ថ្វីត្បិតតែផ្លែប៉េសមុន្ត "រុំ" មាត់វាមានវីតាមីនមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ដូច្នេះការធ្វើឱ្យខ្លួនយើងរីករាយជាមួយនឹងអាហារឆ្ងាញ់នេះយើងមិនត្រឹមតែលើកកំពស់អារម្មណ៍ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏បង្កើនផងដែរនូវសារពាង្គកាយផ្ទាល់របស់យើងជាមួយនឹងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដែលនឹងត្រូវបានពិភាក្សាដូចខាងក្រោម។
អ្វីដែលវីតាមីនមាន persimmon?
នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀត, ត្រីត្រូវបានគេហៅថាអាហាររបស់ព្រះ។ ហើយដឹងដោយព្រោះវាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃចំណីអាហារ (បរិមាណកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផលគឺស្មើនឹង 70 គីឡូក្រាម) ។ តាមរយៈការដាក់បញ្ចូលផលិតផលទៅក្នុង របបអាហារ របស់អ្នកមនុស្សម្នាក់ការពាររាងកាយពីរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលមិនត្រឹមតែចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃការចាស់តែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាថែមទាំងបង្កឱ្យមានជំងឺផ្សេងៗផងដែរ។ វាក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរដែលថាថ្នាំ persimmon មានជាតិ iodine (30% នៃបរិមាណប្រចាំថ្ងៃ) ។
ប្រសិនបើយើងនិយាយលំអិតអំពីអ្វីដែលមានក្នុងក្រណាត់មឹកវាគួរអោយកត់សម្គាល់ថាវីតាមីននៅក្នុងផ្លែ juicy អាចត្រូវបានរក្សាទុកជាយូរ។ រឿងសំខាន់នៅក្នុងរយៈពេលនេះគឺដើម្បីព្យាយាមមិនឱ្យធ្វើឱ្យខូចសែល។
ដូច្នេះនៅក្នុងសមាសភាពនៃ persimmons គឺវីតាមីនដូចខាងក្រោម:
- វីតាមីន A = 1,3 មីលីក្រាម។ ថ្នាំ Retinol អាចជួយព្យាបាលឆាប់រហ័សនូវការខូចខាតស្បែកដែលជាវិធានការបង្ការជំងឺមហារីកដ៏ល្អហើយក្រៅពីនេះសារធាតុ Carotene ដែលមាននៅក្នុងវាក៏មានប្រយោជន៍ចំពោះភ្នែករបស់យើងដែរ។
- B1 = 0,01 មីលីក្រាម។ Thiamine គឺជាការចាំបាច់, ជាដំបូង, ការថែទាំ, មានផ្ទៃពោះនិងឈឺធ្ងន់ធ្ងរ។ វាមិនត្រឹមតែធ្វើអោយប្រសើរឡើងដល់សកម្មភាពខួរក្បាលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជួយស្ដារឡើងវិញនូវការការពាររបស់រាងកាយផងដែរ។
- B2 = 0,02 មីលីក្រាម។ Riboflavin ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវលក្ខខណ្ឌស្បែក, ធ្វើឱ្យក្រចក, សក់មានសុខភាពល្អ, វិជ្ជមានប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត;
- B3 = 0,3 មីលីក្រាម។ Niacin ស្តារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដែលអស់កម្លាំងជំរុញការបំប្លែងសារជាតិប្រូតេអ៊ីនដែលចាំបាច់សម្រាប់ការធ្វើចលនាធម្មតានៃខួរក្បាល។
- វីតាមីន C = 16 មីលីក្រាម។ អាស៊ីតអាបូប៊ីក - ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលជួយឱ្យអញ្ចាញធ្មេញហូរឈាមប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធអ័រម៉ូន។
វីតាមីនដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងខួរក្បាលអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ
ថ្វីបើមានស្តុកវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែមានប្រយោជន៍ក៏ដោយក៏គ្រូពេទ្យមិនណែនាំឱ្យម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះត្រូវរងគ្រោះនឹងផលិតផលនេះដែរ។ មូលហេតុចម្បងសម្រាប់ការធ្វើដូច្នេះគឺអន្តរកម្មនៃតានីននិងអង់ស៊ីមក្រពះ។ វាបង្កើតជា "ដុំថ្ម" ដែលបង្កឱ្យស្ទះពោះវៀន។ វាត្រូវបានព្យាបាលដោយវះកាត់វះកាត់។
ប៉ុន្តែ វីតាមីន A គឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតក្នុងការបង្ការរោគសញ្ញាលើស្បែក។ លើសពីនេះវីតាមីននៃភាពច្រាស់នេះមានប្រសិទ្ធភាពលើប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលមិនអាចប៉ះពាល់ដល់សុខុមាលភាពរបស់ទារកនោះទេ។
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាអ្នកជំងឺមិនត្រឹមតែមានជំងឺជាច្រើននោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូងទៀតផង។