Macaroni ជាមួយបន្លែ - ម្ហូបពន្លឺ, ភ្លឺនិងអាហារូបត្ថម្ភគឺមានប្រជាប្រិយភាពមិនគួរឱ្យជឿនៅក្នុងប្រទេសមេឌីទែរ៉ាណេ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះមិនត្រឹមតែទទួលទានទេប៉ុន្តែវាក៏មានប្រយោជន៍ដែរហើយនៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលពីស្រូវសាលីរឹងមាំអាចត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងអាហារបំប៉ន។ ភាពខុសគ្នានៃរូបមន្តនឹងជួយបានត្រឹមត្រូវនិងហ៊ានធ្វើម៉ឺនុយសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនចំណីសត្វជាមួយបន្លែ?
Macaroni ជាមួយបន្លែនៅអ៊ីតាលីនឹងជួយផ្តល់អាហារបំប៉ននិងផ្តល់អាហារដល់គ្រួសារដ៏ធំមួយ។ កង្វល់នៃម្ហូបនេះគឺនៅក្នុងការចម្អិនលឿន: បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារចម្អិនអាហារអ្នកអាចធ្វើបន្លែបាន។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានចៀននៅក្នុងប្រេងអូលីវនិងរដូវកាលជាមួយនឹងឱសថនិងគ្រឿងទេស។ បន្ទាប់មកផ្សំជាមួយ pasta, លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបម្រើដល់តារាង។
គ្រឿងផ្សំ:
- carrots - 180 ក្រាម
- zucchini - 200 ក្រាម
- សណ្តែកពណ៌បៃតង - 120 ក្រាម
- peas ពណ៌បៃតង - 50 ក្រាម;
- parsley - ដៃ។
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 6 PCs ។
- ប្រេង - 40 ម។ ល។
- ទឹក lemon - 30 មីលីលីត្រ;
- pasta tagliatelle - 450 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ចំអិនប៉ាស្តា។
- Carrots, zucchini, សណ្តែកនិង peas roast សម្រាប់ 10 នាទី។
- បន្ថែមប៉េងប៉ោះនិងទឹក lemon ។
- លាយជាមួយ pasta ជាមួយបន្លែនិងឱសថ។
Macaroni ជាមួយសាច់មាន់និងបន្លែ - រូបមន្ត
Macaroni ជាមួយសាច់មាន់និងបន្លែគឺជាម្ហូបដែលឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។ ផ្នែកមួយនៃវាមានរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃទាំងស្រុង។ នៅក្នុងសាច់មាន់មានប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងបន្លែ - វីតាមីននិងជាតិសរសៃនិងម៉ាក់ជូរីពីស្រូវសាលីរឹង ៗ សម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត។ សម្រាប់ការចម្អិនអាហារ, ជ្រើសរើសយក penne pasta ។ ពួកគេត្រូវបានត្រាំនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ពីខាងក្រៅនិងនៅខាងក្នុងនិងសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយដែលនឹងអភិរក្ស juiciness និង aroma ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉ាស្តា - 400 ក្រាម
- សាច់មាន់ - 550 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 10 បំណែក;
- bunch នៃ spinach មួយ - 1 កុំព្យូទ័រ;
- ស្រាស្ងួត - 60 ម។ ល។
- ប្រេង - 40 ម។ ល។
- ឈីស - 120 ក្រាម
- ទឹក 100 ម។ ល។
ការរៀបចំ
- កាត់ចង្អុរហើយយកចេញពីខ្ទះចៀន។
- ចាក់ទឹកនិងស្រាចូលក្នុងខ្ទះឆាហើយទុកវាចោលអស់រយៈពេល 5 នាទី។
- ដាក់ប៉េងប៉ោះនិង spinach នៅក្នុងទឹកជ្រលក់។
- នៅពេលដែលបន្លែមានសីតុណ្ហភាពយកចេញពីចាន។
- រៀបចំម៉ាម៉ាកូនីនិងផ្សំជាមួយបន្លែនិងសាច់មាន់។
- រីករាលដាល pasta ជាមួយបន្លែនិងកូរជាមួយឈីស។
ប៉ាស្តាជាមួយសាច់និងបន្លែ
Macaroni នៅក្នុងរចនាប័ទ្ម flotish ជាមួយបន្លែគឺមួយនៃការប្រែប្រួលនៃម្ហូបដ៏ពេញនិយមមួយរួមទាំងក្នុងការបន្ថែមទៅសាច់កាតព្វកិច្ចជាកាតព្វកិច្ចក៏បន្លែ។ ក្រោយមកទៀតអាចត្រូវបានជ្រើសរើសតាមរសជាតិរដូវកាលឬថវិកា។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះ onions សាមញ្ញ, carrots និងប៉េងប៉ោះផ្សំយ៉ាងល្អជាមួយសាច់ minced និង macaroni ផ្តល់ភាពស្រស់, juiciness និងរូបរាង appetizing ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉ាស្តា - 250 ក្រាម
- សាច់ minced-150 ក្រាម;
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
- carrots - 1 ដុំ;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ស្លឹក Bay - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ទឹក 60 ម។ ល;
- dill - ដៃមួយ។
ការរៀបចំ
- រំពុះ pasta ទៅរដ្ឋ al dente ។
- ខ្ទឹមបារាំងនិង carrots ។
- បន្ថែមសាច់ minced, ទឹក, laurel និងដាក់ចេញសម្រាប់ 5 នាទី។
- ប៉េងប៉ោះកិននិង, រួមជាមួយនឹងប៉ាស្តានេះ, បន្ថែមទៅ stuffing ។
- កូរនិងលេប ប៉ាស្តាជាមួយសាច់ និងបន្លែពីរនាទីនៅលើចង្ក្រាន។
Macaroni ជាមួយឈីសនិងបន្លែ
Pasta ជាមួយបន្លែដោយគ្មានសាច់នឹងមិនខកចិត្តជាមួយនឹងរសជាតិប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមឈីស។ ម្ហូបនេះនឹងក្លាយជាឧបករណ៍ដ៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកបរិភោគបន្លែហើយអ្នកបរិភោគសាច់នឹងអាចជំនួសអវត្តមាននៃផលិតផលដែលពេញនិយមមួយទឹកជ្រលក់ pesto សម្បូរបែប។ ឈី Parmesan ដែលត្រូវបានផ្សំជាមួយម៉ាក់ម៉ារីននឹងបន្ថែមសមាសធាតុចំណីអាហារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
គ្រឿងផ្សំ:
- peas ពណ៌បៃតង - 250 ក្រាម
- spinach - 120 ក្រាម
- ប៉ាស្តា - 350 ក្រាម
- ឈី Parmesan - 120 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 100 មីលីលីត្រ;
- ទឹក lemon - 40 មីលីលីត្រ;
- basil - ដៃមួយ;
- អាល់ម៉ុង - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ចំអិនប៉ាស្តា។
- សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ pesto, កិន 150 ក្រាមនៃ peas ពណ៌បៃតងអាល់ម៉ុននិង basil នៅក្នុង blender មួយ។
- បញ្ចូលទឹកក្រូចនិងទឹកក្រូច។ whisk ។
- 100 ក្រាមនៃ peas និង spinach fry សម្រាប់ 3 នាទី។
- កូរប៉ាស្តាជាមួយបន្លែទឹកជ្រលក់និងឈីស។
ប៉ាស្តាជាមួយបន្លែនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែម
ផ្លែល្ហុងជាមួយបន្លែនៅក្នុងខ្ទះចៀនមិនត្រូវបានសូកប៉ាន់មិនត្រឹមតែជាមួយនឹងរសជាតិទេប៉ុន្តែក៏មានល្បឿននៃការចម្អិនអាហារដែលមានតំលៃមិនអាចកាត់ថ្លៃក្នុងការរៀបចំអាហារពេលល្ងាច។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវចៀនបន្លែនៅចានឆាំងមួយហើយបន្ថែមក្រែមហើយបន្ទាប់ពីដាក់វាអស់រយៈពេល 5 នាទីរួចផ្សំវាជាមួយប៉ាស្តា។ ចុងភៅមានបទពិសោធន៍ផ្តល់យោបល់ដល់ spaghetti ពីព្រោះវាត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័សប៉ុន្តែនៅលើនោះគឺល្អសម្រាប់ម្ហូប "ក្នុងការប្រញាប់" ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉ាស្តា - 150 ក្រាម
- ក្រែម - 180 មីលីលីត្រ;
- zucchini - 1 បំណែក;
- ម្រេច - 1 ដុំ;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- basil ស្ងួត - 10 ក្រាម;
- cloves នៃខ្ទឹមស - 3 PCs ។
ការរៀបចំ
- ចំអិនប៉ាស្តា។
- បន្លែ chop និង fry សម្រាប់ 5 នាទី។
- បន្ថែមខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមក្រឡោតក្រែមនិងលាយទឹកជ្រលក់បន្លែសំរាប់ដំឡូងមី 5 នាទីទៀត។
- លាយ pasta ជាមួយទឹកជ្រលក់នេះ។
Pasta stuffed ជាមួយបន្លែ
Macaroni ជាមួយបន្លែនិងផ្សិតនឹងតុបតែងតារាងឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពប្រសិនបើអ្នកបម្រើឱ្យពួកគេញ៉ាំ។ សម្រាប់ម្ហូបដែលអ្នកត្រូវការ pasta ធំនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃ "សែល" និងសាច់ minced ។ ដោយសារសមាសធាតុចម្បងនៃវត្ថុខ្លាញ់គឺផ្សិតប៉េងប៉ោះម្ទេសនិងខ្ទឹមបារាំងនឹងក្លាយជាអ្នកជិតខាងល្អបំផុត។ សាឡាត់ដែលអាចហូបបានអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនភ្លាមៗឬដុតនំនៅក្នុងឡ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែល្ហុងខ្វងធំ "សែល" - 230 ក្រាម។
- ប្រឡាក់ - 150 ក្រាម
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ប៉េងប៉ោះ - 2 បំណែក;
- ម្រេច - 1 ដុំ;
- ប្រេង - 60 ម។ ល;
- ឈីស - 80 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- គំនិត, ផ្សិតនិងម្ទេស fry ។
- ជាមួយនឹងការប៉េងប៉ោះយក peel និងបន្ថែមទៅបន្លែ។
- ចំអិនប៉ាស្តា។
- បន្លែនិង sprinkle ជាមួយឈីស។
- ក្អែកម៉ាស្សា ជាមួយបន្លែដុតរយៈពេល 10 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។
រូបមន្តសម្រាប់ pasta buckwheat ជាមួយបន្លែទឹកកក
រូបមន្តសម្រាប់ pasta buckwheat ជាមួយបន្លែបង្ហាញម្ហូបជប៉ុនហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។ មូលដ្ឋាន - buckwheat noodles soba ដែលត្រូវបានធ្វើពីម្សៅនៃឈ្មោះដូចគ្នានិង surpasses លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃការ macaroni ទោះបីជាពូជរឹង។ មីកញ្ចប់ត្រូវបានបង្កើតយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយត្រូវការបន្លែចម្អិនដែលមានល្បឿនលឿនដូច្នេះទឹកកកនឹងមកកន្លែង។
គ្រឿងផ្សំ:
- លាយម៉ិកស៊ិក (សណ្តែក, ពោត, ម្រេច, carrots) - 450 ក្រាម។
- មីលីវប៊ូតសាប៊ូ - 200 ក្រាម
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 40 មីលីលីត្រ;
- ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស - 4 បំណែក;
- ប្រេង - 30 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- ចំអិនមី។
- ល្បាយបន្លែទឹកកកហ៊ីហ្វ្រីរយៈពេល 8 នាទី។
- បន្ថែមខ្ទឹមសទឹកស៊ីអ៊ីវនិងមី។
- ចម្ការបាកឃ្វាតជាមួយបន្លែត្រូវបានរក្សាទុកនៅលើភ្លើងរយៈពេលមួយនាទី។
salad ក្តៅជាមួយ pasta និងបន្លែ
សាឡាត់នៃ pasta ជាមួយបន្លែដែលបានបម្រើក្នុងទម្រង់ក្តៅមួយអាចផ្លាស់ប្តូរការយល់ឃើញជាប្រពៃណីនៃម្ហូបនេះ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនអាហារនេះបន្លែរសជាតិបន្តិចបន្តួចរសជាតិការផ្លាស់ប្តូររសជាតិនិងទឹកផ្លឈើជាមួយគ្នានិងផ្ទេរពួកវាទៅជាអាហារក្តៅ។ អាហារដែលមានតុល្យភាពមិនតម្រូវឱ្យមានការបន្ថែមអ្វីទេហើយវាគឺជាមុខម្ហូបដ៏សំខាន់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ខាត់ណា "bow" - 200 ក្រាម។
- ផ្កាខាត់ណាខៀវ - 120 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 8 កុំព្យូទ័រ PC;
- ម្រេច - 1 ដុំ;
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 60 មីលីលីត្រ;
- yoghurt - 50 ក្រាម
- ទឹក lemon - 30 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- ចំអិនប៉ាស្តា។
- កូរ broccoli, ម្ទេសនិងប៉េងប៉ោះ។
- លាយម្សៅជាមួយបន្លែ។
- បម្រើជាមួយស្លៀកពាក់ទឹកក្រូចទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទឹកដោះគោជូរ។
ដុតនំប៉ាសាជាមួយបន្លែនៅក្នុងឡ
ប៉ាស្តាដុតជាមួយបន្លែនិងឈីសគឺជាម្ហូបមួយដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពសាមញ្ញនិងភាពងាយស្រួល។ រូបមន្តគឺល្អព្រោះវាអនុញ្ញាតឱ្យប្រើស្តុកបន្លែទុកហើយដូច្នេះគុយទាវអាចត្រូវបានចម្អិនគ្រប់ពេលឆ្នាំ។ អ្វីដែលចាំបាច់គឺ: ឆ្អិនប៉ាស្តាដើម្បីចំអិនឆ្អិនលាយជាមួយបន្លែនិងលាយជាមួយឈីសរួចផ្ញើទៅឡដុត 15 នាទី។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉ាស្តា - 350 ក្រាម
- សណ្តែកលុបចោល - 380 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួន - 500 ក្រាម;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ទឹក - 200 មីលីលីត្រ;
- stalk នៃ celery មួយ - 1 ដុំ;
- ឈីស - 150 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ចំអិនប៉ាស្តារហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។
- ខ្ទឹមបារាំងនិង celery ។
- បន្ថែមប៉េងប៉ោះសណ្តែកទឹកនិងប៉ាស្តា។ កូរ។
- ប្រោះជាមួយឈីសនិងដុតនំនៅ 200 អង្សារយៈពេល 15 នាទី។
Macaroni ជាមួយបន្លែនៅក្នុងពហុបក្ស
Macaroni ជាមួយបន្លែ - រូបមន្តដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំម្ហូបតាមរបៀបផ្សេងៗ។ ម្នាក់ក្នុងចំនោមពួកគេគឺនៅក្នុងវីតាមីនចម្រុះ។ ឧបករណ៍ទំនើបនឹងមិនត្រឹមតែជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជួយសន្សំសំចៃអ្នកពីប្រដាប់ប្រើផ្ទះបាយផងដែរ។ ក្រោយមកអ្នកអាចបន្លែបន្លែនិងចៀនសាច់ឆាសម្រាប់រយៈពេល 15 នាទីដោយបំពេញបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃទឹករំពុះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉ាស្តា - 230 ក្រាម
- carrots - 1 ដុំ;
- ម្រេច - 1 ដុំ;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ពោត - 80 ក្រាម
- ទឹករំពុះ - 350 មីលីលីត្រ;
- ប្រេង - 40 ម។ ល។
ការរៀបចំ
- បន្លែ chop និង simmer សម្រាប់ 5 នាទីនៅក្នុងរបៀប "ចៀន" ។
- ដាក់ pasta, ចាក់ទឹករំពុះនិងចំអិននៅក្នុង "ដុតនំ" 10 នាទី។