រមៀលជាមួយឱសថអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងការប្រែប្រួលខុសៗគ្នាជាច្រើនដូចជាសាច់ក្តៅឬសាច់មាន់ឬអាហារសម្រន់ត្រជាក់ ៗ នៅក្នុងនំប៉័ង pita ក្រដាសស្រូវក្រឡុកបន្លែប៉ាស្តាអូមេតេឬភីតតា។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយទាំងពីរប្រភេទនៃម្ហូបនឹងអស្ចារ្យណាស់ចំពោះរសជាតិនិងក្រអូបខ្លាំងដោយសារតែភាពសម្បូរបែបនៃរុក្ខជាតិ។
រមៀលឈីសជាមួយបៃតង
គ្រឿងផ្សំ:
- pancakes - 400 ក្រាម
- ឈី Cream - 1 ធាតុ;
- លាប 1 ក្រូច។
- គំនិតពណ៌បៃតង, dill;
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - 1 ភី។
- សាឡាត់ជក់ - 200 ក្រាម។
ការរៀបចំ
បៃតងកិនអតិបរមានិងបន្ថែមឈីសទៅនឹងក្រែម។ បន្ទាប់មកដាក់ចំណិតនិងរដូវវស្សាដោយប្រើម្រេចខ្មៅ។ យើងចែកចាយឈីសនៅលើនំភីងខេកហើយពីម្ខាងទៀតយើងរៀបចំឱ្យមានត្រីជក់និងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ផ្អែម ៗ ។ ដាក់ខ្ទះចូលទៅក្នុងខ្ទង់កាត់ជាផ្នែកតូចៗ។
រមៀលជាមួយបៃតងនិងត្រី salmon គួរតែត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងជំងឺផ្តាសាយមួយ sprinkled ជាមួយ dill ស្រស់។
រមៀលជាមួយឈីក្រុមឈីសនិងបៃតង
គ្រឿងផ្សំ:
- ប្រេងអូលីវ -1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- spinach - 2 ដៃ;
- 1 peel lemon;
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 250 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង;
- ឈី Feta - 75 ក្រាម។
- នំផ្អែម - 1 កញ្ចប់;
- ប្រេងបន្លែ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងចានឆាំងមួយដាក់កំដៅប្រេងបន្លែនិងចៀនវាខ្ទេចខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់វាមានតម្លាភាព។ បន្ថែមខ្ទឹមសខ្ទឹមទៅខ្ទឹមបារាំងហើយបន្តចម្អិនអាហាររយៈពេលមួយនាទីទៀត។ ឥឡូវនេះវាជាវេននៃ spinach វាគួរតែត្រូវបានចៀនសម្រាប់ 5 នាទីហើយបន្ទាប់មកអ្នកអាចសម្អត stuffing ពីភ្លើង។ oven ត្រូវបាន heated រហូតដល់ 180 °សី។ លាយល្បាយ spinach ត្រជាក់ជាមួយអំបិល, ម្រេច, zest lemon ឈីក្រុម Fulham គំនិតពណ៌បៃតង feta និងស៊ុត។
លាយម្សៅម្សៅនំម្សៅម្សៅហើយបែងចែកម្សៅឈីសនៅលើវា។ បង្វិលឌុលទៅជារមៀលមួយខាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែហើយដាក់ដុតនំរយៈពេល 30-35 នាទី។ រមៀលជាមួយពណ៌បៃតងអាចត្រូវបានបម្រើទៅក្នុងតារាង 5 នាទីបន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារ។
កន្សែងរមូរជាមួយបៃតង
គ្រឿងផ្សំ:
- lavash - 2 ស្លឹក;
- ឈីសស៊ូលូនី - 250 ក្រាម
- mayonnaise - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ចង្កៀង, dill, parsley;
- ប្រេងបន្លែ - សម្រាប់ការចៀន;
- ម្រេចខ្មៅ។
ការរៀបចំ
ឈីស៊ុលូហ្គីនីត្រូវបានគេយកទៅលាបលើចង្ក្រានតូចបំផុតនិងលាយជាមួយបៃតងស្រស់ៗ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យម៉ាស់បន្ថែមទៀតបន្ថែម 4 tablespoons នៃ mayonnaise ទៅឈីសហើយបន្ទាប់មករដូវជាមួយ pinch នៃម្រេចខ្មៅឬក្តៅមួយ។ យើងបានចែកចាយការបំពេញលើបំណែកនៃនំបុ័ង pita បានកាត់ចូលទៅក្នុងការ៉េនិងបង្វែរពួកគេចូលទៅក្នុងវិលជុំមួយដែលបានប្រែទៅជាគែមចំហៀង។ Fry រមៀលនៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ crust មាសនៅលើភាគីទាំងសងខាង។ រមៀលនៃ suluguni ជាមួយឱសថគួរតែត្រូវបានបម្រើនៅលើតុភ្លាមបន្ទាប់ពីការរៀបចំ។
មាន់មាន់ជាមួយបៃតង
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ (ពាក់កណ្តាល) - 4 កុំព្យូទ័រ។
- bacon - 4 slices;
- spinach - 300 ក្រាម
- ឈីក្រាម - 150 ក្រាម។
- Parmesan ដឹងគុណ - 1/4 នៃសតវត្សរ៍;
- អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- ឈី mozzarella ដឹងគុណ - 1 1/2 ធាតុ;
- ស៊ុតពណ៌ស - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- នំបុ័ងនំប៉័ង - 1 1/2 ធាតុ;
- ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - 2 tbsp ។
ការរៀបចំ
លាងឧស្ម័នចោលទៅ 210 អង្សាសេ។ ផ្នែកខាងក្រោមនៃថាសដុតនំត្រូវបានចាក់ប្រេង។ សាច់មាន់ត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលនិងបើកតាមលក្ខណៈនៃសៀវភៅហើយក្រោយពេលរដូវវស្សាត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយអំបិលនិងម្រេចនៃភាគីទាំងពីរ។
Bacon ត្រូវបានចម្រាញ់រួចចៀនរហូតទាល់តែឆ្អិនយើងយកវាចេញពីភ្លើងហើយនៅលើខ្លាញ់ដែលត្រូវបានដុតបន្ទាប់ពីចៀនចូររៀបចំ spinach ស្រស់ 2 នាទី។ ចំបើងក្រឡុកដាក់នៅក្នុងចានរាងសំប៉ែតចាននិងលាយជាមួយគ្រប់ប្រភេទឈីសប៊ីកុនអំបិលនិងម្រេច។ ការបំពេញលទ្ធផលត្រូវបានដាក់នៅលើ fillet សាច់មាន់និងបត់វាចូលទៅក្នុងវិលមួយ។ យើងជួសជុលក្រឡុកជាមួយដុសធ្មេញហើយជ្រលក់វាទៅក្នុងស៊ុតពណ៌សបន្ទាប់មកយើងរមៀលនំបុ័ងនំបុ័ងនំបុ័ង។ រមៀលសាច់មាន់ដុតសម្រាប់ 25-30 នាទីបន្ទាប់មក sprinkle ពួកគេជាមួយឈីសនិងចាក់ទឹកជ្រលក់នៅលើថាសដុតនំបុ័ងត្រឡប់សាច់មាន់ទៅដុតសម្រាប់មួយផ្សេងទៀត 2-3 នាទី។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ loaf សាច់ជាមួយបៃតងត្រូវបានរៀបចំនោះទេប៉ុន្តែពេលវេលាសម្រាប់សាច់ដុតនំគួរត្រូវបានបង្កើនដោយ 7-10 នាទី។