carrot អាចត្រូវបានគេហៅថានំណាដែលមានបន្ថែមការ៉ុត: នំប៉ុងអេប៉ុងនំមួយខាត់សុន - ទាំងអស់នេះគឺជាការ៉ុតហើយនោះហើយជាមូលហេតុដែលមានគំនិតរវើរវាយហើយយើងមិនខកខានឱកាសនេះទេ។ ចងចាំរូបមន្តសម្រាប់ sweeties carrot ដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់តារាងរបស់អ្នក។
នំ Cockroach ជាមួយផ្លែប៉ោមនិងគ្រាប់ - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
ចំពោះនំខេក:
- pecans - 150 ក្រាម
- ម្សៅ - 250 ក្រាម;
- soda - 5 ក្រាម;
- ល្បាយនៃគ្រឿងទេស (កាកាវ, ខ្ញី, cloves, nutmeg) - 5 ក្រាម;
- ស៊ុតមាន់ - 3 បំណែក;
- ស្ករ - 300 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 200 មីលីលីត្រ។
- kefir - 200 មីលីលីត្រ;
- ផ្លែប៉ោមដឹងគុណ - 2 ធាតុ;
- carrots ដឹងគុណ - 1 1/2 tbsp ។
ចំពោះទឹកជ្រលក់:
- cider ផ្លែប៉ោម - 250 មីលីលីត្រ;
- ស្ករត្នោត - 160 ក្រាម
- ប៊ឺ - 60 ក្រាម
- Cream - 50 ក្រាម។
សម្រាប់ក្រែម:
- ម៉ាស្កាដូន - ឈីស 225 ក្រាម។
- ស្កររលាយ - 55 ក្រាម;
- ក្រែមសំរាប់លួច - 250 មីលីលីត្រ។
- វ៉ានលីន។
ការរៀបចំ
សីតុណ្ហភាពរបស់ឡភ្លើងត្រូវបានលៃតម្រូវតាមស្តង់ដារ 180 អង្សាសេ។ ប្រេងលាបដោយប្រេងដែលមានរាង 20 សង់ទីម៉ែត្របានប្រោះជាមួយពាក់កណ្តាលនៃគ្រាប់ដីនៅបាតនិងនៅលើជញ្ជាំង។
យើងផ្សំម្សៅជាមួយសូដានិងគ្រឿងទេស។ ដោយឡែកពីគ្នា, whisk ពងជាមួយម្តងនិង butter, បន្ថែមស្ករទៅឱ្យពួកគេ។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំស្ងួតជាមួយសើមនិងម្សៅទឹកដោះគោត្រូវបានបំពេញដោយការ៉ុតឆ្អិននិងសណ្តែកដែលនៅសេសសល់។
ចែកចាយម្សៅទៅក្នុងទម្រង់ពីរហើយបញ្ជូននំប៊ីសឃីសចូលក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។ ដោយវិធីនេះអ្នកអាចរៀបចំ biscuits សម្រាប់ carrot ក្នុង multivariate មួយ: របៀប "ដុតនំ" និងពេលវេលាគឺ 45 នាទី។
សម្រាប់ caramel នៅក្នុង saucepan ហយ cider ទៅភាគនៃពែងមួយភាគបួន។ បន្ថែមស្ករប៊ឺក្រែមនិងចំអិនកំដៅមធ្យមរយៈពេល 2 នាទី។ ពាក់កណ្តាលនៃ syrup នេះត្រូវបានចាក់នៅលើ biscuit ត្រជាក់, គ្របដណ្តប់ជាមួយ biscuit ទីពីរនៅលើកំពូលនិងចាក់នៅសល់។
សម្រាប់ក្រែម, Cream whip ជាមួយស្ករម្សៅនិង vanilla រហូតដល់កំពូលស្ថេរភាព។ បន្ថែម mascaropne និងគ្របដណ្តប់លើកំពូលនៃ Cream នំ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន carrot ជាមួយតុក្កតាមួយ?
គ្រឿងផ្សំ:
- semolina - 160 ក្រាម
- carrots ដឹងគុណ - 3/4;
- ទឹកដោះគោយ៉ាអ័រឬ kefir - 245 មីលីលីត្រ;
- ទឹកដោះគោ - 250 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ - 120 ក្រាម។
- ផ្លែអាល់ម៉ុននិងទំពាំងបាយជូរ។
- ម្សៅដុតនំ - 3 ក្រាម។
- ដីក្រាម - 3 ក្រាម។
ការរៀបចំ
oven ត្រូវបាននាំទៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 180 ° C មួយ។
បំពេញ semolina ជាមួយទឹកដោះគោហើយទុកឱ្យហើមរយៈពេលកន្លះម៉ោង។ បន្ទាប់ពីការចាញ់ពេលវេលាដែលបានបែងចែក, លាយស្វាយជាមួយម្តងឬ kefir បន្ថែមស្ករ, carrots ដឹងគុណនិងអាល់ម៉ុងកិនម្សៅ។ ចំពោះអាំងសុីនឆ័ត្រយើងបានបន្ថែមម្សៅលាយជាមួយម្សៅដុតហើយសម្រាប់រសជាតិយើងដាក់អំបោសសាបនិងក្រម៉ា។ បន្ទាប់ពី 35 នាទីនៅក្នុង oven នោះ carrot ផ្អែមនិងក្រអូបនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
បម្រើ carrot ជា casserole semolina ធម្មតា: ជាមួយ Cream sour, យៈសាពូនមីឬ syrup ។ ដោយវិធីនេះសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តជាងគោដែលមានជាតិកំប៉ុងច្រើននៅដំណាក់កាលលាយនៃគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ណែនាំឱ្យបន្ថែមពីរកែវពងក្រពើនិងម្សៅស្លាបព្រា។
រូបមន្តសម្រាប់ចំណិត carrot នៅក្នុង oven នេះ
បំណែកខៀវស្រងាត់និងក្រអូបនេះមើលទៅដូចជានំប៉័ងដំឡូងអរគុណដល់ក្រឡាចត្រង្គដែលក្រាស់និងត្រជាក់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ - 200 ក្រាម;
- ស្ករ - 80 ក្រាម
- សូដា - 6 ក្រាម
- ដីកិន - 4 ក្រាម។
- ប៊ឺ - 80 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- carrots (tertaya) - 2 ធាតុ;
- ម្នាស់ - 300 ក្រាម
- មួយក្តាប់នៃទំពាំងបាយជូរ។
ការរៀបចំ
ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 160 អង្សាសេខាញ់ដុតនំជាមួយប្រេង។
នៅក្នុងចានមួយផ្សំគ្រឿងផ្សំស្ងួត: ម្សៅ, ស្ករ, សូដា, អំបិលនិងកិន។ ដោយឡែកវាយឡើងប៊ឺទន់ដោយបន្ថែមពងម្តងមួយៗ។ យើងផ្សំប្រេងនិងល្បាយស្ងួតហើយបន្ទាប់មកយើងបន្ថែមទៅក្នុងម្សៅអាំងឃ្មុំដែលមានអង្កររឺសាច់ម្ទេសបន្លែនិងម្នាស់ដែលលាយជាមួយសុទ្ធ។ សូមអរគុណដល់ផ្លែឈើនិងបន្លែទឹកដោះគោគួរតែក្លាយទៅជារាវច្រើន។
យើងផ្លាស់ប្តូរ dough ទៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលបានរៀបចំនិងរៀបចំនំសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងកាន់តែខិតជិតទៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួនជាមួយនឹងការចាក់ធ្មេញឬការប្រកួត។
មុនពេលយកចេញពីផ្សិតទុកនំឱ្យត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់កន្លះម៉ោងហើយក្រោយពីកាត់និងស្រូបយកដោយភាពរីករាយ។