Polba គឺជាវប្បធម៌គ្រាប់ធញ្ញជាតិដំបូងនិងជាធម្មតាដែលមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលនេះគឺ polba និងអ្វីដែលវប្បធម៌គ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍និង contraindications - អានដូចខាងក្រោម។
នៅពេលទិញធញ្ញជាតិអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើរូបរាងនិងភាពតឹងនៃវេចខ្ចប់ក៏ដូចជាមាតិកា។ នៅក្នុងកញ្ចប់នេះគួរតែមិនមានភាពមិនប្រក្រតីក្រៅពីប៉ូប៉ូដូច្នេះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ផលិតផលនឹងត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អប្រសើរ។
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាប៉ូលបាមានឈ្មោះផ្សេងទៀតដែលបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់។ ដោយមិនដឹងពីរឿងនេះអ្នកគ្រាន់តែអាចឆ្លងកាត់ធញ្ញជាតិដែលអ្នកកំពុងស្វែងរក។ ក្នុងចំណោមឈ្មោះរបស់ប៉ូប៉ូ:
- សរសេរឬ kamut
- emmer ឬ bifurcate ។
ពលសមារៈដលសមារៈគួរះូវចាក់រនះចូលក្នុងអប់ដលមានគំរបបិទជិតហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកក។
សមាសភាពពិសេសនិងឥទ្ធិពលរបស់វា
ប្រជាប្រិយភាពបច្ចុប្បន្នរបស់ Pulp ត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយនឹងមាតិកាសំបូរបែបនៅក្នុងវា:
- វីតាមីន (A, ភីភី, ក្រុមខ, អ៊ី, ឃ);
- មីក្រូនិងម៉ៃក្រូផូដ (ស្ពាន់ម៉ាញ៉េស្យូម ប៉ូតាស្យូម ហ្វ្លូរីនដែកស័ង្កសីស្ពាន់ធ័រ) ។
- ប្រភេទដ៏សំខាន់បំផុតនៃអាស៊ីដអាមីណូ (10 មិនអាចជំនួសបាននិងអាចផ្លាស់ប្តូរ 8 បាន) ។
- អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងអូមេហ្គា 6
- gluten ។
លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងសមាសភាពប៉ូប៉ូពី 27 ទៅ 37 ភាគរយនៃប្រូតេអ៊ីនបន្លែ។
ជាទូទៅវាគឺជាពូជពាក់កណ្ដាលដែលគេហៅថាបុព្វបុរសនៃស្រូវសាលីដែលយើងស្គាល់។ នៅក្នុងជួរឈរលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់មាននៅក្នុងទម្រង់ដែលមានតុល្យភាពនិងចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពនិងដំណើរការប្រកបដោយស្ថេរភាពនៃប្រព័ន្ធរាងកាយទាំងអស់។
សារធាតុដែលមានប៉ូលីបានរលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងរាងកាយដោយផ្តល់សម្ភារៈអាគារចាំបាច់ដល់កោសិកា។ រាងកាយឆាប់ស្រូបយកសម្ភារៈនេះដែលនាំឱ្យមានសុខភាពល្អនិងសុខភាព។
លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រសិទ្ធភាពនិងការប្រឆាំងនឹងធញ្ញជាតិ
- Polba ជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ក្នុងការចម្អិនអាហារមានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលលើរាងកាយ។
- ធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។
- ពង្រឹងភាពស៊ាំ។
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធ endocrine, រំលាយអាហារនិងសរសៃឈាមបេះដូង។
- ធ្វើឱ្យការងារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានលក្ខណៈធម្មតា។
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពបន្តពូជ។
វាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងការប្រើប៉ូលូដើម្បីបំបាត់ការឆ្លងមេរោគ,
រចនាសម្ព័ន្ធជាតិសរសៃក្រាស់នៃប៉ូលីបានប៉ះពាល់ដល់ភាពប្រសើរឡើងនៃពោះវៀន។
ការហូបចុកគឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពី ជំងឺខួរក្បាល (ការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិស្ករ) ដូច្នេះអ្នកដែលមានអាឡែស៊ីនឹងចូលចិត្តវប្បធម៌នេះផងដែរ។
ជាទូទៅប៉ូប៉ូមិនមានប្រតិកម្មធ្ងន់ធ្ងរណាមួយទេ។ លើកលែងតែលើកលែងតែភាពមិនអត់ធ្មត់បុគ្គលម្នាក់ៗនៃធញ្ញជាតិឬសមាសធាតុទាំងនោះដែលមាននៅក្នុងផលិតផល។