ផ្សិត នៅក្នុងពេលរបស់យើងគឺអាចរកបានស្ទើរតែនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំទៅដល់អ្នកទាំងអស់។ ទាំងនេះអ្នកអាចធ្វើឱ្យមានច្រើននៃចានដើមនិងឆ្ងាញ់! ចូរស្វែងយល់ជាមួយអ្នកពីរបៀបរៀបចំផ្សិតដែលមានឈីសនៅក្នុងឡ។
ម្ទេសពោតជាមួយឈីសនៅក្នុងឡ
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្ទេសស៊ុបស្រស់ - 450 ក្រាម
- Butter - 20 ក្រាម។
សម្រាប់ការបំពេញ:
- ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 3 cloves;
- mayonnaise - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
ម្ទេសប្លោកយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នលាងសំអាតដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយកាំបិតមុតម្ខាងនិងដាក់មួក។ អ្នកត្រូវធ្វើវាអោយបានតឹងតាមដែលអាចធ្វើទៅបានព្រោះពេលផ្សិតដុតវានឹងបាត់បង់ទឹកច្រើនហើយបន្ថយទំហំរបស់វាច្រើនដង។
បន្ទាប់មកនៅក្នុងមួកនីមួយៗដាក់ដុំតូចមួយហើយចូលទៅក្នុងការរៀបចំ។ សម្រាប់ការនេះឈីសនៃពូជរឹងត្រូវបាន rubbed នៅលើ grater តូចមួយយើងបានបន្ថែមខ្ទឹមដែលបានច្របាច់តាមរយៈសារព័ត៌មាននិងបំពេញជាមួយ mayonnaise ធ្វើដោយដៃ ។ ទាំងអស់លាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងវត្ថុដែលបានរៀបចំផ្សិត fungi ។ ដុតនំម្ហូបក្នុងឡរហូតទាល់តែឈីសរលាយអស់រយៈពេល 20 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។ នោះហើយជាអាហារសម្រន់ដើមសម្រាប់តារាងពិធីបុណ្យនេះរួចរាល់ហើយ។ វាអាចត្រូវបានបម្រើមិនត្រឹមតែនៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅនោះទេប៉ុន្តែក៏នៅថ្ងៃបន្ទាប់ adorned ជាមួយបៃតងប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
ម្ទេសប្លោកជាមួយឈីសក្នុងឡ
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្សិតម្ទេសស្រស់ - 300 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 150 ក្រាម។
- អំពូល
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
ផ្សិតលាងបានកែច្នៃបើចាំបាច់និងបំបែកជើងពីមួក។ បន្ទាប់មកដាក់មួកចូលទៅក្នុងសំណុំបែបបទ oiled និងកាត់ជើងនិងលាយជាមួយគំនិត chopped ។ បន្ទាប់ពីនោះយើងឱ្យបន្លែត្រូវបានត្នោតយើងដាក់ mayonnaise, លាយវាហើយវត្ថុវាជាមួយល្បាយនៃមួកនេះ។ នៅលើកំពូល, sprinkle ម្ហូបជាមួយឈីសដឹងគុណនិងដុតនំនៅក្នុង oven រហូតដល់វារលាយទាំងស្រុង។
រូបមន្តហ្វ្លាមនជាមួយឈីសនៅក្នុងឡ
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្សិតម្ទេសស្រស់ - 300 ក្រាម
- គ្រឿងទេស;
- ឈីស - 50 ក្រាម។
- លាយឱសថស្ងួត - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ចំពោះទឹកជ្រលក់:
- ម្សៅ - 25 ក្រាម;
- Cream sour - 170 មីលីលីត្រ;
- ឈីសនៃពូជរឹង - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
fungi ត្រូវបានទឹកនាំយ៉ាងល្អកាត់ចូលទៅក្នុងត្រីមាស podsalivaem និងដាក់នៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ។ យើងបានផ្ញើផ្សិតសម្រាប់ 15 នាទីចូលទៅក្នុង oven នេះហើយនៅពេលនេះយើងបន្តការរៀបចំទឹកជ្រលក់នេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយ Cream sour ជាមួយឈីសដឹងគុណ, ចាក់នៅក្នុងម្សៅនិងលាយ។ ផ្សិតដែលយើងបានច្នៃរួចយកចេញពីអង្កររាលដាលតាមរបៀបទឹកជ្រលក់លាយជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលនៅសល់និងឱសថស្ងួតហើយបញ្ជូនម្ហូបទៅដុតនំរយៈពេល 15 នាទីទៀត។