ប្រសិនបើអ្នកចង់បរិភោគអ្វីដែលផ្អែមប៉ុន្តែអ្នកត្រូវបានកំនត់ដោយការតមអាហារឬរបបអាហារណាមួយនោះរូបមន្តខូឃីស៍ទាំងនេះនឹងជួយអ្នកបានយ៉ាងឆាប់រហ័សពីពិធីជប់លៀងដែលគួរអោយធុញទ្រាន់ពីព្រោះអ្វីដែលអាចល្អជាងឃុកឃីក្លែងក្លាយដែលផលិតពីផ្ទះហើយជាពិសេសមួយដែលសមាសធាតុមិនរួមបញ្ចូលនូវគ្រោះថ្នាក់ណាមួយឡើយ។ បន្ថែម?
ខូគីនំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ងលឿន
បំណែកនៃយៈសាពូនមីត្រូវបានទុកឱ្យនៅសល់ដែលមិនអាចយកទៅប្រើប្រាស់បានទេ? បន្ទាប់មករៀបចំខូគីនំប៉័ង។ នៅពេលដុតនំពីយៈសាពូនមីសំណើមហួសអស់ហើយវានឹងប្រែទៅជាសារធាតុ jelly-like រីករាយនិងក្រាស់ដែលធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ការវាយនភាពច្បាស់លាស់នៃខូឃី។
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ - 255 ក្រាម
- soda - 1/4 tsp ។
- margarine - 65 ក្រាម
- ទឹកឃ្មុំ - 55 មីលីលីត្រ;
- យៈសាពូនមី strawberry - 65 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
ក្នុងករណីនេះវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។ ផ្សំម្សៅជាមួយសូដានិងអំបិល។ បន្ថែមបំណែកនៃ margarine បន្លែត្រជាក់និងចាក់នៅក្នុងទឹកឃ្មុំ។ វាយអ្វីៗឡើងវិញជាមួយគ្នាម្តងទៀតរហូតទាល់តែអ្នកទទួលបានទឹកដោះគោសើមដែលប្រមូលបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ផ្នែកខ្លះនៃទំរង់ក្លិនក្រអូបនេះចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់ដែលដាក់នៅលើសន្លឹកនៃ parchment នៅកណ្តាលធ្វើឱ្យការជីកតិចតួចជាមួយម្រាមដៃឬស្លាបព្រាមួយនិងដាក់បំណែកនៃយៈសាពូនមីឬយៈសាពូនមីចូលទៅក្នុងវា។ ដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងឡនៅក្នុង 8 នាទីនៅ 180 ។
ញ៉ាំខូឃីននៅក្នុងការប្រញាប់ប្រញាប់ជាមួយ prunes
នៅក្នុងរដូវកាលដែលជាធម្មតាកើតឡើងវាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការរកផ្លែឈើស្រស់ពីព្រោះគ្រាប់ពេជ្រស្ងួតឬស្ងួតត្រូវបានប្រើនៅក្នុងវគ្គសិក្សា។ ឧទាហរណ៏ដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយនេះ - ឃុកឃីជាមួយ prunes ដែលអ្វីគ្រប់យ៉ាងទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំពីតែ 3 នៃគ្រឿងផ្សំដែលងាយស្រួលបំផុត។
គ្រឿងផ្សំ:
- ដុសខាត់ដូង - 1 ធាតុ;
- កាលបរិច្ឆេទដ៏ធំ - 6 កុំព្យូទ័រ PC;
- prunes - 5 PCs ។
ការរៀបចំ
ចំពោះរូបមន្តនេះអ្នកពិតជាត្រូវការលាយម្សៅឬម្សៅដូងរួច។ ចាក់ម្សៅដូងទៅក្នុងចានគោមហើយដាក់វានៅថ្ងៃក្រោយ។ បន្ទាប់មកផ្ញើនិងកាត់ចេញ។ វាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងរហូតទាល់តែអ្នកទទួលបានសមាមាត្រច្រើនបំផុត។ ចែករង្គាលនេះទៅជាផ្នែក ៗ ហើយរំកិលគ្នា។ ដាក់បាល់នៅលើសន្លឹកដុតនំរាបស្មើជាមួយដូងហើយទុកឱ្យដុតនំរយៈពេល 10 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 175 ដឺក្រេ។
អាហារឆ្អិនស្រាប់លឿនអាហារពេលព្រឹក
ប្រហែលជានំប៊ីសស្ទីនដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ច្រើនអាចត្រូវបានគេហៅថា oat ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់មានអារម្មណ៍ថាមានថាមពលនៃសកម្មភាពនៃជាតិសរសៃទាំងអស់នោះចូរទុកវាចោលទាំងស្រុងបើមិនដូច្នេះទេចូរប្រើអង្ករដែលបានផលិតរួច។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៊័រសណ្តែកដី - 1 ធាតុ
- ស្ករត្នោត - 65 ក្រាម។
- pinch នៃ vanillin;
- ទឹកសណ្តែក - 115 ម។ ល;
- ម្សៅ oat - 75 ក្រាម
- soda - 1/2 tsp ។
ការរៀបចំ
ចាប់ផ្តើមដោយលាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតរួមគ្នា: ស្ករអង្ករវ៉ាន់លីននិងសូដា។ បន្ថែមប៊ឺសណ្តែកដី (ឬប្រេងណាត់ណាមួយ) ទៅជាល្បាយស្ងួតលទ្ធផលចាក់ក្នុងទឹកសណ្តែក (អាចជំនួសដោយទឹកដោះគោវ៉ាណូណាត់ឬទឹក) ។ កាច់ឬលាយសមាសធាតុផ្សំ ៗ ដោយដៃចែកវាទៅជាផ្នែក ៗ រមៀលពួកគេនិងចែកចាយវានៅលើ parchement ។ ញ៉ាំខូឃីស៍បន្តិចបន្តួចជាមួយដូងឬចុចវាជាមួយសមមួយនៅកណ្តាល។ បន្ទាប់ពីការទុកនំដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 10-15 នាទី។
ឡាស៊ែរខូឃីសឺនុយខូឃីស៍នៅក្នុងការប្រញាប់ - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅអាល់ម៉ុង - 65 ក្រាម
- ម្សៅ oat - 65 ក្រាម
- ម្សៅកាកាវ 35 ក្រាម;
- បន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា
- ប្រេងបន្លែ - 65 មីលីលីត្រ;
- ទឹកឃ្មុំ - 65 មីលីលីត្រ;
- pinch នៃ vanilla មួយ។
ការរៀបចំ
ដូចធម្មតាយើងចាប់ផ្តើមដោយលាយសមាសធាតុស្ងួតដែលជាបីដំបូងនៃបញ្ជី។ ដើម្បីឱ្យពួកគេយើងបន្ថែមវីតាមីន vanillin និងសូកូឡាឬសូកូឡាក្រឡុក។ ដោយឡែកពីគ្នាវាយទឹកឃ្មុំប៊ឺសូកូឡាជាមួយប៊ឺនិងបន្ថែមទៅល្បាយស្ងួត។ ពី dough ដ៏ចោតយើងធ្វើឱ្យមានប្រហែល 15 គ្រាប់បាល់ដែលមានទំហំស្មើ, flatten បន្តិចហើយពួកគេដើម្បីឱ្យដុតនំនៅ 180 សម្រាប់ 8 នាទី។