យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកសាកល្បងស្រាក្រឡុកដែលមានជាតិអាល់កុលទាបដែលអាចត្រូវបានបម្រើក្នុងពិធីជប់លៀងក្នុងគ្រួសារឬក្នុងក្រុមហ៊ុនមិត្តភាព។
ចំពុះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ប័រគីប៊ូស្នាន - 50 ម។ ល។
- ទឹកដោយគ្មានឧស្ម័ន - 10 ម។ ល។
- mint - 3 ក្រាម
- ស្កររលាយ - 10 ក្រាម;
- ទឹកកកកំទេច - 250 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈដើមនេះនិងស្រស់នេះដាក់ម្សៅស្ករនៅក្នុងចានទង់ដែងមួយហើយចាក់ទឹកតិចតួចដោយគ្មានឧស្ម័ន។ បន្ទាប់មកបន្ថែម mint ស្រស់និងអ្វីគ្រប់យ៉ាង mash ជាមួយកុនអរងឹងមួយ។ ឥឡូវនេះសូមបំពេញកំប៉ុងនៅលើកំពូលដោយទឹកកកកំទេចនិងចាក់បរិមាណដែលត្រូវការសម្រាប់ bourbon ។ ញុំភេសជ្ជៈជាមួយស្លាបព្រាមួយបន្ថែមទឹកកកបន្ថែមទៀតនិងតុបតែងជាមួយ sprig នៃ mint ស្រស់មួយ។ Julep រួចរាល់ហើយ!
julep រូបមន្តស្រាទំពាំងបាយជូរ
គ្រឿងផ្សំ:
- whourke bourbon - 60 ម។ ល។
- សុីរ៉ូស្ករ - 10 ម។ ល។
- ស្លឹកស្រស់នៃអំបិល - 10 កុំព្យូទ័រ។
- tincture angostura - 2 មីលីលីត្រ;
- ស្កររលាយ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ទឹកកក។
ការរៀបចំ
យើងបំពេញកញ្ចក់ដែលមានកំពស់ខ្ពស់ជាមួយទឹកកកពាក់កណ្តាលកំទេចបន្ថែមស្លឹកមីនស្រស់ចាក់នៅក្នុង bourbon បោះស៊ីរ៉ូស្ករនិង tincture ជាមួយ angostur ។ Dospe ឡើងដល់កំពូលនៃទឹកកកកំទេចដោយប្រុងប្រយាយលាយភេសជ្ជៈតុបតែងជាមួយ sprig នៃអំបិលនិង sprinkle ម្សៅស្ករនៅលើកំពូលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
Maple Julep
គ្រឿងផ្សំ:
- ប័រគីប៊ូស្នាន - 50 ម។ ល។
- tincture angostura - 3 មីលីលីត្រ;
- កំបោរស្រស់ - 0,5 កុំព្យូទ័រ។
- mint - 4 ក្រាម
- សុីរ៉ូអឹម -10 ម។ ល;
- អំពៅអំពៅ - 5 ក្រាម។
- ទឹកកកកំទេច - 200 ក្រាម។
ការរៀបចំ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ cocktail julep maple មួយ? លាយបរិមាណត្រឹមត្រូវក្នុងកញ្ចក់ធំគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: ស្លឹកមីនស្រស់ស្លាបព្រាស្ករអំពៅនិងកំបោរដែលត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធតូច។ បន្ទាប់មកយើងជីកវាទាំងអស់ជាមួយកំទេចក្រឡុកនិងបំពេញកញ្ចក់ជាមួយទឹកកកកំទេចទៅកំពូល។ បន្ទាប់ពីនោះចាក់ bourbon និង syrup maple តិចតួច។ ញុំភេសជ្ជៈជាមួយស្លាបព្រាមួយដាក់បន្ថែមទឹកកកបន្ថែមទៀតហើយប្រមូលផ្តុំស្រោមជើងមួយចំនួនតូចចូលទៅក្នុងការធានា។
jock
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ករ - 80 ក្រាម
- ទឹក lemon - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្រាដែលមានក្លិន - 1 ដប។
- អំបិលស្រស់ - 30 ក្រាម។
- ទឹកកកកំទេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ចំអិនស៊ីរ៉ូជាមុនសិនសំរាប់ការនេះយើងលាយជាមួយទឹកក្រឡុកទឹកក្រូចឆ្មារតូចមួយជាមួយជាតិស្ករដាក់ចាននៅលើភ្លើងដែលទន់ខ្សោយហើយសង្កត់ 2 នាទីដោយកូរជាមួយស្លាបព្រាមួយ។ សុីរ៉ូសប់រួចរាល់។ ស្រាក្រឡុកនេះត្រូវបានបម្រើក្នុងវ៉ែនតាសម្រាប់ស្រាសំប៉ាញ: ជាលើកដំបូងចាក់ស៊ីរ៉ូហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមស្រាដែលមានក្លិនប្រហាយលាយតុបតែងជាមួយស្លឹកមីនហើយបោះចោលប៊ីតនៃទឹកកក។