នំសាំងវិចជាមួយសាច់ក្រកនិងឈីសនៅក្នុងឡ

នំសាំងវិចដែលមានសាច់ក្រកនិងឈីសដុតនំនៅក្នុងចាននឹងក្លាយជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អបំផុតនៅពេលដែលមិនមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរៀបចំចានផ្សេងៗទៀត។ កម្មវិធីនំប៉័ងនេះប្រែទៅជារសជាតិឆ្ងាញ់និងក្រអូបដូច្នេះកុំចំអិនឱ្យញឹកញាប់ពេកដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់តួលេខ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, វាជាធម្មតាមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីទប់ទល់នឹងដុំនាំអោយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាន់វ៉ុនក្តៅជាមួយសាច់ក្រកនិងឈីសដុតនំនៅក្នុងឡ។

គ្រឿងផ្សំ:

• នំបុ័ងពណ៌ស (រាងឬនំប៉័ង) - 10 slices;
• សាច់ក្រកឆ្អិនឬសាច់ក្រក (សាច់ក្រក) - 320 ក្រាម។
• ឈីសរឹង - 120 ក្រាម។
• ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 220 ក្រាម
• ធ្មេញខ្ទឹម - 2 បំណែក;
• twigs នៃពណ៌បៃតងស្រស់ - 0.5 ខ្មៅដៃ;
• mayonnaise - 30 ក្រាម;
• ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ ឬ ketchup - 90 ក្រាម។
• ម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗ - 1 ខ្ទឹម។

ការរៀបចំ

ចំពោះការរៀបចំនំសែនស័រក្តៅក្នុងករណីនេះអ្នកអាចប្រើសាច់ក្រកឆ្អិនឬសូម្បីតែរកឃើញការប្រើសាច់ក្រកឆ្អិនឬសាច់ក្រកដែលនៅសល់ពីអាហារពេលល្ងាចកាលពីម្សិលមិញ។ យើងបានកាត់បន្ថយផលិតផលដោយគូបតូចៗនិងបន្ថែមវាទៅក្នុងចាន។ យើងក៏បានផ្ញើប៉េងប៉ោះស្រស់និងពណ៌បៃតងស្រស់ ៗ ហើយច្របាច់ cloves ខ្ទឹមតាមសារព័ត៌មាន។ យើងបំពេញសំបុកបន្លែ - បន្លែជាមួយ mayonnaise និង ketchup, លាយវាហើយចាប់ផ្តើមរៀបចំនំសាំងវិច។

នៅលើសន្លឹកដុតនំដាក់ស៊ុបនៃនំបុ័ងនៅលើដែលយើងដាក់ចេញនៅលើស្លាបព្រានៃល្បាយរៀបចំ។ យើងបានញ៉ាំអាហារសម្រន់បន្តិចបន្តួចជាមួយម្រេច (ដីដែលល្អបំផុត) និងនៅលើឈីសដែលមានជាតិសរសៃច្រើនហើយដាក់ក្នុងចង្ក្រានដែលមានកំដៅល្អសម្រាប់ដប់ទៅដប់ប្រាំនាទី។

រូបមន្តសម្រាប់នំសាំងវិចក្តៅជាមួយសាច់ក្រកនិងឈីសរលាយ

គ្រឿងផ្សំ:

• នំបុ័ងពណ៌ស (រាងឬនំប៉័ង) - 10 slices;
• សាច់ក្រអូបឆ្អិនឬឆ្អិន - ជក់បារី - 350 ក្រាម។
• ម្រេចផ្អែម - 120 ក្រាម;
• ស៊ុតមាន់, ជម្រើសឆ្អិន - 2 បំណែក;
• mayonnaise - 90 ក្រាម;
• ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះឬ ketchup - 60 ក្រាម។
• ឈីស fused - 220 ក្រាម
• twigs នៃពណ៌បៃតងស្រស់ (ស្រេចចិត្ត) - 0.5 ខ្មៅដៃ;
• អំបិលថ្មម្រេចខ្មៅដីស្រស់ freshly - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

រសជាតិពិសេសសម្រាប់នំសាំងវិចនឹងផ្តល់ឈីសកែច្នៃ។ ដើម្បីរៀបចំដូចជាអាហារសម្រន់ខាញ់នៅលើផ្នែកម្ខាងនៃនំបុ័ងពណ៌សជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិងផ្តល់ឱ្យពួកគេត្រាំតិចតួច។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះកាត់ចូលទៅក្នុងគូបឬបំណែកតូចៗនៃសាច់ក្រកឈីចៀនអាចត្រូវបានដឹងគុណឬកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចដោយមានកាំបិតដែលមានសំណើម។ យើងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅផងដែរចំពោះស៊ុតដែលឆ្អិនឆ្អឹងហើយកាត់ម្រេចប៊ុលហ្គារីមធ្យមនិងឱសថនិងលាយគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំនៅក្នុងចាន។ យើងបំពេញម៉ាសជាមួយនឹង mayonnaise បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក់រសជាតិលាយវានិងអនុវត្តវាជាមួយស្លាបព្រាទៅបំណែកនៃនំបុ័ងជាមួយប៉េងប៉ោះ។ ដាក់ភួយនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយនៅក្នុងឡចំហាយដែលមានសីតុណ្ហភាព 195 អាំងស៍និងទុកឱ្យពួកគេខាញ់សម្រាប់ដប់ទៅដប់ប្រាំនាទី។