រូបមន្តសម្រាប់របបអាហារត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ដូច្នេះអ្នកអាចរៀបចំចានដែលឆ្ងាញ់និងរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់អ្នកត្រូវដឹងពីរូបមន្តសម្រាប់ អាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវ ។ បរិមាណនៃផលិតផលមានប្រយោជន៍គឺមានទំហំធំហើយពីពួកគេវាអាចរៀបចំចានជាច្រើន។

រូបមន្តនៃចានសម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ

អូមេលេត

នេះជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកហ៊ាននិងកក់ក្តៅ។ វាអាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយការបំពេញផ្សេងគ្នារូបមន្តនេះប្រើវ៉ារ្យ៉ង់ផ្សិត។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ទឹកដោះគោ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ប្រេងអូលីវ - 1,5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ក្លែងក្លាយ - 3 បំណែក;
• Cream - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិលម្រេច។

ការរៀបចំ

នៅក្នុងចានមួយបំបែកស៊ុតនិងបន្ថែមអំបិលម្រេចនិងទឹកដោះគោដើម្បីឱ្យពួកគេហើយបន្ទាប់មកវាយពួកគេរហូតដល់រលោង។ ចានឆាំងត្រូវតែត្រូវបាន oiled និងដាក់នៅលើភ្លើងដ៏ខ្លាំងមួយដរាបណាប្រេងឡើងកំដៅឡើងចាក់ពងនៅទីនោះនិងលាយពួកវាជាមួយ fork មួយ។ ចម្អិនអូហ្សូនរហូតទាល់តែសំបកមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងពីក្រោម។ នៅពេលនេះរៀបចំការបំពេញ: ផ្សិតត្រូវតែត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកតូចនិង fry នៅក្នុងប្រេងអូលីវរហូតដល់ ruddy ។ បន្ទាប់មកបន្ថែម Cream, អំបិលនិងម្រេចទៅពួកគេ។ omelette រួចរាល់ហើយត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅចានមួយនិងដាក់ពាក់កណ្តាល stuffing នៅលើពាក់កណ្តាលមួយហើយគ្របដណ្តប់ផ្សេងទៀត។ ជាលទ្ធផលអ្នកនឹងទទួលបានពាក់កណ្តាលរង្វង់មួយនៅខាងក្នុងដែលនឹងមានការបំពេញ។ តុបតែងម្ហូបជាមួយឱសថឬឈីស។

រូបមន្តបង្អែមឆ្ងាញ់សម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ

Apple sorbet

គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្លែប៉ោម - 3 បំណែក;
• lemon - 3 បំណែក;
• ទឹក - 200 មីលីលីត្រ;
• fructose - 150 ក្រាម
• vanilla ។

ការរៀបចំ

ផ្លែប៉ោមគួរតែត្រូវបានជម្រះនិងការផាកពិន័យ។ នៅក្នុងចានដាក់ពាក់កណ្តាលនៃទឹកឆ្អិននិងច្របាច់ទឹក 1 លីណូចូលទៅក្នុងវា។ បនាប់មកបន្ថម fructose, ផ្លែប៉ម និងចម្អិនលើកំដៅមធ្យមក្នុងរយៈពល 15 នាទី។ បន្ទាប់ពីនេះផ្លែប៉ោមត្រូវតែត្រូវបានគេវាយជាមួយឧបករណ៍លាយមួយរហូតដល់បង្កើតកន្ទុយហើយដាក់នៅលើទូរទឹកកកសម្រាប់រយៈពេល 3 ម៉ោង។ នៅក្នុងសាច់ក្រដាសដាច់ដោយឡែកមួយលាយទឹកនៃ 2 lemon, vanilla, នៅសល់នៃទឹកនិងនាំយកទៅរំពុះជាងកំដៅមធ្យមមួយ។ នៅពេលដែលល្បាយលទ្ធផលត្រជាក់, លាយវាជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្លែប៉ោម, រាលដាលវាទៅក្នុងផ្សិតហើយដាក់វាចូលក្នុងក្លាសេ។

រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់អាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវ

Shchi ពីស្ពពណ៌សនៅ Uralsk

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ព - 500 ក្រាម;
• គុយទាវគុជខ្យង - 80 ក្រាម
• គំនិត - 1 ដុំ;
• carrots - 1 ដុំ;
• ទឹក - 1.5 លីត្រ;
• អំបិល។

ការរៀបចំ

ស្រូវសាឡីគុជខ្យងគួរត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងចម្អិន 20 នាទី។ នៅលើភ្លើងដាក់ទឹកហើយនៅពេលដែលវាឆ្អិនបន្ថែម porridge ឆ្អិន។ បន្ទាប់ពី 10 នាទីបន្ថែមស្ព, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងចម្អិន 15 នាទីទៀត។ carrots ផ្សិតត្រូវតែត្រូវបានលីងនៅក្នុងប្រេងអូលីវ, បន្ថែមទៅស៊ុបនិងចម្អិន 10 នាទីទៀត។

រូបមន្តខាងលើនឹងជួយធ្វើឱ្យរបបអាហារត្រឹមត្រូវសម្រាប់មួយសប្ដាហ៍ហើយបន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចបន្ថែមអាហាររបស់អ្នកដើម្បីចម្រុះរបបអាហារ។