ការព្យាបាលដែលមានឈ្មោះគួរឱ្យអស់សំណើចបន្តិចសម្រាប់ភាសារុស្ស៊ី "churchkhela" គឺជាម្ហូបជាតិជាតិបូព៌ា។ រៀបចំវានៅ Georgia, Abkhazia, Armenia, ល។ ប្រទេស។ ហើយពួកគេបរិភោគជាមួយនឹងការសប្បាយនៅក្នុងប្រទេសផ្សេងទៀតដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានគេយូរមកហើយ rasprobovali និងបានកោតសរសើរចំពោះរសជាតិដើមរបស់វា។ ប៉ុន្ដែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងពីអ្វីដែល ក្រុមជំនុំ ដ៏មានតម្លៃនិងអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃអាហារឆ្ងាញ់ផងដែរសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន - អាថ៌កំបាំងជាមួយត្រាប្រាំពីរ។
តើក្រុមជំនុំគ្លីអែលមានរូបរាងយ៉ាងណា?
ពិតណាស់មនុស្សណាដែលមានឱកាសសម្រាកនៅរមណីយដ្ឋានមួយក្នុងចំណោមតំបន់រមណីយដ្ឋានភាគខាងត្បូងដូចជានៅ Crimea បានឃើញនៅផ្សារក្នុងស្រុកសាច់ក្រអូបដែលមានរូបរាងស្រដៀងនឹងពោតឬសណ្តែក។ វាគឺជា oblong ដូចគ្នានិងមាន thickenings ជាច្រើននៅចន្លោះពេលទៀងទាត់។ មានតែព្រះវិហារតែប៉ុណ្ណោះដែលមានទំហំធំជាងកួរខ្មៅហើយនៅខាងក្នុងវាលាក់គ្រាប់ទាំងមូលដូចជា Walnut ព្រៃឈើឬអាល់ម៉ុន។
តើពួកជំនុំបានធ្វើអ្វី?
សែលខាងក្រៅនៃការព្យាបាលដែលជាធម្មតាមានពណ៌ក្រហមប៉ុន្តែអាចជាពណ៌ស្វាយឬពណ៌លឿងត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកទំពាំងបាយជូរធម្មជាតិ។ គាត់ពុះយ៉ាងខ្លាំងទៅនឹងស្ថានភាពនៃ caramel, បន្ទាប់មកគ្រាប់នៅលើខ្សែអក្សរមួយដូចជាគ្រាប់ពូជទម្លាក់ចូលទៅក្នុងគាត់។ ប្រតិបត្ដិការនេះត្រូវបានធ្វើឡើងម្តងហើយម្តងទៀតជាច្រើនដងរហូតដល់គ្រាប់ពូជនៃគ្រាប់ត្រូវបានគ្របដោយស្រទាប់ក្រាស់សូម្បីតែក្រាស់នៃទឹក។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានទុកឱ្យស្ងួត។
អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃសាសនាចក្រ
ដូចជាផ្អែមណាមួយទេម្ហូបនេះគឺមានកាឡូរីខ្ពស់ណាស់បើទោះបីជាមិនលើស។ មិនមានជាតិស្ករចម្រាញ់, មានតែធម្មជាតិ, ដែលត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុងទឹកទំពាំងបាយជូរ។ ហើយមានវីតាមីនជាច្រើននៅក្នុងវាដូចជានៅក្នុងគ្រាប់។ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ Churchhela គឺមានផ្ទុកសារធាតុមានតម្លៃដូចវីតាមីននៃក្រុម B វីតាមីន C និងអ៊ីដែកម៉ាញ៉េស្យូមនិងប៉ូតាស្យូមអាស៊ីតខ្លាញ់ពហុបោណ។ ប៉ុន្តែវាមានច្រើនពេក។ ចំណីឆ្ងាញ់នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីដែលជាប្រភពនៃការរលាកដល់ក្រពះនិងបណ្តាលឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។