អង្ករនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវគឺមិនត្រឹមតែមានល្បឿនលឿនក្នុងការចំអិនទេប៉ុន្តែវាក៏ជាម្ហូបឆ្ងាញ់ផងដែរ។ ជាញឹកញាប់នៅលើចានមួយវាមិនអាចធ្វើទៅបានដើម្បី wel ដែក crumb រលុង, porridge បានក្លាយជាលឿនជាងមុន។ នៅពេលប្រើមីក្រូវើកបញ្ហានេះបាត់អស់ហើយអង្ករតែងតែល្អឥតខ្ចោះ!
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស្រូវនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ?
មនុស្សជាច្រើនប្រើមីក្រូវ៉េវសម្រាប់បំភ្លឺនិងកំដៅអាហារដោយមិនដឹងថាវាអាចចម្អិនម្ហូបអាហារដែលពេញនិយម។ មីក្រូវ៉េវមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនហើយដូច្នេះសម្រាប់ចម្អិនអាហារនៅក្នុងវាអ្នកត្រូវមានចំនេះដឹងខ្លះ។
- រៀបចំអង្ករក្នុងមីក្រូវ៉េវក្នុងកញ្ចក់ពិសេសសេរ៉ាមិចឬប្លាស្ទិក។
- មុនពេលចំអិនធញ្ញជាតិត្រូវលាងសម្អាត។
- ដើម្បីកាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារនោះស្រទាប់ក្រអូបអាចមិនត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកត្រជាក់ទេប៉ុន្តែភ្លាមៗនោះក្តៅ។
- តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនអង្ករនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវគឺជាចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកដែលយល់ដឹងពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការចំអិនដោយមានជំនួយពីបច្ចេកទេសនេះ។ ជាមួយនឹងថាមពល 900W 1 កែវអង្ករមួយកែវនឹងត្រូវបានត្រៀមរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 14-15 នាទី។
- ដើម្បីឱ្យស្រូវ "មក" បន្ទាប់ពីបិទឧបករណ៍អស់រយៈពេល 5 នាទីទៀតអ្នកត្រូវឈរនៅក្រោមគំរប។
ស្រូវអង្ករនៅក្នុងមីក្រូវ៉េហ្វ - រូបមន្ត
ស្រូវអំបិលក្នុងមីក្រូវ៉េវត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលនិងងាយស្រួល។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលវាត្រូវបានគេទទួលបានជានិច្ចដូចជាវាគួរតែ: ធញ្ញជាតិមិនជាប់ជាមួយគ្នាខណៈពេលដែលស្រូវមិនស្ងួតប៉ុន្តែមានកម្រិតស្រាលល្មមនិងដេញថ្លៃ។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវអ្នកត្រូវលាយក្រឡតែ 2-3 ដងឱ្យថ្នមៗ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្រូវ - 1.5 CUPS;
- ទឹក - 2.5 CUPS;
- អំបិល។
ការរៀបចំ
- អង្ករលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ទៅឱ្យច្បាស់។
- Pour រុំនៅក្នុងចានដែលសមរម្យ, ចាក់នៅក្នុងទឹកនិងរសជាតិអំបិល។
- បិទកុងតឺន័រជាមួយគំរបហើយដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវ។
- កំណត់ថាមពលអតិបរមានិងចំអិនស្រូវក្នុងមីក្រូវ៉េរយៈពេល 17 នាទី។
បបរអង្ករក្នុងមីក្រូវ៉េវនៅលើទឹក
បបរអង្ករនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវគឺជាឧទាហរណ៏ដ៏ល្អមួយនៃអាហារពេលព្រឹករហ័សមិនស្មុគស្មាញនិងឆ្ងាញ់។ ដង់ស៊ីតេនិង viscosity នៃផលិតផលចាប់ផ្តើមអាចត្រូវបានលៃតម្រូវទៅនឹងរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើសមាមាត្រ 1: 2.5 ដូចនៅក្នុងរូបមន្តនេះបបរនឹងក្លាយទៅជាចោត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យម្ហូបរាវបន្ថែមអ្នកអាចចាក់ទឹក 3 ពែង។
គ្រឿងផ្សំ:
- អង្ករ - 1 កែវ។
- ទឹក - 2.5 CUPS;
ការរៀបចំ
- អង្ករលាងត្រូវបានដាក់ក្នុងរន្ធមីក្រូវ៉េតដែលចាក់ក្នុងទឹកអំបិលបន្តិច។
- បើកឧបករណ៍នៅលើអំណាចពេញលេញនិងកំណត់ពេលវេលាទៅ 22 នាទី។
- នៅក្នុង porridge បញ្ចប់ជាតិស្ករនិងប្រេងត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។
បបរបាយក្នុងមីក្រូវៃលើទឹកដោះគោ
ទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោនៅមីក្រូវ៉េវមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ សារៈសំខាន់នៃរូបមន្តគឺថាដំបូងគេប្រើឧបករណ៍ដើម្បីចម្អិនបបរធម្មតានៅលើទឹកបន្ទាប់មកចាក់ទឹកដោះគោទៅក្នុងវា។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនប្រសិនបើវាត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះហើយក្តៅ។ ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតស្ករឬទឹកឃ្មុំទៅក្នុងម្ហូបនៅក្នុងម្ហូប។
គ្រឿងផ្សំ:
- អង្ករ - 1 កែវ។
- ទឹក - 2 ពែង;
- ទឹកដោះគោ - 1 កែវ។
- អំបិល, ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- អង្ករត្រូវបានទឹកនាំទៅអំបិលអំបិលចាក់ជាមួយទឹកនិងចម្អិនមីក្រូសម្រាប់រយៈពេលប្រហែល 17 នាទីក្នុងថាមពលអតិបរមា។
- នៅពេលដែលស្រូវត្រូវបានរួចរាល់ចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោដាក់ស្ករនិងចំអិនមីក្រូវ៉ែនសម្រាប់នាទី 3-4 ផ្សេងទៀត។
pudding អង្ករក្នុងមីក្រូវ៉េវ
Pudding ពីអង្ករនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវគឺជាបង្អែមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់, មានសុខភាពល្អនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ វាស្រដៀងទៅនឹងបបរស្រូវទឹកដោះគោប៉ុន្តែដោយការបន្ថែមគ្រឿងផ្សំបន្ថែមនិងការចម្អិនអាហារនៅក្នុងឡាស៊ែរមីក្រូវេននោះបបរក្លាយទៅជាការពិត។ Pudding ប្រែទៅជាសុភាពរាប, ខ្យល់និង porous ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្រូវ - 150 ក្រាម។
- ប្រេង - 40 ក្រាម។
- ទឹក - 300 ម។ ល។
- ទឹកដោះគោ - 600 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ - 100 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- raisins - 70 ក្រាម
- cinnamon, អាល់ម៉ុន, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- ផ្សំអង្ករទឹកនិងប្រេង។
- គ្របដណ្តប់ធុងជាមួយនឹងការគំរបនិងការចំអិនស្រូវក្នុងមីក្រូវ៉េនៅក្នុងអំណាចអតិបរមាសម្រាប់ 8 នាទី។
- ចាក់ក្នុងទឹកដោះគោហើយចំអិន 2 នាទីបន្ថែម។
- Whisk ស៊ុតចាក់ 100 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះដាក់ស្ករ, អំបិល, raisins, អាល់ម៉ុននិងកូរ។
- ល្បាយដែលបានរៀបចំត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងអង្ករហើយចម្អិននៅថាមពលអតិបរមា 6 នាទីទៀត។
- នៅពេលបម្រើ, sprinkle ម្ហូបជាមួយ cinnamon នេះ។
ដំឡូងមីក្នុងមីក្រូវ៉េហ្វ - រូបមន្ត
ដំឡូងមីក្នុងមីក្រូវ៉េវជាមួយការបន្ថែមផ្លែប៉ោមគឺជាអាហារដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តសូម្បីតែកូនក្មេងដែលពិបាកក្នុងការចិញ្ចឹមបបរ។ ផ្លែឈើផ្តល់នូវរសជាតិពិសេសនិងទឹក។ ជាមួយផ្លែប៉ោមអ្នកអាចប្រើផ្លែប៉មនិងផ្លែឈើដទៃទៀត។ នៅក្នុងរូបមន្តវាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញថាស្រូវនិងផ្លែប៉ោមត្រូវបានដាក់ក្នុងស្រទាប់ប៉ុន្តែសមាសធាតុទាំងនេះអាចត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែប៉ោម - 300 ក្រាម
- ស្រូវ - 200 ក្រាម។
- ទឹកដោះគោ - 400 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ - 50 ក្រាម
- raisins - 80 ក្រាម
- cinnamon - pinch
- butter - 30 ក្រាម;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- អំបិល - pinch ។
ការរៀបចំ
- អង្ករត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកដោះគោហើយនៅថាមពលអតិបរិមាត្រូវបានចម្អិនរយៈពេល 15 នាទី។
- Raisins ចាក់ទឹករំពុះសម្រាប់ 15 នាទីបង្ហូរទឹក។
- លាយអង្ករដែលបានចម្អិនជាមួយ raisins និងស្ករ 50 ក្រាម។
- ផ្លែប៉មក្រអូបនៅលើក្រឡាចធំមួយបន្ថែមស្ករសដែលនៅសល់ផ្លេណូននិងលាយ។
- ដាក់អង្ករនិងផ្លែប៉ោមនៅក្នុងស្រទាប់។
- ចាក់គ្រឿងផ្សំជាមួយពងដែលលាយជាមួយទឹកដោះគោ។
- នៅថាមពល 800 វ៉ាត់ casserole ត្រូវបានចម្អិនរយៈពេល 7 នាទី។
លាយអង្ករក្នុងមីក្រូវ៉េវ - រូបមន្ត
អង្ករខ្យល់ ក្នុងមីក្រូវ៉េវនឹងក្លាយទៅជាបង្អែមបើអ្នកចំអិនវាជាមួយការបន្ថែមប៊ឺនិងស្លាឡូម។ ប្រសិនបើចង់បាន, raisins, បំណែកនៃ apricots ស្ងួតនិងគ្រាប់អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅរង្គាលបានបញ្ចប់នៃគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ។ បន្ទាប់ពីនេះម៉ាស់ត្រូវតែត្រូវបានយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននិងយ៉ាងរហ័ស kneaded និងបានចាកចេញទៅពង្រឹង។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
- ស្ករគ្រាប់ marshmallow - 200 ក្រាម
- Flakes ពីអង្ករខ្យល់ - 3 កែវ។
ការរៀបចំ
- ស្ករ Zephyr ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយប៊ឺនិងអង្ករខ្យល់ហើយនៅថាមពលអតិបរិមាពួកគេចម្អិនរយៈពេល 2 នាទី។
- ទទួលយកសំណុំបែបបទជាថ្មីម្តងទៀតផងដែរកូរ, បន្ទាប់មកចុចចុះជាមួយស្លាបព្រា, ជាន់លើផ្ទៃ, ទុកឱ្យម៉ាស់ដើម្បី solidify ។
- កាត់ dessert ចូលទៅក្នុងចំណិតនិងបម្រើ។
ស្រូវនៅក្នុងពាងនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
ចាន ក្រអូប នៅក្នុងចាន ត្រូវបានចម្អិនមិនត្រឹមតែនៅក្នុង oven នេះ។ អង្ករនៅក្នុងសក្តានុពលក្នុងមីក្រូវ៉េវក៏ប្រែទៅជាហ៊ានមិនធម្មតា។ នៅក្នុងករណីនេះកំណែគ្មានខ្លាញ់នៃម្ហូបនេះត្រូវបានបង្ហាញនៅពេលដែល croup ត្រូវបានរៀបចំលាយជាមួយផ្សិតនិងបន្លែ។ រូបមន្តនេះប្រើផ្សិតស្ងួតប៉ុន្តែស្រស់និងទឹកកកក៏ល្អឥតខ្ចោះផងដែរ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ព - 200 ក្រាម;
- onions, carrots, តូច zucchini - 1 ភី។
- ម្រេចផ្អែម - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
- ផ្សិតស្ងួត - 50 ក្រាម;
- ស្រូវ - 150 ក្រាម។
- អំបិល, គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
- ផ្សិតត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកហើយបានចាកចេញអស់រយៈពេលមួយម៉ោង។
- ស្ព shred, zucchini និងម្រេចកាត់ចូលទៅក្នុងគូប carrot rubbed នៅលើ grater មធ្យមមួយ onions chopped ល្អ។
- ផ្សិតត្រូវបានច្របាច់និងលាយជាមួយបន្លែផ្សេងៗអំបិលនិងគ្រឿងទេសត្រូវបានបន្ថែម។
- ល្បាយនេះត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើផើងអង្ករត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើកំពូលនិងទឹកត្រូវបានចាក់ដើម្បីគ្របដណ្តប់ rump នេះ។
- នៅថាមពលអតិបរិមាអង្ករជាមួយបន្លែក្នុងមីក្រូវ៉េវត្រូវបានចម្អិនរយៈពេល 20 នាទី។
អង្ករជាមួយបន្លែក្នុងមីក្រូវ៉េត - រូបមន្ត
អង្ករជាមួយបន្លែ នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវនៅលើទំពាំងបាយជូរផ្សិតគឺជាម្ហូបមួយដែលមិនចាំបាច់ទៀតទេពីព្រោះវាមានរសជាតិមិនគួរឱ្យជឿរួចទៅហើយ។ អាហារឆ្ងាញ់បែបនេះអាចជាអាហារឯករាជ្យមួយប៉ុន្តែអាចបម្រើជាម្ហូបមួយចំហៀងសម្រាប់ចានសាច់និងត្រី។ បន្លែអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅនឹងការចង់បានរបស់អ្នកផលិតផលមួយចំនួនអាចត្រូវបានយកចេញទាំងស្រុងហើយអ្វីដែលផ្ទុយពីនេះបន្ថែម។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្រូវវែង - 400 ក្រាម។
- ទំពាំងបាយជូរនៃផ្សិត - 400 មីលីលីត្រ;
- ប៉េងប៉ោះ - 250 ក្រាម
- គំនិត - 3 បំណែក;
- សណ្តែកខ្សែអក្សរ - 150 ក្រាម;
- ម្រេចផ្អែម - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
- parsley - 30 ក្រាម
- អំបិលម្រេច;
- ប្រេង - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 2 cloves ។
ការរៀបចំ
- នៅក្នុងសក្តានុពលមីក្រូវ៉េមួយ, ចាក់ប្រេង, រីករាលដាលគំនិត chopped និងខ្ទឹមនិងចំអិនសម្រាប់ 2 នាទីនៅក្នុងអំណាចអតិបរមា។
- បន្ថែមអង្ករចាក់ទំពាំងបាយជូរនិងក្នុងរបៀបដូចគ្នាចំអិនសំរាប់រយៈពេល 6 នាទីទៀត។
- ប៉េងប៉ោះត្រូវបាន peeled ម្ទេសត្រូវបាន peeled ពី pedicels និងបន្លែ diced ត្រូវបាន diced ។
- សណ្តែកខ្សែសង្វាក់ត្រូវបានទឹកនាំទៅជម្រះនៃសរសៃនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូច។
- ដាក់បន្លែនៅក្នុងរនាស់និងចម្អិន 2-3 នាទីនៅឯថាមពលពេញ។
- គ្របដណ្តប់ធុងជាមួយនឹងការគំរប, អំណាចត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅជាមធ្យមនិងចម្អិន 15 នាទី។
- អង្ករបានបញ្ចប់នៅលើទំពាំងបាយជូរផ្សិតនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវមួយត្រូវបាន sprinkled ជាមួយ parsley និងបំរើការ។
អង្ករជាមួយមីក្រូវ៉េតដែលកិន
ការចម្អិនស្រូវក្នុងមីក្រូវ៉េវធ្វើឱ្យការចម្អិនអាហារក្លាយទៅជាសេចក្តីរីករាយពិតប្រាកដមួយពីព្រោះដោយមានពេលវេលាអប្បបរមាអ្នកអាចទទួលបានម្ហូបឆ្ងាញ់សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ រសជាតិឆ្ងាញ់ពីរូបមន្តនេះគឺមានច្រើនដូចជាអាហារឆុងត្រីសាច់វាចេញមកឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់និងមិនគួរឱ្យជឿ។ អង្ករគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើរាងមូល។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ minced - 250 ក្រាម
- អង្ករជុំ - 120 ក្រាម។
- ទឹក - 180 ក្រាម;
- ទឹកដោះ - 60 ម។ ល;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- គ្រឿងទេស;
- ប្រេង។
ការរៀបចំ
- លាយសាច់ minced ជាមួយអង្ករដ្រាយក្នុងស៊ុតដែលចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោទឹកបន្ថែមពណ៌បៃតងអំបិលនិងគ្រឿងទេស។
- កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់និងដាក់ម៉ាសនៅក្នុងផ្សិត។
- នៅថាមពលអតិបរិមាអង្ករត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងមីក្រូវ៉េវសម្រាប់ 20 នាទី។
ស្រូវសាលីក្នុងមីក្រូវ៉េវ
ស្រូវសាលី - នេះមិនមែនជាក្រអូបកម្រនិងអសកម្មទេហើយស្រូវធម្មតាដែលមិនមានការព្យាបាលវាមិនស្អាតពីសែលពីមុនទេដែលផ្តល់ឱ្យវានូវពណ៌ត្នោត។ របៀបចម្អិនស្រូវនៅក្នុងឡាស៊ែរមីក្រូវេសដើម្បីឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយរក្សាបាននូវសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍បំផុតអ្នកអាចរៀនពីរូបមន្តដូចខាងក្រោម។
គ្រឿងផ្សំ:
- អង្ករសំរូប - 1 កែវ។
- ទឹករំពុះ - 580 មីលីលីត្រ;
- អំបិលប្រេង។
ការរៀបចំ
- អង្ករត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងចានសម្រាប់មីក្រូវ៉េវមួយអំបិលចាក់ជាមួយទឹករំពុះហើយភ្លាមៗត្រូវបានគេបញ្ជូនទៅមីក្រូវ៉េវ។
- នៅពេលមានថាមពលអតិបរមា 17 នាទីត្រូវបានរៀបចំ។
- បន្ថមអណ្ណូងហើយយកធុងចញរួចទុកអង្ករឱ្យឆ្ងាញ់ក្នុងមីក្រូវវ 5 នាទីទៀត។