ដើម្បីចិញ្ចឹមរដូវក្តៅជាមួយនឹងបន្លែបន្លែធ្វើពីផ្ទះនឹងមិនពិបាកទេ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលត្រូវធ្វើប្រសិនបើវាជារដូវរងារនៅខាងក្រៅ? ជាការពិតអ្នកអាចរក្សាទុកបន្លែសម្រាប់រដូវរងារដោយប្រើទូរទឹកកកហើយអ្នកអាចធ្វើបានបន្តិចបន្តួច - ដើម្បីចម្អិនល្ពៅសុទ្ធសម្រាប់រដូវរងារ។
Pumpkin សុទ្ធនៅផ្ទះសម្រាប់រដូវរងារ
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 1 ភី។
ការរៀបចំ
ល្ពៅត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល, សម្អាតគ្រាប់។ បន្ទាប់មកលាបផ្នែកមួយនៃល្ពៅនៅលើសន្លឹកដុតនំជាមួយនឹងការកាត់បន្ថយការធ្លាក់ចុះនិង puncture ជាមួយ fork មួយ។ ធ្វើឱ្យក្តៅល្ពៅបាន 180 ដឺក្រនិងដុតល្ពៅប្រហែល 1 ម៉ោង។ បនាប់មកយកវាឱ្យស្ង៉ុកវាឱ្យជាក់វាដកកាកសំណល់ទាំងអស់ជាមួយស្លាបព្រាហើយវាយវាក្នុងលាយក្នុងរ្ខ។ លើសពីនេះទៀតយើងបានរីករាលដាលវាចូលទៅក្នុងធុងប្លាស្ទិច, បិទយ៉ាងតឹងជាមួយ lids និងយកវាចេញសម្រាប់ការផ្ទុកនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកបាន។ យើងប្រើសុទ្ធសម្រាប់ស៊ុបឬធញ្ញជាតិ។
រូបមន្តសម្រាប់ល្ពៅសុទ្ធសម្រាប់រដូវរងាសម្រាប់កុមារ
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 1 ដុំ;
- ស្ករ - ធាតុ 1
- ទឹកត្រង - 1 លីត្រ;
- cranberries 200 ក្រាម
- cloves - pinch ។
ការរៀបចំ
ល្ពៅត្រូវបានសម្អាតគ្រាប់ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធតូចៗ។ នៅក្នុងចាន enameled យើងលាយទឹកជាមួយស្ករ granulated និងដាក់ចេញចំណិតល្ពៅ។ យើងដាក់វានៅលើចង្ក្រានហើយយកវាទៅឆ្អិន។ ពី cranberries បាច់ទឹកនិងចាក់វាទៅល្ពៅ។ យើងចំអិន 20 នាទីទៀតនិង 5 នាទីមុនចម្អិនអាហារយើងបោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិពីរបី។ បន្ទាប់មកទឹកត្រូវបានបង្ហូរយ៉ាងទន់ភ្លន់ហើយមាតិកាត្រូវបានលាយដីនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ខណៈពេលដែលបន្លែសុទ្ធត្រូវបានត្រជាក់បិទរៀបចំពាង, lids និងស្ងួតនៅក្នុង oven ក្តៅមួយ។ បន្ទាប់មកយើងបានរីករាលដាលដំឡូងឆ្អិននៅលើពាងហើយរារាំងពួកគេ។
ផ្លែប៉ោម - ល្ពៅសុទ្ធសម្រាប់រដូវរងារ
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែប៉ោម - 1 គីឡូក្រាម;
- ល្ពៅ peeled - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 300 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះយើងកែច្នៃល្ពៅនិងកាត់ផ្នែកដែលមានសមាសធាតុសុទ្ធ។ កាត់ចូលទៅក្នុង slices, កាត់ស្បែកនិង shred pulp ទៅជាបំណែកតូច។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានសម្អាតយកចេញស្នូលនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ យើងដាក់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងរន្ធទឹកហើយដេកលក់ជាមួយស្ករសទុកមួយភ្លែត។ នៅពេលដែលមានទឹកច្រើនត្រូវបានបម្រុងទុកពីផលិតផលធ្វើឱ្យលាយម្សៅផ្លែប៉ោមល្ពៅនៅលើភ្លើងតូចមួយរហូតដល់ទន់ហើយបន្ទាប់មកលាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់ឯកសណ្ឋាន។ ជាថ្មីម្តងទៀតនាំយកម៉ាសទៅរំពុះនិងចាក់ល្ពៅ mashed នៅលើពាងតូចមាប់មគ។ គ្របដណ្តប់ពួកគេដោយមានគម្របយើងរុញវាចូលទៅក្នុងរង្គសាលដ៏ធំមួយជាមួយទឹកក្តៅនៅបាតនៃកន្សែងដែលត្រូវបានដាក់ចេញនិងការក្រៀវសម្រាប់រយៈពេល 10-15 នាទី។ បន្ទាប់មករឹតបន្តឹងគំរបហើយដាក់វានៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនម្សៅល្ពៅសម្រាប់រដូវរងារជាមួយ cranberries?
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 1 ដុំ;
- ស្ករត្នោត - 300 ក្រាម។
- ទឹកត្រង - 1 លីត្រ;
- cranberries - 300 ក្រាម។
ការរៀបចំ
យើងយកល្ពៅតូចកាត់វានៅពាក់កណ្តាលហើយយកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នគ្រាប់ពូជទាំងអស់។ បនាប់មកកាត់វាចូលក្នុងកំប៉ុងដាក់វាក្នុងចានយទឹកបិទវាជាមួយស្កររួចចម្អិនវាលើកំដៅទាបរហូតទាល់តវាធូរ។ ពី cranberries បូមចេញទឹកទាំងអស់និងចាក់វាចូលទៅក្នុង saucepan ជាមួយល្ពៅមួយ។ បន្ទាប់មកយកចានពីចានហើយវាយមាតិកានៃម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីឱ្យដំឡូង។ យើងដាក់វានៅក្នុង ពាងមាប់មគ ស្អាតនិងរមៀលពួកគេឡើងជាមួយគ្រប។
Pumpkin puree ជាមួយទឹកដោះគោ condensed សម្រាប់រដូវរងារ
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 1 ដុំ;
- ទឹកដោះគោ condensed - 0.5 ពាង;
- ទឹក - 0.5;
- ស្ករ - 0,25 ស្ត។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះល្ពៅត្រូវបានកែច្នៃ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប, ដាក់ចូលទៅក្នុង Pan មួយ, ចាក់ទឹកតិចតួចនិង languish ជាងកំដៅទាប។ បន្ទាប់មកចាក់ស្ករលាយនិងនាំយកទៅរំពុះមួយ។ បន្ថែមទឹកដោះគោដែលមានជាតិកំប៉ុងរសជាតិវានិងឆ្អិនដ៏ធំមួយទៀតក្នុងរយៈពេល 5 នាទីម្តងទៀតបន្ទាប់មកញែកមាតិការបស់ម៉ាស៊ីនលាយនៅក្នុងសភាពដូចគ្នា។ បន្ទាប់ពីយើងបានដាក់ចេញដំឡូង mashed នៅក្នុងពាងនិងបិទពួកវាជាមួយ lids ។