Haddock គឺជាត្រីសមុទ្រដ៏ធំមួយពីគ្រួសារកូល។ វាអាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈត្រីចំណី។ វាមានជាតិខ្លាញ់តិចតួចតិចជាង 0,5% ។ ហុកកុកក៏ជាប្រភពដ៏ល្អមួយនៃប្រូតេអ៊ីនរបបអាហារនិងសម្បូរជាតិអ៊ីយ៉ូត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នាសាច់ត្រីមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ឥឡូវនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកនូវរូបមន្តមួយចំនួន, របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យការធ្វើឃាតកម្មនៅក្នុង multivariate មួយ។
Haddock នៅក្នុង foil ក្នុង multivark
គ្រឿងផ្សំ (ក្នុងមួយបម្រើ):
- ហាដុក - 200 ក្រាម
- lemon - 50 ក្រាម
- carrots - 50 ក្រាម
- mayonnaise - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- Cream sour 15% មាតិកាជាតិខ្លាញ់ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល, គ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ការ៉ុតនិងកំបោរកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ យើងលាងត្រីហើយស្ងួតវាជាមួយកន្សែងក្រដាស។ នៅលើសន្លឹកនៃស្រទាប់ foil យើងដាក់គ្រឿងផ្សំ: carrots, lemon, ត្រី, sprinkle ជាមួយគ្រឿងទេសនិងអំបិលនៅលើកំពូល។ ជាមួយនឹងល្បាយនៃ Cream sour និង mayonnaise យើង lubricate បំណែកនៃត្រីរុំ foil មួយ។ ចាក់ទឹកចូលពែងពហុវៀន។ យើងបានដាក់ត្រីនៅលើរន្ធសម្រាប់ដុតសម្រាប់ចំហាយ។ កំណត់របៀប "ចម្អិនអាហារចំហាយ" និងពេលវេលា 40 នាទី។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រីកន្ទុយត្រីនៅក្នុងពហុវិជ្ជាគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ បំរើវាក្តៅជាមួយដំឡូង mashed ។
Haddock ជាមួយបន្លែក្នុង Multivariate - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- fillets នៃ haddock - 500 ក្រាម;
- zucchini - 2 PCs ។
- គំនិត - 1 ដុំ;
- leeks - 1 ដុំ;
- ម្រេចផ្អែមពណ៌ក្រហម - 1 ភី។
- ម្រេចផ្អែមលឿង - 1 ភី។
- ខ្ទឹម - 3 cloves;
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 7 កុំព្យូទ័រ PC;
- lemon - 1 ដុំ;
- ដើមត្រីស្រស់ - 5 ស្លឹក;
- pesto ទឹកជ្រលក់ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
fillet របស់ខ្ញុំស្ងួតហួតហែងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូច។ ខ្ទឹមបារាំងម្រេចនិងម្ទេសត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ ខាត់ណាត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធវែង។ ប៉េងប៉ោះ, ខ្ទឹមនិងក្រូចឆ្មាត្រូវបានកាត់ជា 4 ផ្នែក។ នៅក្នុងចានមួយ multivarki ចាក់ប្រហែល 20 មីលីលីត្រនៃប្រេងបន្លែ។ នៅបាតដាក់ចេញបន្លែនិងស្លឹកនៃ basil នៅលើកំពូល - fillet haddock, smeared ជាមួយទឹកជ្រលក់ pesto ។ Sprinkle ជាមួយទឹក lemon នៅលើកំពូល។ lemon ចុចត្រូវបានដាក់បន្ទាប់មកនៅក្នុង multivark ផងដែរ។ យើងបានកំណត់របៀប "Quenching" ពេលវេលាគឺ 60 នាទី។ នៅពេលសម្លេងរោទិ៍សម្លេងត្រីមានភាពប្រុងប្រយ័ត្ន។
Haddock នៅក្នុងហាងច្រើនគូ
គ្រឿងផ្សំ:- ហាដុក - 0,5 គីឡូក្រាម;
- មាតិកាខ្លាញ់ 1% ខ្លាញ់ - 200 មីលីលីត្រ។
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
Haddock កាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកតូចអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងចាក់ kefir ។ ទុកឱ្យនាទីសម្រាប់ promarinovatsya 20 ។ នៅក្នុងខ្ទះនៃទឹកទឹកពហុវណ្ណៈការដុតនំបុ័ងនៅលើចំហាយដាក់ចេញបំណែកដាប់ឡែករបស់ហុកដាន់។ នៅក្នុងរបៀបចម្អិនអាហារចំហាយយើងចំអិន 20 នាទី។ ត្រីដែលឆ្អែតអាចត្រូវបាន sprinkled ជាមួយទឹក lemon និង sprinkled ជាមួយឱសថ chopped ។ Haddock បានរៀបចំសម្រាប់រូបមន្តនេះគឺដេញថ្លៃមិនគួរឱ្យជឿ!
Casserole ពីចតុកោណក្នុងពហុវតីវ
ម្ហូបមួយក្នុងចំណោមចានដែលឆ្ងាញ់ដែលអាចត្រូវបានចម្អិនពីតុកកែក្នុងពោះវៀនធំគឺជានំមួយដែលមានត្រីនិងបន្លែទន់។
គ្រឿងផ្សំ:
- fillets នៃ haddock - 400 ក្រាម;
- ដំឡូង - 5 កុំព្យូទ័រ PC ។
- លាយបន្លែ (ខាត់ណាខៀវ, ខាត់ណាផា្កស្ព, សណ្តែកពណ៌បៃតង, carrots, ម្ទេសផ្អែម) - 250 ក្រាម។
- Cream sour - 200 ក្រាម។
- ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
- ប៊ឺសម្រាប់ប្រេងរំអិល។
ការរៀបចំ
ដំឡូង Peeled កាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់ស្តើងប្រសិនបើដំឡូងមានទំហំធំនោះអ្នកដំបូងអាចកាត់វានៅពាក់កណ្តាលហើយបន្ទាប់មកពាក់កណ្តាលរង្វង់។ ល្បាយបន្លែត្រូវបានរលាយនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
ដូចគ្នានេះផងដែរអ្នកជំនួយការចង្ក្រានរបស់អ្នកអាចទទួលយកនូវចានបែបនេះដូចជា ត្រីខ្សាច់ក្នុងពហុបក្ស និង ពោធិសាត់នៅក្នុងពហុវែរ ។ កុំខ្លាចក្នុងការពិសោធន៍ហើយអ្នកនឹងមានអាហារឆ្ងាញ់ ៗ !