សាឡាត់គឺជាចានទាំងនោះពេលចម្អិនអាហារដែលអ្នកអាចរួមបញ្ចូលនូវគំនិតច្នៃប្រឌិតនិងបង្កើតស្នាដៃពិត។ រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ដែលមានសាច់គោនិងត្រសក់កំពុងរង់ចាំអ្នកនៅខាងក្រោម។
សាឡាត់សាច់គោជាមួយ cucumbers pickled
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់គោមានជាតិខ្លាញ់តិច - 400 ក្រាម។
- ពងធំ - 3 កុំព្យូទ័រ។
- cucumbers pickled - 280 ក្រាម
- mayonnaise 67% មាតិកាជាតិខ្លាញ់ - 200 ក្រាម;
- គំនិត - 280 ក្រាម
- អំបិល;
- ម្រេច។
ការរៀបចំ
ឆ្អិនសាច់រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ យើងបំបែកពងនិងលាយវា។ ចាក់រង្គាលទៅក្នុងចានឆាំងនិងចៀនដូចនំអូលឺរហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងដប។ យើងច្រោះខ្ទឹមបារាំងពាក់កណ្តាលហើយស្រក់វារហូតដល់ក្រហម។ ត្រសក់ត្រូវបានកាត់ចោលផងដែរជាមួយនឹងចំបើងរឺចំណិត។ យើងដាក់ផលិតផលទាំងអស់នៅក្នុងចាន salad ម្រេច mayonnaise រដូវបន្ថែមអំបិលបើចាំបាច់និងកូរ។
Salad ជាមួយសាច់គោ, ម្រេចនិងត្រសក់ - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- bow salad ពណ៌ស - 1 ដុំ;
- សាច់គោសាច់ - 400 ក្រាម។
- cucumbers pickled - 350 ក្រាម
- ម្រេចក្តៅក្រហម - 1 ភី។
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
- ចង្កឹះ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្រាទំពាំងបាយជូរ - 30 មីលីលីត្រ;
- ស្ករខ្សាច់ - 10 ក្រាម;
- ខ្ទឹម - 5 បំពង់
- អំបិល;
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 65 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ។
ការរៀបចំ
ប្រភេទទាំងពីរនៃម្ទេសក៏ដូចជាត្រសក់ pickled shredded ចំបើងស្តើង oblong ។ គំនិត - ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល, ខ្ទឹមស minced ។ ជាមួយនឹងចំបើងស្តើងយើងបានកាត់សាច់ដាក់វានៅលើខ្ទះ frying មួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថានិង fry នៅលើកំដៅខ្ពស់ stirring រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ យើងបានដាក់សាច់នៅក្នុងចាន salad មួយកំពូលជាមួយម្រេច, coriander, ស្ករ, គំនិតនិងម្រេចផ្អែម។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ យើងបានដាក់ខ្ទឹមសកំទេចចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកខ្មេះហើយកូរម្តងទៀត។ យើងគ្របដណ្តប់ចាន salad ហើយដាក់វានៅត្រជាក់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។
សាឡាត់ដែលមានស្រទាប់ជាមួយសាច់គោនិងត្រសក់
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះនៃពូជក្រាស់ - 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- សាច់គោ - 450 ក្រាម
- cucumbers Pickled - 220 ក្រាម;
- ឈីស - 170 ក្រាម
- ដំឡូង - 300 ក្រាម
- parsley - 40 ក្រាម
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
យើងឆ្អិនសាច់។ ហើយនៅពេលដែលវាត្រជាក់ចុះកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ យើងក៏ឆ្អិនដំឡូងនិងកាត់វាផងដែរ។ នៅក្នុងវិធីដូចគ្នានេះដែរយើងបានកាត់បន្ថយ cucumbers, ប៉េងប៉ោះ។ ឈីសកិនជាមួយក្រារ។ ដាក់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងស្រទាប់: សាច់ដំឡូង, ត្រសក់ឈីសប៉េងប៉ោះនិង parsley chopped ពីខាងលើ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះយើងបានអនុវត្ត mayonnaise នៅលើស្រទាប់នីមួយ។ មុនពេលបម្រើ, salad ត្រូវតែត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងជំងឺផ្តាសាយសម្រាប់អប្បរមានៃពីរម៉ោងមួយ។
Salad ជាមួយសាច់គោ, សណ្តែកនិង cucumbers pickled
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់គោឆ្អិន - 300 ក្រាម
- សណ្តែកក្រហមលុបចោល - 1 អាច;
- ស្លឹកសាឡាត់ - 50 ក្រាម;
- mayonnaise 67% មាតិកាជាតិខ្លាញ់ - 100 ក្រាម;
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - ពាក់កណ្តាល;
- cucumbers pickled - 4 PCs;
- ផ្លែល្ហុងខ្ទឹមបារាំង - 100 ក្រាម។
- ពណ៌បៃតង parsley;
- mustard ជាមួយធញ្ញជាតិ - 15 ក្រាម;
- អំបិល។
ការរៀបចំ
ម្រេចប៊ុលហ្គារី shred ចំបើងខ្ទឹមបារាំង - semirings ស្តើង cucumbers pickled - គូបតូចនិងសាច់ឆ្អិន - ចំបើង។ នៅលើម្ហូបដែលយើងបានដាក់ស្លឹកសាឡាត់យើងបានដាក់នៅលើកំពូលប៊ុលហ្គារីម្រេចសណ្តែកនិងត្រសក់។ ស្រទាប់បន្ទាប់យើងដាក់សាច់ឆ្អិននិងចាក់ទឹកជ្រលក់ពី mayonnaise និង mustard ។ ខាងលើរីករាលដាលស្លឹកនៃ parsley ។
សាឡាត់ក្តៅជាមួយសាច់គោនិងត្រសក់
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់គោដេញថ្លៃ - 150 ក្រាម។
- eggplant - 120 ក្រាម
- ម្រេច Bulgarian - 70 ក្រាម
- គំនិត - 70 ក្រាម
- cucumbers pickled - 70 ក្រាម;
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 50 មីលីលីត្រ;
- carrots - 120 ក្រាម
- គ្រាប់ល្ង។
ការរៀបចំ
កាត់សាច់គោឱ្យទន់ភ្លន់ទៅជាបំណែកតូចដាក់វានៅក្នុងខ្ទះ frying និង fry រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបន្ថែមបន្លែ chopped នេះ។ fry បន្តិចចាក់ទឹកជ្រលក់ garnet, លាយបន្ថែមអំបិលម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ។ យើងបានដាក់ត្រសក់នៅក្នុងចំបើងកាត់ចោល។ មុនពេលបម្រើ, sprinkle salad ក្តៅជាមួយគ្រាប់ល្ង។ មនុស្សគ្រប់គ្នាមានចំណង់អាហាររីករាយ!