ស៊ុបស្ពសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ស៊ុបស្ពៃសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារកាឡូរីដែលមានប្រជាប្រិយភាពដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកម្ចាត់ទម្ងន់លើស។ អាថ៌កំបាំងនៃរបបអាហារបែបនេះគឺសាមញ្ញ: ដោយសារតែបរិមាណកាឡូរីថយចុះនៃរបបអាហារនិងខ្លាញ់នៅក្នុងវាអ្នកនឹងបាត់បង់ទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដោយសារតែស៊ុបមានពន្លឺខ្លាំងអ្នកអាចញ៉ាំបានច្រើនតាមដែលអ្នកចូលចិត្តមានន័យថារាងកាយនឹងមិនឃ្លានហើយព្យាយាមកកកុញការផ្គត់ផ្គង់ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរបបអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាសំខាន់ណាស់ដើម្បីធានាថាទម្ងន់មិនត្រលប់មកវិញហើយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវចុងបញ្ចប់នៃចំណីអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។

របបអាហារនៅលើស៊ុបស្ព

ផលិតផលសំខាន់នៃរបបអាហារនេះដែលត្រូវបានរចនាឡើងរយៈពេលប្រាំពីរថ្ងៃគឺស៊ុបស្ពៃចំណី។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃអ្នកអាចបន្ថែមផលិតផលមួយចំនួនទៀតទៅរបបអាហារ - ពួកគេត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាយ៉ាងតឹងរឹងនិងតម្រូវឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់។ ដូច្នេះចូរពិចារណាពួកវាឱ្យកាន់តែច្បាស់ថែមទៀត:

• 1 ថ្ងៃ។ បន្ថែមទៅនឹងរបបអាហារស៊ុបលើកលែងតែទំពាំងបាយជូនិងចេក។
• 2 ថ្ងៃ។ បន្ថែមពីលើស៊ុបយើងបរិភោគតែបន្លែបៃតង (ស្រស់គឺល្អជាងប៉ុន្តែអាចនិងត្រូវបានគេកំប៉ុង - ប៉ុន្តែមិនមែនជាបន្លែ) ។ ប្រសិនបើអ្នកឃ្លាន - បន្ថែមដំឡូងដុតនំអាហារពេលល្ងាច;
• 3 ថ្ងៃ។ បន្ថែមពីលើស៊ុបបន្លែនិងផ្លែឈើត្រូវបានអនុញ្ញាតលើកលែងតែដំឡូងនិងចេក។
• 4 ថ្ងៃ។ បន្ថែមពីលើស៊ុបបន្លែនិងផ្លែឈើត្រូវបានអនុញ្ញាតលើកលែងតែដំឡូង។ នៅថ្ងៃនេះអ្នកអាចទិញចេកនិងសូម្បីតែទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់តិច។
• 5 ថ្ងៃ។ របបអាហារនៅថ្ងៃនេះគឺល្អ: លើកលែងតែស៊ុបយើងញ៉ាំសាច់មាន់និងប៉េងប៉ោះមាន់។
• 6 ថ្ងៃ។ ក្រៅពីស៊ុបវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំសាច់គោនិងសាឡាត់ស្លឹក។
• 7 ថ្ងៃ។ បន្ថែមពីលើស៊ុបយើងបរិភោគអង្ករសំរូបជាមួយបន្លែស្រស់ៗនិងផឹកទឹកផ្លែឈើស្រស់។

ស៊ុបស្ពៃបារាំង (នេះគឺជាឈ្មោះមួយក្នុងចំណោមឈ្មោះជាច្រើននៃម្ហូបនេះ) ពិតជាគួរមានវត្តមាននៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់អ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃយ៉ាងហោចណាស់ 2-3 ដង។ ថ្វីបើការពិតដែលថាប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះគាត់ទំនងជាធុញទ្រាន់នឹងអ្នកណាស់។ ជាសំណាងល្អមានវិធីផ្សេងគ្នានៃរបៀបដើម្បីធ្វើស៊ុបស្ពហើយក្នុងមួយសប្តាហ៍អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូររូបមន្តជាច្រើនដងដើម្បីចម្រុះរបបអាហារ។

ស៊ុបស្ពសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់: រូបមន្ត

ពិចារណាអំពីរបៀបចំអិនស៊ុបស្ព។ មានរូបមន្តជាច្រើន, ភាពខុសគ្នាជាមូលដ្ឋានដែលមាន, ដូច្នេះអ្នកអាចជ្រើសរើសមួយដែលអ្នកនឹងចូលចិត្ត។

1. ស៊ុបស្ព - លេខរូបមន្ត 1 ។ រៀបចំបន្លែ - ស្ពក្បាល 4 ប៉េងប៉ោះ 5 ខ្ទឹមបារាំង 2-3 មុំកណ្តឹងកំប៉ុងសាឡីនិងទំពាំងបាយជូរទំពាំងបាយជូរបន្លែ (ឬគ្រាន់តែអំបិលនិងគ្រឿងទេស) ។ រំពុះទឹកនិងដាក់បន្លែ chopped ការផាកពិន័យ។ នៅពេលដែលពួកគេមានស៊ុបទន់រួចរាល់ហើយ។ ជ្រើសរើសបរិមាណទឹកដោយខ្លួនឯង។
2. រូបមន្តសម្រាប់ស៊ាំស្ពៃចំណី№2។ ក្នុងករណីនេះចំនួនបន្លែត្រូវបានគណនាសំរាប់ទឹក 5-6 លីត្រ។ នៅក្នុងទឹករំពុះធ្លាក់ចុះនេះបន្លែដែលបានបែកបាក់: ស្ព, 6 អំពូល 2 កណ្ដឹងម្ទេស 6 carrots ឫស parsley ឬ celery កញ្ចក់នៃសណ្តែកឬ peas 5 ប៉េងប៉ោះ។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមគូបទំពាំងបាយជូរបន្លែនៅទីនេះ។
3. បន្ថែមពីលើរូបមន្តទាំងនេះអ្នកអាចជ្រើសរើសវិធីរៀបចំស៊ុបស្ពៃ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវាយនភាពក្រេមបន្ទាប់មកអ្នកអាចលុបស៊ុបបានយ៉ាងងាយស្រួលឬកិនវាជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយ។ ស៊ុបស្ពៃ - សុទ្ធគឺមានប្រយោជន៍នៅក្នុងវិធីដូចគ្នានឹងស៊ុបស្ពធម្មតា។

ស៊ុបស្ព: មាតិកាកាឡូរី

ដោយអាស្រ័យលើបរិមាណនៃទឹកស៊ុបនេះ 100 ក្រាមផ្តល់ពី 6 ទៅ 10 កាឡូរី។ ខ្ញុំមិនអាចជឿវាបានទេ? បាទវាពិតជាតូចណាស់ប៉ុន្តែដោយសារបរិមាណកាឡូរីទាបនៃសមាសធាតុនិងបរិមាណទឹកដ៏ច្រើននេះម្ហូបនេះពិតជាមានពន្លឺខ្លាំងណាស់។ វាត្រូវបានអរគុណចំពោះការសម្រាកនិងការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស - ក្នុងករណីខ្លះមានទម្ងន់រហូតដល់ 6-7 គីឡូក្រាម (ប្រសិនបើមានទម្ងន់លើស) ។ ហើយសំខាន់បំផុតនោះគឺរាងកាយទទួលបានវីតាមីន, សារធាតុរ៉ែនិងជាតិសរសៃជាច្រើនដោយអរគុណដែលមានការសម្អាតពោះវៀន។