Salad ជាមួយឈីសសាច់ក្រកគឺជាការញ៉ាំអាហារដែលអាចត្រូវបានសម្របទៅនឹងអាហារប្រចាំថ្ងៃឬគ្រឿងផ្សំដើមដែលបានធ្វើឱ្យវាជាផ្នែកមួយនៃពិធីជប់លៀង។ កំណែសាមញ្ញមួយចំនួននៃម្ហូបនេះនឹងត្រូវបានពិភាក្សាខាងក្រោម។
Salad ជាមួយប៉េងប៉ោះ, Ham និងសាច់ក្រក
គ្រឿងផ្សំ:
- បាច់សាឡាត់;
- ប៉េងប៉ោះ - 230 ក្រាម
- ជក់ជក់ - 110 ក្រាម។
- sausage ឈីស - 70 ក្រាម;
- ម្នាស់ - 90 ក្រាម
- គ្រាប់ល្ង - 1 tsp;
- ទឹកយ៉ាអួ - 115 ម។ ល។
ការរៀបចំ
មុនលាងជមែះចូររើសពពួកស្លឹកសាឡាត់ស្លឹក។ ចែកចិញ្ចៀនអាលុយមីញ៉ូមនិងម្នាស់ទៅជាគូបដែលមានទំហំស្មើគ្នា។ កាប់ឈីសទៅជាគូប។ ញែក Ham ចូលទៅជាច្រូតស្តើង។ រីករាលដាលគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំទាំងអស់នៅលើខ្នើយនៃសាឡាត់, sprinkle ជាមួយគ្រាប់ល្ង។ រដូវទឹកដោះគោនិងចាក់ឱ្យពួកគេអាហារសម្រន់ពីខាងលើ។
រូបមន្ត Salad ជាមួយឈីសសាច់ក្រក
គ្រឿងផ្សំ:
- សាឡាត់ - 210 ក្រាម
- ដំបងក្តាម - 240 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 240 ក្រាម
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- sausage ឈីស - 70 ក្រាម;
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
បំបែកបំណែកនៃត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូកនិង disassemble វាជាមួយ fork មួយ។ ប៉េងប៉ោះដំបងក្តាមនិងស៊ុតឆ្អិនចែកជាគូបមានទំហំស្មើគ្នា។ ជីកឈីស។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៃម្ហូបរួមគ្នានិងរដូវជាមួយ mayonnaise ។ ត្រជាក់សាឡាត់ជាមួយដំបងក្តាមនិងឈីសសាច់ក្រកមុនពេលបម្រើ។
Salad ជាមួយ croutons, មាន់, ប៉េងប៉ោះនិងឈីសសាច់ក្រក
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីសឺក - 65 ក្រាម។
- សាច់មាន់ - 240 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ - 180 ក្រាម
- slices នៃ bacon - 40 ក្រាម;
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
- mayonnaise - 70 ក្រាម
- ឈី Cream - 115 ក្រាម។
- បាច់សាឡាត់;
- នំកែកឃឺ - 20 ក្រាម។
ការរៀបចំ
រៀបចំការស្លៀកពាក់ salad សាមញ្ញ, លាយ mayonnaise ជាមួយឈី Cream ។ បន្ថែមបៃតងទៅខ្ទឹមបារាំង។ ចម្អិនសាច់មាន់និងបំបែកវាទៅជាបំណែក។ ប៉េងប៉ោះកាត់ចៃដន្យលាយជាមួយសាច់មាន់ឈីសាច់ក្រកនិងទឹកជ្រលក់។ ដាក់សាឡាត់ញីនៅលើកំពូលនៃពណ៌បៃតង។ បាចជាមួយគល់ឆ្អឹង។
សាឡាត់បង្គាជាមួយប៉េងប៉ោះនិងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
សម្រាប់ការចាក់ឥន្ធនៈ:
- ប្រេងអូលីវ - 35 មីលីលីត្រ;
- ទឹក lemon - 35 មីលីលីត្រ;
- ទឹកឃ្មុំ - 5 មីលីលីត្រ;
- pinch នៃ oregano ស្ងួតនិងម្រេចក្តៅ;
- pinch នៃ coriander និង cumin មួយ។
ចំពោះសាឡាត់:
- បង្គា - 430 ក្រាម។
- សណ្តែកកំប៉ុង - 420 ក្រាម។
- ពោតលុបចោល - 420 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 340 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម - 90 ក្រាម;
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - 35 ក្រាម
- សាច់ក្រកឈីស - 115 ក្រាម។
ការរៀបចំ
Fry កន្ទុយបង្គាកំប៉ុសនិងត្រងវា។ លាយសណ្តែកជាមួយនឹងចំណិតនៃប៉េងប៉ោះនិងម្រេចផ្អែមដាក់ខ្ទឹមបារាំងនិងចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាល។ រៀបចំសំលៀកបំពាក់ដ៏សាមញ្ញមួយដោយវាយតប់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ពីបញ្ជី។ រដូវកាលបានរៀបចំសាឡាត់និងបន្ថែមគូបឈីសមុនពេលបម្រើ។