នំ waffle - ផលិតផលតែមួយគត់ដែលអ្នកអាចចំអិនជាមួយពួកគេមិនត្រឹមតែនំប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងអាហារសម្រន់ឆ្ងាញ់ទៀតផង។ ពីអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀនពីអ្វីដែលប្រភេទនៃការ stuffing អាចត្រូវបានធ្វើសម្រាប់នំ waffle ។
នំបុ័ងដែលមិនមានការពិសារសម្រាប់នំខេក
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រីលុបចោលនៅក្នុងប្រេង (saury, sardines ឬផ្សេងទៀត) - 1 សក្តានុពល;
- ដំឡូងដាំឱ្យពុះ "ក្នុងឯកសណ្ឋានមួយ" - 3 បំណែក;
- ស៊ុតឆ្អិន - 3 បំណែក;
- ខ្ទឹម - 3 cloves;
- mayonnaise - 200 ក្រាម
- នំ wafer ។
ការរៀបចំ
សម្រាប់ទឹកជ្រលក់, ផ្សំខ្ទឹមកំទេចជាមួយ mayonnaise និងលាយផងដែរ។ នំវ៉េលហ្វាលលាយជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវដែលមានដំឡូងបីនៅលើក្រឡាចត្រីម្តងទៀតជាមួយទឹកជ្រលក់គ្របដណ្តប់ដោយនំក្រឡុកម្តងទៀតយើងដាក់ស្រទាប់ទឹកជ្រលក់មួយ - នៅលើវាបីគ្រាប់លើក្រឡាចត្រង្គមួយទឹកជ្រលក់ម្តងទៀតនំនិងត្រីកំប៉ុង, mashed ជាមួយ fork មួយ។ គ្របដណ្តប់នំអាហារសម្រន់របស់យើងនៅលើកំពូលជាមួយនឹងនំមួយ, ខាញ់ទឹកជ្រលក់នេះ, តុបតែងតាមការចង់បាន។ នំ waffle ជាមួយការបំពេញត្រីដាក់ត្រាំក្នុងត្រជាក់។
នំ waffle ជាមួយសាច់ stuffing
គ្រឿងផ្សំ:
- នំ waffle - 4 PCs ។
- Cream sour - 1 កែវ;
- សាច់ minced - 350 ក្រាម
- ឈីសរឹងដឹងគុណ - 200 ក្រាម។
ការរៀបចំ
នៅក្នុង Cream sour បន្ថែម 80 មីលីលីត្រនៃទឹក។ បាតនៃសំណុំបែបបទត្រូវបាន smeared ជាមួយ Cream sour ។ យើងដាក់នំ 2 យើងចែកចាយកាហ្វេប្រហែល 1 ភាគ 3 នៃស្រូវសាលីនិងនៅលើកំពូល - ពាក់កណ្តាលនៃការ stuffing ។ យើងដាក់នំហ្រ្វែលហ្រ្វែរកាហ្វេជ័រនិងសាច់ឆី។ យើងបានគ្របដណ្តប់ជាថ្មីម្តងទៀតជាមួយនឹងនំនិងការចាក់នៅសល់នៃ Cream sour ។ យើងរឹតបន្តឹងរូបរាងដោយប្រើសន្លឹកនិងនៅដុតនំ 220 ដឺក្រេក្នុងរយៈពេល 30 នាទីបន្ទាប់មកយកក្រដាសចេញមកប្រឡាក់គ្រឿងផ្សំជាមួយឈីសឆ្អិនហើយចម្អិន 10 នាទីទៀតមុនពេលផ្កាសំណាង។
ផ្សិតបំពេញសម្រាប់នំខេកវ៉ាហ្វល
គ្រឿងផ្សំ:
- នំ Wafer - កញ្ចប់ 1
- ក្លែងក្លាយ - 400 ក្រាម
- ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម;
- គំនិត - 300 ក្រាម
- បៃតង - 1 bunch;
- ស៊ុតមាន់ - 3 បំណែក;
- សាច់មាន់ - 0,5 គីឡូក្រាម។
- ប្រេងអូលីវ។
ការរៀបចំ
យើងរំពុះដំឡូងនិង mash នៅក្នុងដំឡូង mashed នេះ។ ញែកផ្សិតឆី ៗ ៗ និងខ្ទឹមបារាំងហើយបន្ទាប់មកលាយវាជាមួយគ្នា។ កាត់សាច់ត្រីចូលទៅក្នុងបំណែកនិងចៀន។ នៅលើស្លឹក waffle យើងដាក់បំណែកនៃសុទ្ធមួយ pritrushivayem បៃតងរបស់គាត់។ ខិតទៅជិតគែមមួយដែលយើងដាក់បន្ទះមួយនៃការ stuffing - ផ្សិតជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងសាច់មាន់។ យើងផ្តល់ឱ្យនំតិចតួចនិងត្រាំឡើង។ យើងក៏ធ្វើនំផ្សេងៗទៀតដែរ។ បន្ទាប់ពីពួកគេត្រូវបានគេបន្ទន់យើងបត់វាដោយរមៀលយើងក៏ផ្តល់ឱ្យពួកគេ 10 នាទីដើម្បីសម្រាកហើយបន្ទាប់មកយើងកាត់វាជាបំណែក។ ពួកគេម្នាក់ៗត្រូវបានគេយកទៅលាយក្នុងស៊ុតដែលចៀននិងចៀនជាមួយប្រេងអូលីវ។ អាហារនៃនំ waffle ជាមួយការបំពេញផ្សិតគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។
ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!