នំសូកូឡាសើមដោយគ្មានស៊ុត

មិនដឹងថាអ្វីទៅជាការពេញចិត្តសម្រាប់ភ្ញៀវតែ? យើងសំណូមពរឱ្យអ្នកចំអិនភេសជ្ជៈ សូកូឡាដែល មានសំណើមមិនមានស៊ុតគ្រប់គ្រាន់ហើយវានឹងទាក់ទាញអ្នកទាំងអស់គ្នា។

រូបមន្តសម្រាប់នំសូកូឡាដោយគ្មានពង

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 1,5 ធាតុ;
• កាកាវ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• សូដា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• អំបិលគឺតូច - pinch;
• ស្ករ - ធាតុ 1
• ទឹកត្រង - ធាតុ 1;
• ការដកស្រង់ពី vanilla - 0.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• vinegar ស្រាពណ៌ស - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
• កាហ្វេរលាយ - 0,5 tsp ។

ការរៀបចំ

អង្ករដុតមុននិងកម្តៅរហូតដល់ 180 ដឺក្រេ។ បង្កើតនំដែលគ្របក្រដាសជូតដោយប្រេងក្រអូបហើយលាយជាមួយម្សៅ។ ដោយឡែកពីគ្នា, ក្នុងចានមួយ, លាយម្សៅជាមួយកាកាវ, បោះសូដានិងអំបិល។ នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតផ្សំជាមួយស្ករ butter, dilute ជាមួយទឹក vinegar និងចាក់កាហ្វេ។ វាយរហូតដល់ការរំលាយទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកលាយល្បាយទាំងពីររហូតដល់ឯកសណ្ឋានចាក់ម្សៅដាក់ក្នុងផ្សិតហើយដុតនំរយៈពេល 40 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះនំសូកូឡាសើមដោយគ្មានស៊ុតត្រជាក់ទាំងស្រុងនិងកាត់ជាបំណែក។ កំពូលជាមួយ sprinkled ជាមួយសូកូឡាដឹងគុណឬ smeared ជាមួយ Cream សូកូឡា។

នំសូកូឡាសើមដោយគ្មានស៊ុតនៅក្នុងពហុវុធ

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 1,5 ធាតុ;
• កាកាវ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹក - 200 មីលីលីត្រ;
• ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ
• អំបិល - pinch មួយ;
• ស្ករ - ធាតុ 1
• សូដា
• ម្សៅដុត - ខ្ទឹម
• vinegar - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• កាហ្វេភ្លាម - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• វ៉ានលីន
• marshmallow, សូកូឡា - សម្រាប់ការតុបតែង។

ការរៀបចំ

ដូច្នេះដើម្បីរៀបចំនំសូកូឡាសើមដោយគ្មានស៊ុតសូមយកចានដ៏ធំហើយចាក់ម្សៅអំបិលនិងសូដាទៅក្នុងវា។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅដុតនិងកាកាវ។ នៅក្នុងធុងផ្សេងទៀតដែលយើងដាក់ស្ករ, ចាក់នៅក្នុងប្រេងបន្លែបន្ថែម vinegar និងចាក់ទឹកត្រង។ បន្ទាប់ពីនោះចាក់កាហ្វេនិងកូរឱ្យបានល្អ។ វាគឺជាការចង់ឱ្យគ្រីស្តាល់ទាំងអស់ត្រូវបានរលាយទាំងស្រុងប៉ុន្តែប្រសិនបើមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិតូច - មិនគួរឱ្យភ័យខ្លាច។ បន្ទាប់មកលាយបញ្ចូលគ្នាទាំងល្បាយទាំងពីរយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនិងលាយបញ្ចូលគ្នារហូតដល់ឯកសណ្ឋាន។ យើងបានរីករាលដាលចានជាមួយនឹងប្រេងបន្លែនិងចាក់ចេញ dough នេះ។ យើងបានកំណត់របៀប "ដុតនំ" នៅលើឧបករណ៍និងពេលវេលា - 50 នាទី។ យើងពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៃនំជាមួយ skewer មួយ - វាត្រូវតែស្ងួតទាំងស្រុង។ យើងអនុញ្ញាតឱ្យនំដុតត្រជាក់ទាំងស្រុងហើយបន្ទាប់មកយើងស្រង់ចេញយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នពីរសជាតិឆ្ងាញ់ពីចានតុបតែងនំសូកូឡាសើមរបស់យើងដោយគ្មានពងជាមួយនឹងសូកូឡា glaze និង sprinkle ជាមួយសូកូឡាដឹងគុណឬបំណែកនៃ marshmallow!