មីក្រូវ៉េវគឺជាជំនួយដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់យើង។ វាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការកំចាត់កំដៅនិងឡើងកំដៅអាហារត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ប៉ុន្តែលើសពីនេះចានទាំងនេះអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងវា។ ឥលូវនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចម្អិនបបរនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។
ជ្រូកម៉ាន់ណានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
គ្រឿងផ្សំ:
- semolina - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះគោ - 1 កែវ។
- ប៊ឺ - 20 ក្រាម;
- អំបិល - pinch ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងចានជ្រៅមួយចាក់ semolina បន្ថែមស្ករអំបិលនិងចាក់ទាំងអស់ទឹកដោះគោត្រជាក់និងលាយ។ ដាក់ចាននៅក្នុងមីក្រូវ៉េវកំណត់ពេលវេលា - 1.5 នាទី (នៅកម្លាំង 750 វ៉ាត់) ។ បន្ទាប់ពីនោះយកចេញដាក់ butter, កូរនិងដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េសម្រាប់នាទីមួយផ្សេងទៀតនៅ 1,5 ។
បបរមាន់ក្នុងមីក្រូវ៉េវ
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ករឆាវ - 1 កែវ។
- ទឹករំពុះ 2 ពែង;
- អំបិល - pinch ។
ការរៀបចំ
លាងជម្រះរុំក្នុងចានសម្រាប់មីក្រូវ៉េវបន្ថែមខ្ទះអំបិលហើយចាក់ទឹកក្តៅដាក់ភ្លាមដាក់មីក្រូវ៉េដើម្បីទទួលបានថាមពលអតិបរមាមុនពេលឆ្អិន។ បន្ទាប់ពីនោះយើងយកគំរបពីចង្ក្រានលាយប្រព័ន្ឋគួបផ្សំដាក់កំដៅរហូតដល់ 600 វ៉និងចំអិនរយៈពេល 4 នាទីបន្ទាប់មកលាយម្តងទៀតហើយបើកវារយៈពេល 4-5 នាទី។ ឥឡូវនេះយើងពិនិត្យមើលថាតើគ្មានទឹកបន្ទាប់មក buckwheat គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
porridge Millet នៅក្នុង microwave oven មួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក - 1 កែវ។
- មីលី - 1/3 ពែង;
- ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- អំបិល - pinch ។
ការរៀបចំ
Millet ត្រូវបានទឹកនាំទៅភាពច្បាស់លាស់នៃទឹក។ បំពេញធញ្ញជាតិជាមួយទឹក (0.5 ពែង) បន្ថែមអំបិលបន្តិចបន្តួចនិងផ្ញើវាទៅមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេល 5 នាទីក្នុងថាមពលអតិបរមា។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះទឹកនឹងស្ទើរតែឆ្អិនទាំងអស់។ កូរកន្ទុយបន្ថែមទឹកក្រូចដែលនៅសល់ហើយដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េសម្រាប់រយៈពេល 2 នាទីទៀត។ លាយម្តងទៀតហើយបើករយៈពេល 3 នាទីទៀត។ porridge មីន គឺមានរួចរាល់ហើយ។
បបរខូរនៅក្នុងឡម៉ាសមីក្រូ
គ្រឿងផ្សំ:
- ពោតពោត - 0.5 វ៉ែនតា;
- ទឹកដោះគោ - 300 មីលីលីត្រ;
- ទឹក - 300 ម។ ល។
- ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
- អំបិល, ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងចានសមរម្យមួយចាក់ rump នេះបន្ថែមទឹកក្តៅនិងផ្ញើវាទៅមីក្រូវ៉េវដែលបានកំណត់អំណាចអតិបរមាសម្រាប់ 5 នាទី។ នៅពាក់កណ្តាលនៃដំណើរការយើងចុច "បញ្ឈប់" និងលាយបបរ។ បន្ទាប់ពី 5 នាទីយើងធ្វើដូចគ្នា។ ឥឡូវចូរចាក់ទឹកដោះគោជាមួយទឹកដោះគោក្តៅបន្ថែមអំបិលនិងស្ករកូរហើយដាក់ដប់នាទីទៀតដោយថាមពលមធ្យម។ នៅទីបំផុតត្រូវបន្ថែមប៊ឺសូលាយនិងទុកឱ្យស្លាកដាក់ក្នុងរយៈពេល 10 នាទីទៀតនៅក្រោមគំរប។
បបរផ្លែឈើក្នុងមីក្រូវ៉េវ
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្រឡុកស្រូវ - 0,5 វ៉ែនតា;
- ទឹករំពុះ - 1 កែវ;
- ទឹកដោះគោ - 2/3 ពែង;
- butter - 30 ក្រាម;
- អំបិលនិងស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងចានសម្រាប់មីក្រូវ៉េវ, ចាក់ rump, ចាក់វាជាមួយទឹករំពុះបន្ថែមអំបិល។ យើងបានដាក់វាទៅឆ្អិននៅអំណាចពេញលេញ។ បនាប់មកបន្ថមទឹកដោះគោស្ករនិងដាក់ថាមពលជាើនរយៈពល 10 នាទី។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចបន្ថែមប្រេងនិងបម្រើ បបរ ដាក់ធុងបារាយ។
បបរបាយក្នុងមីក្រូវ៉េវ
គ្រឿងផ្សំ:
- អង្ករ - 1 កែវ។
- ទឹក - 2 ពែង;
- ទឹកដោះគោ - 1 កែវ។
- butter - 30 ក្រាម;
- អំបិល, ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងអំបិលលាង, ចាក់ក្នុងទឹកនិងបន្ថែមអំបិលបន្តិច។ គ្របដំបូលចានជាមួយគំរបហើយដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេល 20 នាទីក្នុងថាមពលអតិបរមា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នារាល់ 4 ទៅ 5 នាទីវាជាការចង់លាយបបរ។ នៅពេលដែលទឹកហួតរួចរាល់សូមបន្ថែមទឹកដោះគោនិងស្ករដើម្បីរសជាតិ។ បន្ទាប់មកសូមបើកមីក្រូវ៉េវសម្រាប់រយៈពេល 4 នាទីទៀត។ បន្ថែមប៊ឺទៅស្លាច់ចប់។