Toast ជាមួយខ្ទឹមសនៅក្នុងចៀន frying មួយ

toast គឺជាអាហារសម្រន់ជាទូទៅដែលអ្នកអាចញ៉ាំជាអាហារសម្រន់មួយដែលបម្រើអាហារនោះទៅជាម្ហូបទីមួយឬបន្ថែមស្រាបៀរមួយកែវទៅជាក្រឡុក។ រូបមន្តនៃ toasts ខ្ទឹមនៅក្នុងចាន frying មួយត្រូវបានស្នើនៅពេលក្រោយនៅក្នុងសម្ភារៈរបស់យើង។

toast ជាមួយខ្ទឹមនិងឈីសនៅក្នុងចៀន frying - រូបមន្តមួយ

តុបតែងជាមួយខ្ទឹមសនៅក្នុងចានឆាំងអាចត្រូវបានធ្វើពីនំប៉័ងនំបុ័ងពណ៌សឬខ្មៅ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយវានឹងក្លាយទៅជាផិតក្បាច់និងឆ្ងាញ់។ ការកាត់បន្ថយផលិតផលដំបូងមុនពេលចៀនក៏មិនសំខាន់ដែរ។ អ្នកអាចបង្កើតធាតុនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការផ្នែកធំនៃ slices ឬកាប់នំប៉័ងជាមួយប្លុកតូចនៃទំហំដែលចង់បាន។

គ្រឿងផ្សំ:

• នំបុ័ងឬនំប៉័ង - 0,5 បំណែក;
• ធ្មេញខ្ទឹម - 2-3 ។
• ឈីសរឹង - 90 ក្រាម។
• អំបិលតុ - ដើម្បីរសជាតិ;
• បៃតង (ស្រេចចិត្ត);
• ផ្កាឈូករ័ត្នដោយគ្មានរសជាតិឬប្រេងអូលីវ។

ការរៀបចំ

1. បន្ទាប់ពីរៀបចំនំប៉័ងចូរក្ដៅឡើងលើខ្ទះចៀនដោយចាក់ទឹកផ្កាឈូករ័ត្នឬប្រេងអូលីវតិចតួចហើយភ្លាមៗយើងយកសំអាតធ្មេញខ្ទឹមសនិងកិនវានៅលើក្រណាត់អំបោះមួយជាមួយឈីសរឹង។
2. ការកោរសក់ជាលទ្ធផលត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាដោយប្រើអំបិលតិចតួចនិងបន្ថែមឱសថស្រស់ថ្មីដែលទើបកាត់ថ្មីៗប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ ប្រសិនបើឈីសមានជាតិប្រៃតិចអ្នកអាចទទួលបានដោយមិនប្រើអំបិល។
3. ឥឡូវនេះយើងបានរីករាលដាលបំណែកនៃនំបុ័ងដែលបានរៀបចំទៅក្នុងប្រេងដែលគេឱ្យឈ្មោះថានៅក្នុងឆ្អឹងហើយញីពួកគេពីគ្រប់ទិសទីដោយព្យាយាមយកសំបកក្រណាត់ស្គម។
4. ឆ្អឹងគោញីបានរាលដាលនៅលើចានមួយហើយគ្របដណ្ដប់ភ្លាមជាមួយនឹងស្រទាប់ប៉ាស្តាចម្អិនពីខ្ទឹមសឈីសនិងបៃតង។
5. យើងផ្តល់ឱ្យផលិតផលត្រាំតិចតួចញ៉ាំនិងត្រជាក់និងអាចផ្តល់អាហារសម្រន់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ croutons ក្នុងខ្ទះ frying ជាមួយខ្ទឹមសទៅស្រាបៀរ?

គ្រឿងផ្សំ:

• នំបុ័ងពណ៌សឬខ្មៅឬនំប៉័ងមួយ - 0,5 បំណែក;
• ធ្មេញខ្ទឹម - 9-12 បំណែក;
• អំបិលចម្អិនទៅនឹងរសជាតិ;
• ផ្កាឈូករ័ត្នដោយគ្មានរសជាតិឬ ប្រេងអូលីវ ។

ការរៀបចំ

1. គោលការណ៍ចម្អិនខ្ទឹមសខ្ទឹមបារាំងក្នុងចានឆារដើម្បីស្រាបៀរគឺដូចគ្នាទៅនឹងអ្វីដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។ នំបុ័ងឬនំបុ័ងកាត់ទៅជាបំណែកនៃរូបរាងនិងទំហំដែលចង់បានហើយដាក់ក្នុងចានឆា frying ក្តៅបន្ថែមទៅវាមុនពេលវា sunflower ឬប្រេងអូលីវ។
2. ខណៈពេលដែលផលិតផលនេះត្រូវបាន browned ពីភាគីទាំងអស់ទទួលបានសម្បូរ appetizing ងងឹតសម្បូរបែបយើងបានរៀបចំបិទភ្ជាប់ខ្ទឹម។ ធ្មេញខ្ទឹមត្រូវបានសំអាតហើយអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសារពត៌មាន។ នៅក្នុងរង្គាលខ្ទឹមលទ្ធផលបន្ថែមអំបិលចាក់មួយ sunflower តិចតួចឬប្រេងអូលីវនិងលាយ។
3. ចំណិតនំប៉័ងនំប៉័ងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ត្រចៀកជាមួយរសជាតិខ្ទឹមឆ្អិនហើយទុកនៅលើចានមួយសម្រាប់ពីរបីនាទីត្រាំ។