Buckwheat ជាមួយថ្លើម

ចំពោះការចំអិនអាហារជាមួយនឹងខាប់អ្នកអាចជ្រើសរើសថ្លើម។ ថ្លើមមាន់និងតួកគីនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ចម្អិនម្ហូបក្នុងពេលប្រញាប់ព្រោះវាត្រូវបានគេរៀបចំលឿន។ ក្នុងករណីដែលអ្នកចង់ចិញ្ចឹមឆ្អឹងខ្នងឱ្យបានយូរដើម្បីឱ្យវាមានរសជាតិចូរប្រើសាច់គោឬថ្លើមសាច់ជ្រូក។

នៅលើរបៀប ចំអិន buckwheat ជាមួយថ្លើមអានខាងក្រោម។

រូបមន្តសម្រាប់ buckwheat និងថ្លើមនៅក្នុងសក្តានុពលមួយ

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ក្រអូប buckwheat - 1 ធាតុ;
• ថ្លើមសាច់គោ - 500 ក្រាម
• ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
• carrots - 1 ដុំ;
• ខ្ទឹម - 2 cloves;
• ប៊ឺ;
• ប្រេងបន្លែ;
• សាច់គោសាច់ជ្រូក - 3 ធាតុ;
• អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតខ្ទះនៅលើខ្ទះតូចនិងត្នោតរហូតដល់មាសនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ ថ្លើមសាច់សត្វត្រូវបានសម្អាតដោយខ្សែភាពយន្តនិងបំពង់បន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងពែងធំ ៗ ហើយដាក់ក្នុងខ្ទះឆាទៅបន្លែ។ ដរាបណាថ្លើមចាប់យកពីគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់ - វាបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។

កន្ត្រាក់ Buckwheat ត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងលាងសំអាត។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃសក្តានុពលដែលយើងដាក់បន្លែឆ្អិនជាមួយថ្លើមហើយនៅលើកំពូលយើងបានចែកចាយក្រាដាវ buckwheat ។ យើងចាក់មាតិការបស់ផោជាមួយនឹង ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ ដូច្នេះដើម្បីគ្របដណ្តប់លើម្រាមដៃ 1 បន្ទាប់មកយើងបានដាក់មួយដុំ butter ។ គ្របដណ្តប់ pots ជាមួយគំរបមួយ។ ថ្លើមសាច់គោជាមួយ buckwheat គួរតែត្រូវបានចម្អិននៅក្នុង oven នៅសីតុណ្ហភាពមធ្យមរហូតដល់រាវហួតទាំងស្រុង។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត buckwheat friable បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយចំនួនទឹកប្រាក់នៃទំពាំងបាយជូរនិងចាក់វានៅលើ buckwheat ដូច្នេះថារាវទទេគ្របដណ្តប់ rump នេះ។

ថ្លើមថ្លើមជាមួយនឹង buckwheat

រូបមន្តនេះគឺមានប្រយោជន៍ក្នុងករណីដែលអ្នកបានត្រៀមរួចរាល់ហើយដែលបានផលិតឆ្អិន buckwheat ហើយទៅវាអ្នកត្រូវចំអិនអ្វីដែលក្តៅរហ័ស។ Cutlets ពីថ្លើមជាមួយ buckwheat - ម្ហូបអាហារអាហារសាមញ្ញនិងជីវជាតិ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ថ្លើមមាន់ - 500 ក្រាម
• ម្សៅ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
• អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
• បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ប្រេងបន្លែ។

ការរៀបចំ

ថ្លើមសាច់មាន់ត្រូវបានលាងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយទឹកត្រជាក់និងស្ងួតដោយកន្សែងក្រដាស។ យើងហុចថ្លើមរួមជាមួយខ្ទឹមបារាំងតាមរយៈសាច់អាំងសាច់ហើយក្នុងចានរួចយើងបន្ថែមស៊ុតគ្រឿងទេសនិងម្សៅតិចតួចសម្រាប់ចង្កោម។ ជាលទ្ធផលភាពមិនធម្មតានៃសាច់ឆៅគួរតែមានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងបន្ទះបាឡាក់។

នៅក្នុងចានឆាំងមួយយើងបានកំដៅឡើងប្រេងបន្លែនិង fry patties នៅលើវាពីភាគីទាំងពីរទៅជាពណ៌មាស។ Buckwheat ជាមួយ cutlets ពីថ្លើមមាន់ត្រូវបានបម្រើរួមគ្នាជាមួយឱសថ chopped, salad ស្រស់និងទឹកជ្រលក់សំណព្វ។