អត្ថបទនេះនឹងទទួលបានការជួយសង្គ្រោះពិតប្រាកដនៅពេលដែលគ្មានពេលវេលាដើម្បីត្រៀមខ្លួនសម្រាប់រយៈពេលយូរ។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបរៀបចំ pasta ហ៊ាននិងដើមជាមួយសាច់ក្រក។ ពីផលិតផលដ៏សាមញ្ញបំផុតនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
រូបមន្តសម្រាប់ pasta ជាមួយ sausage នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- spaghetti - 250 ក្រាម
- សាច់ក្រក - 4 បំណែក;
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ខ្ទះដែលមានទឹកច្រើនត្រូវបានដាក់នៅលើភ្លើងហើយឆ្អិន។ សាច់ក្រកនីមួយៗត្រូវបានកាត់ជា 3 ផ្នែក។ ហើយឥឡូវនេះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត - យើងហុច spaghetti នៅតាមសាច់ក្រក។ យើងបញ្ចុះសំបុត្ររបស់យើងទៅក្នុងទឹករំពុះអំបិលហើយចម្អិនទុករហូតដល់ត្រៀមសំរាប់ប៉ាស្តា។ ហើយបន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកឬគ្រាន់តែយកសាច់ក្រកទៅជាមួយ spaghetti ។
casserole ប៉ាស្តានិងសាច់ក្រក
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉ាស្តា - 400 ក្រាម
- សាច់ក្រក - 150 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
- Ham - 100 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- Cream sour - 50 មីលីលីត្រ;
- ទឹកដោះគោ - 150 មីលីលីត្រ;
- ប៊ឺ - 20 ក្រាម;
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ចម្អិនអាហារ Pasta រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងទឹកអំបិលបន្ទាប់មកបោះឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុង colander មួយបន្ថែមប្រេងបន្លែនិងល្បាយដូច្នេះថា pasta មិនត្រូវបានជាប់គាំងរួមគ្នា។ សំណុំបែបបទសម្រាប់ការខាញ់ដុតនំជាមួយ butter, ដាក់ចេញ pasta ។ ពីខាងលើយើងដាក់សាច់ក្រងកាត់ចូលទៅក្នុង slices និង Ham, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។
ឥឡូវនេះយើងបានរៀបចំការបំពេញ: ស៊ុត whisk ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃទឹកដោះគោនិង Cream sour, បន្ថែមអំបិលទៅភ្លក្សរសជាតិ។ បំពេញប៉ាស្តាជាមួយសាច់ក្រកដែលបានរៀបចំលាយ។ កំពូលជាមួយឈីសរឹង, ដឹងគុណនៅលើ grater ធំមួយ។ នៅសីតុណ្ហភាពប្រហែល 180 ដឺក្រេដុតនំរយៈពេល 20 នាទី។
Macaroni ជាមួយសាច់ក្រកនៅក្នុងពហុវៀន
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉ាស្តា - 300 ក្រាម
- សាច់ក្រក - 300 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ketchup, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ឆ្កែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់។ ក្នុងពហុវែលយើងជ្រើសរបៀប "ក្តៅ" ចាក់ចាក់នៅចានប្រេងបន្លែដាក់សាច់ក្រកហើយចៀនវាអស់រយៈពេលប្រហែលជា 10 នាទីជាមួយគំរបបើក។ បន្ទាប់មកបន្ថែម ketchup , លាយនិងចម្អិនសម្រាប់នាទីបន្ថែមទៀត។ ឥឡូវនេះបន្ថែម pasta និងលាយផងដែរ។ យើងចាក់ទឹកក្តៅ។ វាគួរតែ 1 សង់ទីម៉ែត្រខាងលើកម្រិតនៃ pasta លាយ។ គំរបនៃ multivark ត្រូវបានបិទយើងជ្រើសរើសរបៀប "Pilaf" ហើយពេលវេលាចំអិនគឺ 20 នាទី។ បន្ទាប់មកបើកគំរបនិងលាយមាតិកា។ Pasta ជាមួយសាច់ក្រកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចអ្នកអាចបម្រើតារាង!
Macaroni ជាមួយសាច់ក្រកនិងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉ាស្តា - 300 ក្រាម
- សាច់ក្រក - 300 ក្រាម
- ឈីស - 100 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- គំនិត - 100 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- ប៉េងប៉ោះលុបចោល - 300 ក្រាម
- ក្រេមខ្លាញ់ - 120 ក្រាម
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 450 មីលីលីត្រ
- អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- onions ពណ៌បៃតង - 1 bunch ។
ការរៀបចំ
ខ្ទឹមបារាំងកាត់ចូលក្នុងគូបតូចខ្ទឹមខ្ទឹមកាត់ខ្ទេចខ្ទិះនិងប៉េងប៉ោះ - គូប។ នៅក្នុងខ្ទះចៀនឆាមួយចៀនសាច់ឆាអស់រយៈពេលប្រហែល 3 នាទីនៅក្នុងប្រេងអូលីវ។ បន្ទាប់មកយើងបានរីកសាយខ្ទឹមបារាំងនិងចំអិនរហូតទាល់តែវាមានពណ៌ត្នោត។ បន្ទាប់មកទៀតបន្ថែមខ្ទឹមស, កូរនិង fry ប្រហែល 20 វិនាទី។
ចាក់ចូលទៅក្នុង ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ ឆាច់, ចាក់ pasta និងលាយ។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះក្រេមអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ បន្ទាប់ពីទំពាំងបាយជូរបានចាប់ផ្តើមដើម្បីរំពុះកាត់បន្ថយភ្លើងនិង simmer នៅក្រោមគំរបសម្រាប់ 15-20 នាទីរហូតដល់ភាពទន់នៃ pasta នេះ។ បន្ទាប់មកបិទភ្លើងឆេះបន្ថែមឈីសនៅលើក្រឡាចត្រង្គល្អ ៗ និងលាយ។ កំពូលជាមួយ onions sprinkled ពណ៌បៃតង។