Strawberry - berry គឺពិតជាភ្លឺ, មិនត្រឹមតែនៅក្នុងពណ៌, ប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងរសជាតិ។ ដូច្នេះអ្នកមិនចម្អិនពីវាឬជាមួយគ្រឿងផ្សំវានឹងមានរសជាតិភ្លឺនិងក្លិនដូចគ្នា។ ហើយសូម្បីតែច្រើនជាងនេះទៅទៀតនៅរដូវផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះដោយបានស្កប់ស្កល់ជាមួយនឹងរសជាតិស្រស់របស់វាអ្នកអាចសាកល្បងវាក្នុងជម្រើសចម្អិនផ្សេងៗគ្នា។ ឥឡូវនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកថាអ្នកអាចធ្វើឱ្យឆ្ងាញ់ពីផ្លែស្ត្របឺរី។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ vareniki ជាមួយ strawberries?
គ្រឿងផ្សំ:
- kefir - 500 មីលីលីត្រ;
- Strawberry -
- ស្ករ - 250 ក្រាម
- ម្សៅ - 800 ក្រាម;
- soda - 10 ក្រាម;
- អំបិល - 5 ក្រាម;
- vanilla ។
ការរៀបចំ
Kefir មានកំដៅតិចតួចហើយបន្ថែមវាទៅសូដាទុកឱ្យពីរបីនាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែម 50 ក្រាមនៃជាតិស្ករ, អំបិល។ លាងម្សៅនិងចាក់ kefir ចូលក្នុងវាកុំលាយម្សៅចំបើងហើយទុកវាឱ្យស្ងួតអស់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។ យើងបែងចែកវាទៅជាផ្នែកសម្រាប់ភាពងាយស្រួលធ្វើសាច់ក្រកនិងកាត់ជាបំណែកសាច់ក្រកនីមួយៗនិងធ្វើពីបំណែកនំទាំងនេះ។ រមៀលចេញគឺមិនស្តើងនិងដាក់នៅលើនំគ្នាដែលយើងបានរីករាលដាល berries និងស្ករតិចតួចយើងធ្វើឱ្យ varenik មួយដែលតភ្ជាប់គែម។ ចម្អិនវាឱ្យល្អបំផុតសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាប៉ុន្តែអ្នកអាចនិងតាមវិធីធម្មតា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមី strawberry?
ការប្រើសមាមាត្រទាំងនេះអាចត្រូវបានរៀបចំជាយៈសាពូនមីបុរាណនិងធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីពីផ្លែស្ត្រប៊ឺរី។
គ្រឿងផ្សំ:
- Strawberries - 1200 ក្រាម
- ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម
- ទឹក lemon - 40 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
វាជាការសំខាន់នៅដើមដំបូងដើម្បីលាងជមែះ berries បានយ៉ាងល្អហើយបន្ទាប់មកដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីសំអាតពួកគេពី pedicels ។ ប្រសិនបើវាគឺជាការស្ទះ, បន្ទាប់មកអ្នកអាចប្រែក្លាយភ្លាម blender berries នៅក្នុងភាពបរិសុទ្ធ។ យើងលង់លក់ស្ករហើយទុកពីរបីម៉ោងបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារហើយដាក់វានៅលើចង្ក្រាន។ បន្ទាប់ពីរំពុះ, ចំអិន 15 នាទីសម្រាប់យៈសាពូនមីនេះគឺគ្រប់គ្រាន់ណាស់ហើយវាអាចត្រូវបានដាក់នៅលើពាងមាប់មគកាលពីមុន។ ប្រសិនបើវាជាផ្លែឈើទាំងមូលបន្ទាប់មកបន្ទាប់ពី 6 ម៉ោងយើងចម្អិនម្តងទៀតហើយបន្ទាប់មកបិទនៅក្នុងពាង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកស្ត្រប៊េរី?
នៅរដូវក្តៅក្តៅអ្នកអាចស្និតស្នាលនឹងខ្លួនអ្នកជាមួយស្រាក្រឡុកស្រស់និងរហ័ស។
គ្រឿងផ្សំ:
- Strawberries - 200 ក្រាម
- គីវី - 1 ដុំ
- អណ្តូង - សាខាចំនួន 1
- ទឹកកក - 100 ក្រាម
- ស្ករ - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដំឡូងបារាំងលាងសមាតនិងលាបផ្លេនប៊ឺរីដាក់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយនឹងស្ករអំបិលនិងទឹកកក។ Kiwi កាត់នៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិងស្លាបព្រាមួយយើងទាញយក pulp ពី halves បន្ថែមវាទៅនៅសល់នៃផលិតផលនិង whisk ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស្រា strawberry
ស្រាស្ត្រប៊េរីគឺមានក្លិនក្រអូបមិនធម្មតានិងហឹរមិនមែនជាបញ្ហាទេដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកទទួលបានជោគជ័យចូរប្រមូលវា។
គ្រឿងផ្សំ:
- Strawberry - 3 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 1,5 គីឡូក្រាម
- ទឹក - 2 លីត្រ;
- raisins - 20 ក្រាម។
ការរៀបចំ
Strawberries ត្រូវបានទឹកនាំយ៉ាងល្អ, ជម្រះពី pedicels និងចាំតិចតួច tolkushkoy ថា berries អនុញ្ញាតឱ្យទឹក។ នៅក្នុងដបដ៏ធំមួយដែលយើងចាក់ទឹកបន្ថែមស្ករ, raisins សម្រាប់ fermentation ល្អប្រសើរជាងមុននិង strawberries ។ យើងលាយវាឱ្យល្អយើងបិទកជាមួយនឹងមារៈបង់រុំនិងកំណត់វាឱ្យវង្វេងក្នុងរយៈពេល 5 ថ្ងៃជាការល្អនៅកន្លែងក្តៅ។ សមត្ថភាពមិនគួរបញ្ចប់ទេព្រោះ នៅពេលដែល fermented វាអាចចាក់លើកំពូល។ បន្ទាប់ពី 5-7 ថ្ងៃ, រាវរាវពីក្រាស់ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមស្ករបន្ថែមទៀតបន្ទាប់មកស្រានឹងមានរសជាតិផ្អែមជាង។ យើងម្តងទៀតបំពេញធុងឡើងដល់កំពូលហើយដាក់វានៅក្រោមធ្នើរធារាសាស្ត្រ។ ដូច្នេះស្រានឹងវង្វេងក្នុងរយៈពេល 30-50 ថ្ងៃប្រសិនបើអ្នកឃើញថាខ្យល់មិនចេញមកនោះការរំលាយអាហារបានបញ្ចប់ហើយ។ យើងចាក់ចូលទៅក្នុងធុងស្អាតមួយផ្សេងទៀតដែលល្អប្រសើរជាងមុនរហូតដល់កំពូលដូច្នេះគ្មានទំនាក់ទំនងជាមួយនឹងខ្យល់ហើយយើងឈរនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីឬទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 60 ថ្ងៃរហូតទាល់តែភ្លៀងធ្លាក់។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចតោងហើយចាក់នៅលើដប។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យការ៉េមពី strawberries?
សម្រាប់រូបមន្តនេះគឺ strawberries ដ៏ល្អឥតខ្ចោះនិងទឹកកកបន្ទាប់មកទឹកកកគឺមិនចាំបាច់ទៀតទេ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ត្រប៊ែរី - 340 ក្រាម
- ទឹកម្នាស់ - 50 ម។ ល។
- ទឹកដោះគោហួត - 120 មីលីលីត្រ។
- ទឹកកក - 60 ក្រាម
- vanilla ។
ការរៀបចំ
ផ្លែស្ត្របឺរីជារបស់ខ្ញុំដែលបានសម្អាតហើយបានបញ្ជូនទៅចាននៃម៉ាស៊ីនលាយជាមួយទឹកនោមទឹកដោះគោខាប់និងវ៉ានីឡា។ យើងក៏កិនគ្រប់ដំឡូងបារាំង។ យើងត្រូវការទឹកកកនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ crumbs ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានបំណែកធំរបស់វាគ្រាន់តែបំបែកវា។ យើងក៏បញ្ជូនវាទៅចានដាក់ម៉ាសរួចចាក់វារួចដាក់វាចូលទៅក្នុងផ្សិតឬចូលក្នុងធុងមួយប្រសិនបើអ្នកក្រោយមកអ្នកនឹងបម្រើវាដោយកាកសំណល់នៅក្នុងក្រេមម៉ារីហើយដាក់វាត្រជាក់រយៈពេល 4 ម៉ោង។