Mojito - រូបមន្តនៃភេសជ្ជៈដ៏ល្បីល្បាញនៅក្នុងកំណែផ្សេងគ្នា

បានវាយតម្លៃរសជាតិល្អឥតខ្ចោះនៃស្រាទំពាំងបាយជូរគុយបា Mojito ដែលជារូបមន្តភ្លាមៗប្រញាប់ប្រញាល់ទៅសាកល្បង។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថានៅក្នុងភាសាអេស្ប៉ាញពាក្យនេះមានន័យថា "មានសំណើមបន្តិច" ប៉ុន្តែមិននៅទាំងអស់! នៅក្នុងគ្រាមភាសានៃទាសករអាហ្រ្វិកដែលបាននាំយកទៅប្រទេសគុយបា "moho" មានន័យថា "អាបធ្មប់" ហើយការបង្កើតស្រាក្រឡុកមិនមែនជាឥតប្រយោជន៍ទេដែលប្រហាក់ប្រហែលនឹងទង្វើអាថ៌កំបាំងមួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនម្ហូបម៉ូរ៉ូតូនៅផ្ទះ?

មានរឿងព្រេងមួយដែលត្រូវបានសន្មត់ថាជាស្រាក្រឡុក "Mojito" ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយចោរសមុទ្រអង់គ្លេសដែលជាមនុស្សដំបូងគេដែលបន្ថែមទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូចឆ្មា។ មនុស្សគ្រប់រូបអាចក្លាយជាអ្នកបង្កើតរូបមន្តរបស់គាត់, ការផ្លាស់ប្តូរសមាសភាពនៃ mojito ។ មានវិន័យជាច្រើនសម្រាប់បង្កើតភេសជ្ជៈដ៏ល្អមួយ:

1. វាជាការល្អបំផុតដើម្បីរៀបចំស្រាក្រឡុកភ្លាមៗនៅក្នុងកញ្ចក់។
2. រ៉ូម។ ល្អឥតខ្ចោះសមស្រប Aniejo ថ្នាក់ទីតំលៃថោក។ ការស៊ូទ្រាំយូរអង្វែងនិងរសជាតិល្អមិនមែនប៉ុន្តែវាល្អសម្រាប់ស្រាក្រឡុក។
3. Mint ។ ភាពស្រស់ថ្លាត្រូវបានផ្តល់ដោយ menthol ដែលមានច្រើនជាងនៅក្នុងស្មៅម្រេចសម្រាប់ផ្នែកមួយនៃ 1-2 sprigs មួយ។ វាជាការចាំបាច់ក្នុងការហែកស្លឹកចេញពីដើមដែលផ្តល់ភាពល្វីងជូរចត់។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមអំបិលជាមួយស្លឹកវែងបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការ 5-7 sprigs ក្នុងមួយកញ្ចក់។
4. ឡាយ។ វាផ្តល់នូវរសជាតិជូរចត់។ ផ្លែឈើគួរតែមានភាពរឹងមាំជាមួយនឹងស្បែករលោងពណ៌លឿងនិងបៃតង។ ទឹកត្រូវតែលិចចេញភ្លាមៗចូលក្នុងកញ្ចក់។
5. ទឹកកក។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការយកមិនគូបប៉ុន្តែកំទេច។ វាឆាប់ស្រូបយកក្លិនដូច្នេះគ្រប់ពេលដែលអ្នកត្រូវការរៀបចំផ្នែកខ្លះៗ។

គ្រឿងស្រវឹង Mojito នៅផ្ទះ - រូបមន្ត

តម្រូវការដ៏អស្ចារ្យត្រូវបានទទួលដោយគ្រឿងអលង្ការមួយដែលជាគ្រឿងផ្សំដែលប្រជាជនគ្រប់រូបស្គាល់។ ម៉ូហ្គោបុរាណរួមបញ្ចូលទាំង rum តែនៅក្នុងកំណែថ្មីវាត្រូវបានពនឺជាមួយ vodka បន្ថែម lime ឬ lemon និងស្លឹក mint បើសិនជាចង់បាន។ ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់ចម្អិនអាហារពីអ្នកជំនាញនឹងជួយរៀបចំស្រាក្រឡុកដោយគ្មានការលំបាកច្រើន។

គ្រឿងផ្សំ :

• ស្លឹកនៃ mint - 5 កុំព្យូទ័រ;
• សូដា - 60 ម។ ល;
• lemon ឬ lime - ពាក់កណ្តាលផ្លែឈើ;
• ស្ករ, Reed ល្អប្រសើរជាងមុន - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• vodka - 40 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុងកញ្ចក់មួយដាក់ស្ករស្លឹកធំនៃអំបិល។
2. ជូតសមាសភាគយ៉ាងហ្មត់ចត់។
3. ច្របាច់ទឹកក្រូច។
4. ដាក់គូបទឹកកក។
5. Pour សូដាវ៉ដូកានិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។
6. តុបតែងជាមួយ mint និង lime ។

ម៉ូនីតូខូនីម៉ូកូតូ - រូបមន្ត

អ្នកផលិតស្រាក្រឡុកសម័យទំនើបមិនអាចជួយប្រើគ្រឿងផ្សំស្រស់នៃភេសជ្ជៈសម្រាប់តុរបស់កុមារបានទេ។ គ្រឿងអលង្ការដែលមិនមានជាតិអាល់កុលក៏ត្រូវ បានទិញដោយអ្នកដែលចូលចិត្តចាកចេញពីភាគីដោយខ្លួនឯង។ ភាគច្រើនដូចជាស្រាក្រឡុកមួយត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃ sprite, បន្ទាប់មកអ្នកអាចធ្វើដោយគ្មានជាតិស្ករ។

គ្រឿងផ្សំ :

• lemon ឬ lime - ¼នៃផ្លែឈើ;
• "Sprite" - 200 ម។ ល។
• ស្ករ (ស្រេចចិត្ត) - 1 tsp lodka;
• ទឹកកក - គូប 3-4 ។

ការរៀបចំ

1. មុននឹងផ្អាក់ទឹកកកវាជាការចង់យកទឹកដែលបានបន្សុតឬឆ្អិន។
2. កំបោរឬកំបោរកាត់ជាបួនផ្នែកសម្រាប់ 1 ការបម្រើនឹងត្រូវការត្រីមាសមួយ។
3. បាច់កំបោរចូលក្នុងកែវបន្ថែមស្លឹកជីកនិងស្ករកិន។
4. បន្ថែមសូដានិងទឹកកក។

Strawberry Mojito - រូបមន្ត

ពីកំណែផ្លែនៃ mojito, រូបមន្តជាមួយ strawberries គឺនៅក្នុងតម្រូវការដ៏អស្ចារ្យ។ វាអាចត្រូវបានរៀបចំមិនត្រឹមតែពី berries ស្រស់ទឹកកកនិងសូម្បីតែលុបចោល។ រឿងសំខាន់គឺត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ដូច្នេះបន្ទាប់ពីរលាយផ្លែមិនប្រែទៅជាបបរទេ។ Strawberry mojito ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញ។

គ្រឿងផ្សំ :

• berries strawberry - 10 បំណែក;
• កំបោរឬក្រូចឆ្មា - 1 ដុំ។
• mint - 5 ស្លឹក;
• ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• "Sprite" - 250 ម។ ល។
• ទឹកកក - 1-2 គូប។

ការរៀបចំ

1. Strawberries ត្រូវបានទឹកនាំទៅនិង chopped ។
2. កាត់ផ្លែម្រេចយ៉ាងហោចណាស់។
3. ដាក់អំបិលនិងស្ករនៅក្នុងកញ្ចក់មួយ knead ។
4. strawberries Strew, កំពូល - គូបទឹកកក, តុបតែងជាមួយ berry ទាំងមូល។
5. បំពេញជាមួយ "Sprite" ។
6. តុបតែងជាមួយស្លឹក mint ។

Mojito ជាមួយ vodka - រូបមន្ត

មានវ៉ារ្យ៉ង់នៃ mojito ជាមួយ vodka មិនត្រឹមតែនៅក្នុងការសម្តែងបុរាណដែលធ្លាប់ធ្វើ។ បុរសជាច្រើននិងស្ត្រីខ្លះចូលចិត្តចម្អិននិងញ៉ាំដូចជាស្រាក្រឡុកជាមួយម្រេចក្រហម។ Mojito, ដែលជាកន្លែងដែលរូបមន្តនេះមានម្រេចក្នុងចំណោមគ្រឿងផ្សំ, ផ្តល់នូវ piquancy ពិសេស, ស្រឡាញ់នៃចានហឹរនិងភេសជ្ជៈចូលចិត្ត។

គ្រឿងផ្សំ :

• ផ្លែទុំ - 1/2 ផ្លែ
• សុីរ៉ូស្ករ - 20 ម។ ល។
• ម្រេចក្តៅក្រហម - 1 ដុំ;
• lemon - 1 ដុំ;
• vodka - 60 មីលីលីត្រ;
• អណ្តូង - 3 សាខា
• ម្រេចកណ្ដឹងពណ៌បៃតង - 1 ភី។

ការរៀបចំ

1. ធ្វើឱ្យសុីរ៉ូ។
2. នៅក្នុង shaker, ចាក់ចេញពីការបម្រើនៃ syrup មួយ: នៅលើកញ្ចក់មួយ - 20 មីលីលីត្រ។
3. បន្ថែមទឹកនៃ lime, chopped ទៅ 4 បំណែកនៃម្រេច Bulgarian, ចំណិត lemon ។
4. រង្គោះរង្គើដើម្បីលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
5. បន្ថែមទឹកដោះគោសូដាវ៉ដូកា។ អ្រងួនម្តងទៀត។
6. លាងសមាតម្រេចក្តៅបោះចោលគ្រាប់ពូជកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។ ទម្លាក់ម្រាមដៃទៅក្នុងភេសជ្ជៈពីរបីនាទី។
7. ចាក់ទឹកចូលក្នុងកញ្ចក់ដាក់ទឹកកក។
8. ដាក់ពាក់កណ្តាលនៃម្រេចដុតនៅលើគូបទឹកកក។

ផ្លែល្ហុងខ្វង

ស្រាក្រឡុក Mojito ជាមួយនឹងផ្លែទទឹមពុំត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេប៉ុន្តែវាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរនៅក្នុងផ្លែឈើនេះមានជាតិដែកនិងដានជាច្រើនដែលជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនៅក្នុងទីក្រុងរ៉ូមបុរាណផ្លែឈើត្រូវបានគេហៅថា "Carthaginus apple" ដោយគោរព។ បែបម៉ូរ៉ូតូគឺមិនមានជាតិកូលហូបទេ។ រូបមន្តរបស់វាអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលមិនមានជាតិកាហ្វេអ៊ីននិងសម្រាប់ម៉ឺនុយរបស់កុមារ។

គ្រឿងផ្សំ :

• គ្រាប់ពូជផ្លែទទឹម - ទី 3-4 ។ ស្លាបព្រា
• mint - 1 bunch;
• កំបោរ - 2 បំណែក;
• ទឹកផ្លែទទឹម - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
• ទឹកសារធាតុរ៉ែមានឧស្ម័ន - 500 មីលីលីត្រ។
• ទឹកកក - គូប 3-4 ។

ការរៀបចំ

1. នៅលើសំណុំបែបបទ decompose គ្រាប់ពូជ pomegranate, ចាក់ទឹកត្រជាក់។
2. ពាក់កណ្តាលនៃការ peppermint ដើម្បីបង្ហូរទឹកភ្នែកឬវិចិត្រ chop បត់ចូលទៅក្នុងចានមួយ។
3. កិននិងបន្ថែមកំបោរដោយប្រុងប្រយ័ត្ន mash ជាមួយ mint ។
4. បន្ថែមទឹកផ្លែទទឹមនិងទឹកខនិជ។
5. កូរ, បង្ហូរ។
6. បន្ថែមទឹកកកតុបតែងជាមួយអំបិលនិងអំបិល។

ឪឡឹក Mojito

ភេសជ្ជៈនៅរដូវក្តៅមួយដ៏ពេញនិយមត្រូវបានគេយូរមកហើយជា ស្រាក្រឡុកឪឡឹក តម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់ទាំងពីរ nonalcoholic និងគ្រឿងស្រវឹង mojito ។ ការពេញនិយមបំផុតគឺរូបមន្ត Mojito ជាមួយនឹង rum ។ ជម្រើសនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំហើយលទ្ធផលនឹងទៅតាមការពេញចិត្តរបស់បុរសនិងស្ត្រីដែលចូលចិត្តគ្រឿងស្រវឹងនៅក្នុងទំរង់នៃស្រាក្រឡុក។

គ្រឿងផ្សំ :

• ស្លឹកនៃ mint - 3-4 កុំព្យូទ័រ;
• pulp នៃឪឡឹក - 100 ក្រាម;
• ផ្លែទុំ - 1/2 ផ្លែ
• ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• rum rum ពណ៌ស - 60 ម។ ល។
• គូបទឹកកក - 1-2 កុំព្យូទ័រ។

ការរៀបចំ

1. ដាក់កណាត់កំបោរចូលក្នុងកញ្ចក់និងស្ករ។
2. បន្ថែមកាកសំណល់, លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។
3. ដាក់បំណែកតូចៗនៃផ្លែឪឡឹក។
4. Pour rum ។
5. តុបតែងជាមួយគូបទឹកកក។

ពណ៌ទឹកក្រូច Mojito

ស្រេកទឹកដ៏ល្អប្រសើរនិងការកម្សាន្ដទឹកក្រូច mojito នៅផ្ទះវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចម្អិន។ វាអាចធ្វើបានដោយប្រើរុំនិងដោយគ្មានវាវាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រមូលគ្រឿងផ្សំពាក់កណ្តាលម៉ោងមុនពេលរៀបចំការព្យាបាលដូច្នេះទឹកក្រូចនិងទឹកដោះគោធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈកាន់តែធូររលុង។ ទឹកគួរតែត្រូវបានយកទៅស្អាតដូចជាអាចធ្វើទៅបាន។

គ្រឿងផ្សំ :

• ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ដុំ;
• lemon - 1/2 ផ្លែឈើ;
• mint - bunch មួយ;
• ស្ករឬទឹកឃ្មុំ - 150 ក្រាម។
• rum - 60 ម។ ល (ស្រេចចិត្ត);
• ទឹក - 2.5 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុងចានជ្រៅចាក់ទឹករំលាយស្ករឬទឹកឃ្មុំនៅក្នុងវា។
2. ផ្លែឈើនិងអំបិលត្រូវបានកាត់ជាបំណែកពណ៌ទឹកក្រូចនិងក្រូចឆ្មារ - រួមគ្នាជាមួយកោសិកាដើម្បីកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
3. ដាក់ល្បាយនៅក្នុងចានជាមួយទឹកផ្អែមប្រសិនបើជម្រើសនេះគឺជាគ្រឿងស្រវឹងបន្ទាប់មកបន្ថែម rum ។
4. ត្រជាក់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។ ខ្សោយ។
5. រីករាលដាលនៅលើកែវបន្ថែមទឹកកក។

Mojito ជាមួយមីនស្ងួត

អ្នកទាំងឡាយណាដែលប្រើរូបមន្ត Mojito នៅផ្ទះមិនតែងតែអាចទទួលបានអង្ករស្រស់ជាពិសេសនៅរដូវត្រជាក់ដូច្នេះជម្រើសអាចស្ងួត។ រសជាតិនឹងមិនមានភាពខ្លាំងក្លាទេប៉ុន្តែភេសជ្ជៈពិតជាមានភាពរឹងមាំណាស់។ ចំពោះកំណែនៃស្រាក្រឡុកនេះអ្នកនឹងត្រូវការទិញ ស៊ីរ៉ូហ្គីន ដ៏មានប្រជាប្រិយ។

គ្រឿងផ្សំ :

• ផ្លែទុំ - 1/2 ផ្លែ
• mint - 10 ក្រាម
• ស្ករអំពៅ - 10 ក្រាម
• ផឹក "Sprite" - 150 មីលីលីត្រ;
• Grenadine - 60 ម។ ល។
• ទឹកកក - 8 គូប។

ការរៀបចំ

1. ផ្សំកំបោរនិងអំបិល។
2. បន្ថែមស្ករទាំងអស់ knead ។
3. បន្ថែមកំប៉ុងទឹកកក។
4. បង្រួមគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងស្បែកជើងមួយ។
5. ដាក់ចូលទៅក្នុងកញ្ចក់មួយចាក់ "Sprite" និងសុីរ៉ូ។