ធម្មយាត្រាទៅធម្មជាតិខ្ញុំចង់មាន polenteynichat តិចតួចដើម្បីចម្អិនអ្វីដែលលឿននិងមិនស្មុគ្រស្មាញប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នាហ៊ានមានសុខភាពល្អនិងជីវជាតិ។ អ្នកអាចកំណត់ខ្លួនអ្នកដោយគ្រាន់តែបែងចែកបន្លែស្រស់ ៗ និងខ្ទឹមបារាំងនិងអំបិលប៉ុន្ដែសាឡាត់ដែលអ្នកយកទៅជាមួយនឹងធម្មជាតិឬចំអិនម្ហូបនៅកន្លែងនោះនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍កក់ក្ដៅនិងអារម្មណ៍។ ក្នុងករណីនេះសាប៊ូសម្រាប់ធម្មជាតិឆាប់រហ័សក្នុងការរៀបចំនឹងសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលនឹងពេញចិត្តទាំងចាស់និងវ័យក្មេងនៅឯភីកូនីកមួយ។ ហើយចាប់តាំងពីធម្មជាតិជាធម្មជាតិយើងឆាចាបកំប៉ុងសាឡាត់បន្ទាប់មក salads នៅលើធម្មជាតិត្រូវបានធ្វើល្អបំផុតជាមួយនឹងច្រើននៃបន្លែនិងបៃតង - ពួកគេនឹងបញ្ជាក់រសជាតិនៃសាច់ roasted នេះ។ ការ cucumbers ដំបូងនិង radish, ប៉េងប៉ោះដំបូងនិងស្ពវ័យក្មេង - បន្លែទាំងអស់នេះយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះផ្គូផ្គងតារាង។
Salads លើធម្មជាតិ
លាងសមាតនិងរៀបចំបន្លែដែលអ្នកអាចធ្វើបានជាមុននៅផ្ទះហើយកាត់ដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងធម្មជាតិ។ ជាការពិតណាស់អ្នកអាចកាត់ផ្ទះទាំងអស់ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវសម្រាំងសាឡាត់សម្រាប់អាហារមុនពេលបម្រើ។ អ្នកត្រូវយកវាទៅជាមួយអ្នកនៅក្នុងធុងប្លាស្ទិកដែលល្អ - បន្ទាប់មកបន្លែនឹងមិនក្លាយទៅជាលែងប្រើទៀតទេពួកគេនឹងរក្សារូបរាងពណ៌និងរសជាតិរបស់វា។
រូបមន្តសម្រាប់ salads សម្រាប់អាហារ
Salads ក្នុងធម្មជាតិគួរតែមានពន្លឺនិងសាមញ្ញហើយក៏ត្រូវការពេលវេលាតិចតួចដែរ។ salad ប្រពៃណីជាមួយ radishes និង cucumber ជាមួយប៉េងប៉ោះនិង cucumbers, salad ជាមួយស្ពនិងស៊ុត - រូបមន្តសំណព្វនៃការ salads សម្រាប់អាហារមួយ។ ត្រៀមលក្ខណៈយ៉ាងងាយស្រួលនិងបរិភោគភ្លាម។
salad Radish ជាមួយ cucumber
salad Radish ជាមួយ cucumber - ហ៊ាននិងស្រស់រហ័ស, ដើម្បីរៀបចំ salad អាហារនិទាឃរដូវ។ បន្លែទាំងនេះលេចឡើងក្នុងចំណោមវីតាមីនសម្បូរវីតាមីនដំបូងនិងមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ នៅពេជ្រវាជាការងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។
គ្រឿងផ្សំ:
- radish - 1 បាច់;
- ត្រសក់ - 2 បំណែក;
- ស៊ុតឆ្អិន - 3 បំណែក;
- Cream sour - tbsp 3-4 ។ ស្លាបព្រា
- dill បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- onions ពណ៌បៃតង - 2-3 feathers;
- អំបិល, ម្រេចខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
Cucumbers peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ Radish លាងសមាត, កាត់បិទ tops និងឫសកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ ចម្អិនពងឆ្អិននិងកិនវានៅក្នុងគូបតូច ៗ ។ វិចិត្រ chop onions និង dill ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចានមួយបន្ថែមអំបិលម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិរដូវជាមួយនឹង Cream sour និងអាចត្រូវបានបម្រើនៅលើតុ។
Salad នៃស្ព
សាឡាត់អាហារបែបនេះគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អនៅក្នុងធម្មជាតិហើយនឹងផ្គាប់ចិត្តនៅកន្លែងដំបូងបុរស។ អ្នកអាចរៀបចំវាជាមុនបានមុនពេលបម្រើគ្រាន់តែបន្ថែមការចាក់បំពេញ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ព - 200 ក្រាម;
- ត្រសក់ - 2 ភី។
- គំនិត - 1 ភី។
- បៃតង - 1 bunch;
- lemon, ម្រេច, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ស្ពត្រូវតែត្រូវបាន chopped ល្អបន្ថែមគំនិត, sliced នៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលស្តើង។ បន្ទាប់គឺដើម្បីកាត់បន្ថយការ cucumber, វិចិត្រ chop ពណ៌បៃតងនេះ។ យើងបង្អាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់អំបិលម្រេចរដូវវស្សាជាមួយទឹកក្រូចនិងសាឡាត់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
Salad ជាមួយសាច់ក្រក
សាឡាត់មិនត្រូវបានផលិតចេញពីបន្លែតែឯងនោះទេ។ វាអាចទៅរួចដែលអ្នកណាម្នាក់នៅក្នុងក្រុមហ៊ុននេះនឹងទទួលបានឃ្លានមុនពេលដែលស្ករសស៊ីសាច់រួចរាល់ហើយសាឡាត់ជាមួយសាច់ក្រកនឹងមកជួយអ្នក។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ក្រក - 200 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ - 3 PCs ។
- គំនិត - 2 PCs ។
- mayonnaise - 1/2 កំប៉ុង;
- ដំឡូង - 3 PCs ។
- lemon, ម្រេច, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
សាច់ឆៅរំពុះ, កោសបិទខ្សែភាពយន្តនេះ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ ប៉េងប៉ោះ peel អំពី peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូច។ ខ្ទឹមបារាំងនិងដំឡូង chop ចូលទៅក្នុងគូបនិងបន្ថែមទៅសល់នៃផលិតផល។ អំបិលម្រេចទៅភ្លក់រសជាតិរដូវជាមួយពាក់កណ្តាល mayonnaise ដាក់នៅក្នុងចាន salad មួយ។ កំពូលជាមួយ mayonnaise ដែលនៅសល់, តុបតែងជាមួយបៃតង, ក្រូចឆ្មារនៃប៉េងប៉ោះនិង lemon ។