Capelin ដុតនំនៅក្នុង oven ដោយគ្មានប្រេង - រូបមន្តមួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- capelin ស្រស់ - 650 ក្រាម
- ម្សៅស្រូវសាលី - 90 ក្រាម។
- អំបិលធម្មតា - 10 ក្រាម;
- ម្រេចខ្មៅដី freshly - 5 ក្រាម។
ការរៀបចំ
បើកាល់ល្លិនកកទុកឱ្យវារលាយហើយលាងសមាតរួចស្ងួត។ ម្សៅស្រូវសាលីលាយជាមួយអំបិលអំបិលនិងម្រេចខ្មៅស្រស់គ្រាប់នំបុ័ងនៅក្នុងល្បាយត្រីជាលទ្ធផលហើយដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំមុនដាក់វាជាមួយនឹងស្លឹក parchment ។
ចង្ក្រានត្រូវបានកំដៅសីតុណ្ហភាព 195 អង្សារដាក់ខ្ទះលើកម្រិតជាមធ្យមនិងដុតនំត្រីរយៈពេល 20 នាទី។
នៅពេលយើងត្រៀមខ្លួនរួចហើយយើងប្តូរត្រីទៅចានហើយប្រើជាមួយដំឡូងឆ្អិនឬដុតនំបៃតងនិងបន្លែ។ អ្នកអាចញ៉ាំទឹកជ្រលក់សម្រាប់ត្រីនេះដោយឡែកពីគ្នាដោយលាយម្សៅលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំនៃដំឡូងឆ្អិននិងខ្ទឹមបារាំងនិងបន្ថែមរសជាតិអំបិលនិងម្រេច។
របៀបហ៊ានចំអិន capelin នៅក្នុង oven ដោយគ្មានប្រេង - រូបមន្តជាមួយ onions និង mayonnaise មួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- capelin ស្រស់ - 950 ក្រាម;
- mayonnaise - 190 ក្រាម
- អំពូលមធ្យម - 2 កុំព្យូទ័រ។
- អំបិលធម្មតា - 10 ក្រាម;
- ម្រេចខ្មៅដី freshly - 5 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដើម្បីរៀបចំ capelin ដុតដោយរូបមន្តនេះត្រីត្រូវបាន thawed, លាងនិងអនុញ្ញាតឱ្យស្ងួត។
ក្នុងពេលនេះយើងសម្អាតនិងកាត់ពាក់កណ្តាលរង្វង់ឬចិញ្ចៀនជាមួយអំពូលខ្ទឹមបារាំងនិងដាក់ខ្ទឹមបារាំងនៅលើ parchment ដាក់ជាមួយ parchment មួយដែលបង្កើតជាប្រភេទនៃខ្នើយគំនិតមួយ។ នៅលើវាយើងដាក់ចេញត្រីបានរៀបចំហើយយើងខាញ់ជាមួយល្បាយនៃម្រេច mayonnaise អំបិលនិងដីខ្មៅមួយ។ យើងបានដាក់ខ្ទះត្រីមួយដែលមានអីវ៉ាន់លាយជាមួយកំដៅចំនួន 195 អង្សារនិងដុតនំពីម្ភៃប្រាំទៅសាមសិបនាទី។
មុនពេលបម្រើអ្នកអាចញ៉ាំស្លាបព្រាជាមួយស្លាបព្រាបៃតងនិងឱសថស្រស់។
Capelin ដោយគ្មានប្រេងនៅក្នុង oven - រូបមន្តជាមួយខ្ទឹមស
គ្រឿងផ្សំ:
- capelin ស្រស់ - 950 ក្រាម;
- ខ្ទឹមស្ងួត - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- អំបិលចម្អិនដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ហឹរនិង spicyly baked នៅក្នុង oven capelin ត្រូវបានទទួលបានប្រសិនបើអ្នករដូវវាជាមួយខ្ទឹមដីស្ងួត។ ដើម្បីអនុវត្តគំនិតនេះសូមលាងសម្អាតត្រីយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នក្រោមការរត់ទឹកត្រជាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបើចាំបាច់ដោយមិនចាំបាច់ប្រើវា។ យើងផ្តល់ឱ្យត្រីហូរនិងស្ងួតយើងបានរាលដាលវានៅលើធុងដុតដែលគ្របដណ្តប់ដោយកំប៉ុងឬនៅក្នុងម្ហូបដុតនំជាមួយស្រទាប់មួយ, លុបវាជាមួយខ្ទឹមដីបន្ថែមអំបិលបន្តិចហើយដាក់វានៅក្នុងកំដៅដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។ ត្រីបែបនេះត្រូវបានរៀបចំម្ភៃប្រាំបីនាទីនៅរបបសីតុណ្ហភាព 185-195 ដឺក្រេ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន capelin នៅក្នុង oven ជាមួយដំឡូងមួយ - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- capelin ស្រស់ - 950 ក្រាម;
- មើមដំឡូង - 950 ក្រាម;
- អំពូលធំ - 1 កុំព្យូទ័រ។
- សម្រាប់ត្រី និងដំឡូង - រសជាតិ;
- អំបិលធម្មតា - 10 ក្រាម;
- ម្រេចខ្មៅដី freshly - 5 ក្រាម។
ការរៀបចំ
សម្រាប់ capelin ចម្អិនអាហារនៅក្នុង oven ជាមួយដំឡូងនេះត្រីត្រូវបានទឹកនាំទៅ, លាមក, បំបាត់ក្បាលនិងកន្ទុយនិង
យើងក៏កោសមើមដំឡូងនិងអំពូលនិងកាត់បន្លែជាមួយកាវនិងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍រៀងៗខ្លួន។ រដូវដំឡូងជាមួយគ្រឿងទេសសម្រាប់ដំឡូងឬគ្រាន់តែល្បាយមួយនៃឱសថអ៊ីតាលីស្ងួតនិងអំបិលលាយនិងដាក់ទៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយបានបន្ថែមបន្តិចនៃទំពាំងបាយជូរឬទឹកដូច្នេះវាឈានដល់ពាក់កណ្តាលនៃកម្រិតនៃស្រទាប់ដំឡូងនេះ។ យើងបានរាលដាលត្រីចេញពីកំពូលគ្របវាជាមួយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតគ្របដណ្តប់ធុងជាមួយគម្របមួយឬរឹតបន្តឹងវាជាមួយ foil និងកំណត់សម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងនៅក្នុងឡភ្លើងដែលគេឱ្យឈ្មោះថា 220 ដឺក្រេ។